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珠海庙湾岛
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条
金鳗戏鳝
2023-12-13
金鳗戏鳝:金鳗戏鳝是一道
珠海
当地的特色美食,也是
珠海
特色菜之一,其创意与构思令人叹服,一鱼两味同于一碟中一菜中,名曰金鳗戏鳝。以最简单的烹饪手法和最简洁的调料来凸显原材料的原味,把被称为鳗或者鳝的鱼先去掉骨刺,一半做鳝卷放于碟边,一半四季豆炒鳝片,放在碟中。酸
小托山桔
2023-11-09
(
珠海
)小托山桔盛产于
珠海
斗门黄杨山东侧之小托山。小托山桔。果皮含有芳香油,可食用及作调香原料。为芸香科植物,以根及叶入药。该村大
白藤草织品
2023-11-09
(
珠海
)
野生香螺
2023-06-17
主要分布于中国辽宁(海洋
岛
,大连),山东(蓬莱,长山八
岛
,烟台,威海,俚
岛
,东楮
岛
)等地。烹饪方法白
湾仔鲜花
2023-11-09
(
珠海
)
汉川鹌鹑
2023-10-21
该地鹌鹑养殖业从1989年开始起步,现已发展了一批具有一定规模的养殖大户和专业村,目前,该地年养鹌鹑在20万只以上,光明、
庙
湾
、丁集三村60%的农户从事
乾务软骨鲮
2023-11-09
(
珠海
)
唐家官塘茶果
2023-12-11
唐家官塘茶果:唐家官塘茶果是广东
珠海
唐家湾镇官塘村的一种传统民间小吃,属于粤菜系。已有几百年历史。原本是节气和祭祀时才特别制作的食品,现已渗入百姓的日常生活中。
花雕双蟹
2023-11-09
花雕双蟹又名花雕鹅肝重壳蟹,采用
珠海
四大美食—斗门重壳蟹为主原材料,色、香、味皆为上品。电话:8877998地址:拱北水湾路245号
下屿肉燕
2023-06-29
下屿肉燕:下屿肉燕,来自连江县坑园镇的下屿
岛
。它因下屿
岛
而闻名遐迩,下屿
岛
因它而锦上添花。有人说,下屿肉燕,实质就是下屿
岛
人制作的馄饨。它与馄饨的差别只在于,肉燕是纯肉性的食品。近些年,下屿肉燕之所以名声大振,最主要是因其皮薄的特点。夸张的说法是,下屿肉燕的皮
鼍矶石砚
2023-10-10
以砚石产于鼍矶
岛
而得名。鼍矶
岛
又名驼基
岛
,今名砣矶
岛
,位于山东蓬莱县北长山列岛中,旧屈蓬莱县治,今设长山县。鼍矶砚始于北宋,盛于明清,抗战时期停产。佚名《砚品》:宋时即以鼍矶石琢以为砚,色青黑,质坚细,下墨甚利,其有
下川虾糕
2023-11-08
下川虾糕:下川
岛
,屹立南海、宛若明珠。海湾优良、风光绮丽、土地肥沃、果木繁茂;渔场宽广、资源丰饶。全
岛
总面积为98.68平方公里,海岸线长132.98公里,自然港湾15处,
岛
周围港湾盛产苗虾,年产量达3500多吨,是全省最大的苗虾生产基地苗虾(又名银虾),可直
安塞羊肉
2023-12-29
安塞县王家
湾
地椒羊肉系列产品,选用本地王家
湾
山地羊精制而成,具有味道纯正、鲜而不腻、色香味俱全等特点。王家
湾
屈家畔流域治沟造地科学养羊综合试验示范区,以屈家畔村流域为主,辐射王家
湾
村部分流域,规划总面积22平方公里
田螺香煲
2023-11-15
田螺香煲:丹霞山周围的村庄,各有物产,自为特色,仁化人流传的口头禅就有:康溪的香芋胡坑的糯,水南的苦瓜渡落的茄,车
湾
庙
的莲藕青湖塘的螺。丹霞镇王屋村青湖塘的田螺,是远近闻名的物产。这里地势低平,河汊纵横,田泥肥沃细滑,为田螺的繁殖生长提供了很好的条件。所以青湖
北海生蚝
2023-07-21
广西壮族自治区北海市A18廉州
湾
农渔业区、B18廉州
湾
西南部浅海农渔业区域。
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