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甪直江南文化园
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581
条
义乌南枣
2023-08-31
《中国名产》第一集有
江南
枣中佳品,是浙江义乌南枣的记载。用双仁枣加工制成的南枣,果肉肥厚,乌黑发亮,花纹清晰细密,滋味甘美,营养丰富,含有糖
界首茶干
2023-08-28
相传乾隆皇帝下
江南
,路经界首,闻岸上香味扑鼻,
窑湾绿豆烧酒
2023-08-26
窑湾古有四季时菜迎宾客,苏北水乡胜
江南
之
松鼠桂鱼
2023-08-25
松鼠桂鱼:相传乾隆下
江南
,来到苏州松鹤楼,见神台上有一尾活蹦乱跳的鲤鱼,便指名要厨师做给他吃。厨师欣闻皇帝驾到,不敢有丝毫怠慢,不仅在口味上下功夫,而且将鱼烧成昂首翘尾的松鼠形状,乾隆吃后大加赞赏,松鼠鱼便由此出名。如今,松鼠鱼多以桂鱼为原料,色泽酱红,外脆内
营口大米
2023-08-16
品牌鲜亮招人爱不知从什么时候开始,营口集贸市场上的商贩摸透了消费者的心理,开始吆喝出
江南
西瓜、
晋祠莲藕
2023-08-13
宋代著名文学家范仲淹曾到过晋祠,写有一首《题晋祠》的诗,其中有两句为千家灌禾稻,满目红香田(另有
江南
田之说)据晋祠附近的农作物种植情况来看,诗中的红香田很可能
观巢巨峰葡萄
2023-07-02
观巢是江西省最大的葡萄园和
江南
驰名的葡萄生产基地之一。观巢镇位于江西省中部偏西,新余市东部,袁河中下游,新余城区所在地。东界樟树、新干,南连峡江、吉安,西接分宜、仙女湖管
永定全牛宴
2023-06-29
相传乾隆当年下
江南
,微服私访过沅州十里八寨,所到之处但见村民无不面黄肌瘦,唯有夜郎寨一位百岁老人米
当涂金菜地茶干
2023-06-28
金菜地茶干源于
江南
民间小吃,是传统的地方
嵊州桃形李
2023-06-26
羲之牌桃形李是嵊州市特有的
江南
名果品,外形美观、果肉松脆、甜香可口、营养丰富。桃形李基地位于人杰地灵的浙江嵊州金庭镇——书圣王羲之晚年归隐之地。桃形李为落叶小乔木,树势中庸,树冠纺锤形,树势直立,自花结实率较高
商山柿饼
2023-12-25
孝义湾北临丹
江南
依绵亘不绝的土坡丘陵,群山环绕,似同盆地土地肥沃,以沙土为主。田间坡垣,到处是柿子树。柿子品种很多,有烧柿、满天红、碌碡帽、干帽盔等,每年产鲜柿200多万斤,年产柿饼30多万
当涂茶干
2023-12-20
茶干源于
江南
民间小吃,是传统的地方名产它吃起来有韧劲,咸淡适口,有豆制品特有的清香,嚼后口舌生香。可直接零食,也可连同包装在开水中浸烫五分钟后食用,此法食用口感更佳。还可切成丝、片配上各种您喜欢的大蒜、蒜苗、辣椒、芹
安福火腿
2023-12-10
主要选用闻名
江南
的安福米猪做主要原料,它皮薄、肉嫩、个小,做成火腿特点是形如柳叶,皮薄肉嫩,精多肥少,色红味香,经久不变质。只要保管得当,存放二、三年仍色味如初,切开后精肉鲜红似火,
口水鸡
2023-12-08
有名驰巴蜀三千里,味压
江南
十二州的美称。郭沫若在所著《賟波曲》中,有:少年时代在故乡四川吃的白砍鸡,白生生的肉块,红殷殷的油辣子海椒,现在想来还口水长流……。烹调赐拈来口水两字,倒成就了今天大名鼎鼎的口
炒三不沾
2023-12-03
炒三不沾:三不粘,又名桂花蛋,是河南省安阳地区的传统特色小吃之一,相传起源于清代,乾隆下
江南
时,品尝了桂花蛋,赞不绝口,食用时因不沾筷、不沾盘、不沾牙而得名。三不粘是以鸡蛋、白糖、桂花糖、猪油、淀粉、香油等为原料炒制成的。此名吃色泽黄亮,吃起来绵软柔润,滋味香
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