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齐齐哈尔烧烤
2023-12-19
齐齐哈尔烧烤:在齐齐哈尔可以看到很多烧烤店,可以烤蔬菜、蛤蜊、地瓜、洋葱、牛肉等等,可以说是万物皆可烤,可以根据自己的喜好放入调味料,如孜
然
、芝麻、红辣椒、花生面等等,尤其是其中的烤肉,只要吃过的人无不夸。许多的齐齐哈尔人家里都自备了烤肉器具,所以他们的调味料
农家坛子肉
2023-11-28
农家坛子肉:选用肥瘦相连的猪坐臀肉或软五花肉,用盐、料酒、花椒等调味品进行腌制,
然
后用猪油慢火炸下油坛即成。此菜咸鲜清淡,香味浓郁、肥而不腻,是凉山地区典型的农家风味,深受本地及外来客人的赞誉和喜爱。
何茂公什锦菜
2023-11-04
何茂公什锦菜:何茂公什锦菜是用生、熟木瓜切片,红、白萝卜刨丝,酸杨桃切块,
然
后用少许盐泡浸半个小时,再用开水洗净,拌匀放在大盆内。食时加上一些香芹、芝麻、花生粉、白糖、香油、甜酸醋、辣椒盐等。不仅颜色鲜艳、而且香脆美味、甜酸辣俱全。
风味南美螺
2023-11-04
调料:植物油50克,精盐3克,味精6克,料酒15克,蚝油6克,蒸鱼豉油4克,整干椒10克,十三香3克,孜
然
粉6克,胡椒粉2克,姜5克,蒜籽5
杏仁绿豆粥
2023-11-03
杏仁绿豆粥:先将绿豆洗净稍泡,加水清水绿豆煮开,
然
后用小火慢煨、致豆烂成粥,加入红枣去核切成小片,即可食用夏天消暑降温的作用,这是农民在双抢季节歇气时常吃的谓之绿豆汤,一是消暑二是增加体力和人的抗热能力,做人不疲惫。
云山芽茶
2023-10-29
抗日战争时期,武冈县城一度成为内外物资转运枢纽之一,茶叶也由此地集散,
然
境内制茶仍沿袭旧法,手揉脚踩,且未形成工业生产规模。
武冈云山芽茶
2023-10-29
抗日战争时期,武冈县城一度成为内外物资转运枢纽之一,茶叶也由此地集散,
然
境内制茶仍沿袭旧法,手揉脚踩,且未形成工业生产规模。(邵阳
面面饭
2023-10-22
其做法是将苞谷糁加水拌润湿,
然
后上甑蒸,蒸熟后翻甑,撒水拌匀后再蒸,直至熟透为止。吃这种饭一般佐以合渣汤伴食。百姓说:面面饭,合渣汤,吃丁心里才不慌。
甘南青稞酒
2023-07-27
青稞酒藏语称纳
然
或者叫做羌,是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的。它是藏民族最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少,是藏族人待客的最佳饮料。青稞酒美味甘甜,喝过之后
石鼓何首乌
2023-07-21
,又名多花蓼、紫
乌
藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首乌属多年生缠绕藤本植物,块根肥厚,长椭圆形,黑褐色。生山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙。产陕西
土家根雕、树根造型、卵石造型艺术系列
2024-01-07
土家根雕、树根造型、卵石造型艺术系列:张家界境内群山连绵,
溶洞
密布,溪河纵横,蕴藏着丰富的树根艺术及卵石艺术制作原材料。本境出品的根雕、树根造型、卵石造型艺术品,有其独特的艺术品位,多次参加国家级展览获奖,是旅游者收藏佳品。,土家根雕、树根造型、卵石造型艺术系
龙凤花烛
2023-12-14
先以竹、木做成烛芯,将烛芯缠上一层灯草,
然
后用野生乌桕油加上菜油,制模浇铸,制成烛坯。在此基础上,加工造型,染上彩色。龙凤花烛成双成对,一支为龙,一支为凤,寓龙凤呈祥之意。龙烛雕饰传统的龙头
正安豆腐干
2023-12-13
然
后用
大枣饽饽
2023-12-06
生坯做好后要放到温暖的地方进行二次醒发,
然
后上锅蒸熟即可。中文名:大枣饽饽别名:枣饽饽主要
翻砂芋
2023-11-10
然
后用白糖加水适量,放入锅中煮,到糖水像胶水一样粘时,即将芋块放入,拌匀捞起,并马上从炉上拿开。
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