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甘肃-张掖-大佛寺
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张掖
肉牛
2023-07-28
张掖
肉牛:
张掖
肉牛是甘肃省
张掖
山丹县的特产。
张掖
肉牛是主产于
甘肃
张掖市甘州、临泽、高台、山丹、民乐、肃南等县区的肉牛品种。主要包括两个类群,一是肃南裕固族自治县地域内放养的肃南牦牛,二是河西走廊南北山麓和川区养殖的良种肉牛。主要类群是从1970年开始引进的西门
张掖
油菜籽
2024-01-03
张掖
油菜籽:山丹军马场及周边的山丹、民乐为
张掖
油菜主产区,年种植面积在30万亩以上,总产量达到7000万公斤左右。
张掖
油菜属矮杆油菜,生长期短、出油率高,油质清澈,香味纯正,为区内主要食用油。在满足本地市场的同时,大量销往全国各地。
张掖
油菜种植虽有较长历史,但
张掖
黄酒
2024-01-03
张掖
黄酒:
张掖
黄酒在
张掖
是祭祀、婚丧的必备之物,如民间儿女结婚,父母给他(她)酿酒一罐,到时候用来待客。
张掖
的黄酒历史悠久,很早以前当地先民就开始采药曲。后以高梁青棵大麦为酒基,糯米为引料,选用当归、桅甘、陈皮、红花等数十种名贵中药,加大麦制曲,精工酿造而成,
张掖
臊面
2023-12-06
张掖
臊面:
张掖
臊面,其与外地的臊子面无论是从口味还是做法上都不同。
甘肃
张掖
市民的传统早餐,深受当地民众喜爱,味道醇厚辣香,吃完回味无穷,多与韭菜馅包子搭配,各家餐馆都有各自从不外传的调味秘诀,实属一个还未发扬光大的地方名吃。
张掖
臊面讲究薄、亮、精,就是面要薄、
张掖
搓鱼子
2023-11-30
张掖
搓鱼子:
张掖
搓鱼子又叫搓鱼儿、搓鱼面等,因其形状是中间粗、两头细,样子像小鱼苗,因此而得名,是
甘肃
张掖市极具地方特色的经典美食小吃。
张掖
搓鱼子制作方法简单,用荞麦面制作,加水和成面团,揪一小块在手心里揉搓成筷子粗细,成为一寸来长两头尖尖的条,用手掌一压,面
张掖
红地球葡萄
2023-07-28
张掖
红地球葡萄:
张掖
红地球葡萄是甘肃省
张掖
甘州区的特产。所在地域:
甘肃
申请人:张掖市葡萄协会所在地域:2013年划定的地域保护范围:张掖市甘州区的梁家墩镇、新墩镇、党寨镇、长安乡、碱滩镇、上秦镇、甘浚镇、明永乡、三闸镇、乌江镇、沙井镇、靖安乡、大满镇、小满镇、
张掖
玉米种子
2024-01-03
张掖
玉米种子:甘肃省张掖市种子行业协会正式收到国家商标局颁发的
张掖
玉米种子地理标志证明商标证书。
张掖
具有玉米种子生产得天独厚的优势,被誉为天然玉米种子生产王国,年产优质杂交玉米种子超过4.5亿公斤。张掖市种子行业协会正式收到国家商标局颁发的
张掖
玉米种子地理标志
张掖
葡萄
2023-07-27
张掖
葡萄:
张掖
位于北纬38度的河西走廊蜂腰地带,南依祁连山,北靠巴丹吉林沙漠,西汉时设郡,取张国臂掖,以通西域之意而得名,是古丝绸之路重镇。总面积4.2万平方公里,其中耕地面积380万亩、森林面积696.2万亩、湿地面积315.6万亩、荒漠沙化土地1700多万
张掖
南酒
2024-01-03
张掖
南酒:相传
张掖
郡建立之后,中原文化相继传入河西,酿酒技术也随之而来。明代诗人刘宽在他所著的《河西赋》中对
张掖
南酒有这样的赞美:嘉禾涌曲泉,有酒如混。
张掖
南酒系采用白酒为坯制的酒基,加入定量的糯米,以药曲为糖化发酵剂酿制而成。它的酿造工艺流程与驰名中外的绍兴
张掖
油果子
2023-12-06
张掖
油果子:
张掖
油果子是
张掖
每家每户过春节的必备传统小吃,家家都会做,家家都会吃。油果是
张掖
人对炸制食品的总称,炸油果一般包括炸制油果子、四股子、油饼、麻花、焦叶子、糖花子等。炸好的油果子黄而不生、脆而不硬、黄里透红才是最好。吃起来酥脆香甜,总能勾起人们的回忆
张掖
油糕
2024-01-03
张掖
油糕:
张掖
油糕——色泽金黄,松软酥脆,香甜可口。以上等清油、细白面粉、精糖为原料,先将面粉用开水烫至半熟,用冷水反复搅和,再揉成鸡蛋大的面团,包糖、芝麻、桂花做的馅子,入油锅炸成,是
张掖
农民最喜爱的小吃。
甘肃
风味小吃
2024-01-03
甘肃
风味小吃:
甘肃
风味小吃
张掖
民间刺绣
2024-01-03
张掖
民间刺绣:
张掖
的民间刺绣,几乎遍及城市和农村的各个家庭。自古至今,刺绣为妇女的必修针工,一生不辍,日相传习。旧时,
张掖
民间曾广泛流传着这样的民歌?quot;十岁学针线,十三进绣房,进了绣房绣牡丹,百花百鸟都绣上,男人穿上做新郎,姑娘穿上做新娘。
张掖
的刺绣花
甘肃
雕漆
2024-01-01
甘肃
雕漆:历史悠久的
甘肃
雕漆选用当地天然生漆、沿用古老的工艺并结合现代料研成果精炼选制而成。产品漆色饱满、乌黑纯正、肌理细腻、光润如玉,具有质璞自然之美。
甘肃
雕漆的装饰图案有人物、山水、飞禽、走兽、文物博士乃至蜂蝶鱼蟹,包罗万象,丰富多彩。
张掖
白花苇
2024-01-03
张掖
白花苇:
张掖
特产的白花苇(也有少量的紫花苇),生长迅速,杆粗株高、密度大、纤维韧力强、质量好,大量苇叶运往外地作为棕叶皮。地处西北边陲的
张掖
,到处有丰沛的水源,可说是水流淙淙,河道如织,因此湖边、河边丛生芦苇。芦苇是多年生草本纤维植物,无需管理,一年一收,
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