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玉林宴石山
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冬瓜
宴
2023-11-18
冬瓜
宴
:小楼盛产的黑皮冬瓜,个头大、产量高,皮薄、肉厚、清甜、消暑。冬瓜可以切块晒成冬瓜干,用于煲汤。用冬瓜可以做成很多种菜,例如:冬瓜干蒸鱼头,鱼肉中有冬瓜的清香,十分鲜甜;冬瓜盅,清甜消暑,常见做法是将冬瓜的瓜瓤挖去,盛进各种浓汤,至于是猪肉汤抑或是鱼翅汤
凉瓜
宴
2023-11-07
凉瓜
宴
:凉瓜
宴
杜阮凉瓜,碧绿皮厚、表纹玲珑,味独特而形美。大厨们自然不会放过这里的美味原料,炮制出自成一格的凉瓜
宴
。一席上来尽是养眼的翠绿。首先上的是蚝豉白豆凉瓜汤,汤中放进了酸菜和排骨一起煲。冰镇凉瓜是主打菜,入口冰凉透心,清爽多汁,充分突出了杜阮凉瓜的过人
梅兰
宴
2023-08-23
梅兰
宴
:泰州古称海陵,为汉唐古郡,淮海名区,文风鼎盛,英才辈出。中国戏——京剧艺术为国粹,梅兰芳先生为京剧艺术继往开来的一代宗师,在海内外享有崇高的声誉。梅先生祖籍泰州。1956年梅先生率梅兰芳京剧团回乡探亲访友,巡回演出,造福乡梓,泰州烹饪界创制双凤换巢佳肴
花
宴
2023-12-21
花
宴
:花卉,美丽而有魅力,是大自然对人类最美好的恩赐。家居室内放上几盆花,让人倍感家的舒适温馨,那艳丽的花姿和袭人的香味总把劳作一天的辛苦荡涤一空;街道边花园里种花,为休闲玩乐的人们带来清幽的环境和视觉的享受,而在我的故乡云南,却流传着吃花的习俗。早春二月,犹
鹰
石山
摩崖石刻区
2023-06-24
南澳海岛国家森林公园鹰
石山
摩崖石刻区位于森林公园的龟埕西部,占地500多亩。鹰
石山
满山翠绿,四季常青,青山绿树之间散见高低大小、形状各异的花岗岩。现有石刻1300多幅,是全国最大的石刻区。其中有沈鹏、胡少昂、陈大羽、朝磊等名家书法
湖州百鱼
宴
2023-12-18
湖州百鱼
宴
:百鱼
宴
也是湖州经典的传统名
宴
,属于浙菜,湖州素以丝绸之府,鱼米之乡而著称,百鱼
宴
堪称一绝。湖州盛产鲜鱼,湖州人也爱吃鲜鱼。百鱼
宴
由11种菜类组成,以鱼为主要原料,运用各种刀法,通过炸、熘、爆、炒、煎、蒸、烩等多种方法,烹制出数百种各类菜肴,故名百鱼
云龙探海
宴
2023-08-17
云龙探海
宴
:云龙探海
宴
(江城风情
宴
)系丹东名
宴
。本
宴
菜肴采用丹东特产鸭绿江面条鱼、蛤什蟆、飞蟹、雄蚕蛾、野生山野菜及附近海域的海参、鲍鱼、龙虾、象鲅蚌等为主要原料精心烹制而成。冷菜有牧歌、鸿运大虾什锦、果蔬花篮、满园0、红酒双鱼雪梨、日式天皇刺身6道;热菜有云
吊锅
宴
2023-12-20
吊锅
宴
:金寨山区的农户冬季烧树根、木材取暖,在屋内挖一直径5070厘米,深约20厘米的火笼,同时,在屋梁上悬木质滑竿吊一铁锅,在火笼上可以调节升降。吃饭时将几样烧熟的菜分别倒进锅内,所以又称一锅熟或一锅煮。中文名:吊炉火锅别名:天堂寨吊锅
宴
蓬莱八仙
宴
2023-12-18
蓬莱八仙
宴
:蓬莱八仙
宴
,又称八仙菜,是山东省的地方传统名菜,属于鲁菜系之本帮胶东菜。八仙菜是以大虾、海参、扇贝、海蟹、红螺、真绸等海珍品为主要原料,由8个拼盘、8个热菜和1个热汤组成。拼盘制作仿照八仙过海使用的宝物拼成图案,造型生动别致,工艺精巧,盘盘都有神话
泰安野菜
宴
2023-12-09
泰安野菜
宴
:在泰安那边其实有很多的野菜,这是现在很多地方都没有的,当地的野菜品种相对来说比较多样,而且也比较有营养,是比较值得尝试的一个东西。
海
宴
富贵竹
2023-11-07
海
宴
富贵竹:海
宴
富贵竹江门市名特优新农产品富贵竹(学名:Dracaenasanderiana),别名竹蕉、万年竹,开运竹、富贵塔、竹塔、塔竹。放在文昌位又叫文昌竹(通常放4支)。属龙舌兰科龙血树属。原产于非洲西部的喀麦隆。为多年生常绿草本植物,主要作盆栽观赏植
三全
宴
2024-01-09
三全
宴
:年三十的团圆饭,湖北人的三全
宴
可吃得相当讲究。年夜饭中,一般要用三全,即全鸡、全鱼、全鸭,还要有三糕——鱼糕、肉糕、羊糕,三丸——鱼丸、肉丸、藕丸。为了避免菜变凉,近年来湖北们习惯在年夜饭的桌上置一火锅,热气腾腾,更有节日气氛。鸡在年夜饭中并不算什么新
“三全”
宴
2023-10-23
三全
宴
:年三十的团圆饭,湖北人的三全
宴
可吃得相当讲究。年夜饭中,一般要用三全,即全鸡、全鱼、全鸭,还要有三糕——鱼糕、肉糕、羊糕,三丸——鱼丸、肉丸、藕丸。为了避免菜变凉,近年来湖北们习惯在年夜饭的桌上置一火锅,热气腾腾,更有节日气氛。鸡在年夜饭中并不算什么新
小榄菊花
宴
2023-11-09
小榄菊花
宴
:中山小榄镇以产菊尝菊而久负盛名,用菊瓣所特制的菊花
宴
,如三蛇菊花羹、菊花炸鱼球、菊花蒸肉丸、菊花鱼榄、菊花鱼片、菊花鸡、菊花海鲜、菊花焖猪肉、菊花炒牛肉等,每种菜式都有肉的鲜味,更有浓浓的菊花清香。
叠
石山
摩崖石刻
2023-06-24
叠
石山
摩崖石刻群在河浦区西北面,遗存崖刻20多题,主要有:於戏!先生学贯天文,深心河洛,独得其真。龙马之图,实本於数,浚词最精,羽义翼文,发奥阐明,即今其书,实堪其浚。自维囗眯,行将研究
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