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番婆楼
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334
条
马山艾菜馍
2023-11-22
因为这个节日要求人们戒荤食素,祭祀花
婆
(百花仙子)也要用素品祭祀。所以人们都要做艾菜馍。制作方法到田野上采摘回艾菜,将其洗净捣碎,挤出菜汁,将糯米浸泡
双林姑嫂饼
2023-08-30
相传,清道光年间,双林镇闵家巷有个马大娘,身体欠佳,儿媳知
婆
母爱甜食,遂动手做甜饼孝敬。做饼时,姑娘调皮,乘嫂不备,在甜饼中放一撮盐。马大娘一尝,咸甜可口,其味独特,食欲大增。从此,双林人就将这种制作方法广为引用
清甜鲜美靓河鲜
2023-11-17
正果
番
丰的正好景河鲜
尤溪板鸭
2023-06-29
板鸭的做法是将半
番
鸭杀净,切去鸭爪、翅尖,从鸭腹处剖开,用酱油、味精、白糖、五香
台湾姜母鸭
2023-12-18
台湾姜母鸭:台湾姜母鸭是台湾的特色菜之一,姜母其实是台语,老姜的意思,不是姜跟母鸭喔,台湾姜母鸭主料一般都是以红面
番
鸭作为姜母鸭的首选鸭种,主因是其肉质鲜美,特性接近红肉,营养价值高,相对其他鸭种比较不涩有弹性,适合炖煮。姜母鸭原起源于福建泉州,而后传至中国其
石鼓白鸭汤
2023-12-13
永春石鼓白鸭汤以永春石鼓镇饲养的红面
番
鸭,配以当归、熟地、故纸等13种中草药,加上刀工及火候恰到好处的烹饪,有效地溶出含氮浸出物,获得更加鲜美的肉汤,成为一道特色美味,以香滑
牛肉羹
2023-12-07
泉州牛肉羹,香润味美,有着非常悠久的历史,其做法与众不同,以精牛肉、
番
乌饭
2023-09-16
他们选好优质糯米,将糯米洗干净,然后染以从红蓝草、黄饭花、枫树叶、紫
番
藤提取的彩色汁液,再放入蒸笼中蒸熟,做成红、蓝、黄、紫四色,加上糯米
红咖喱金瓜加积鸭
2023-07-23
红咖喱金瓜加积鸭:小吃介绍:加积鸭,俗称
番
鸭,是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭,其养鸭方法特别讲究:先是给小鸭仔喂食淡水小鱼虾或蚯蚓、蟑螂,约二个月后,小鸭羽毛初上时,再以小圈圈养,缩小其活动范围,并用米饭、米橡掺和捏成小团块填喂,20天后便长成肉鸭。其特点是
鲜果馅汤元
2023-06-11
以小白
楼
地区的白
楼
小吃店与江南春餐馆的最有名。
机粽
2023-11-18
机粽仅河
婆
镇市面上有发售,农家人没有弄这种东西吃。在其他地
济阳圆铃大枣
2023-10-03
济阳所产圆铃大枣古称大
婆
枣,素以个大肉肥、甜美可口著称,以其果实个大、色艳、肉厚、甘甜味美、营养丰富含有多种维生素及丰富的糖分而誉满海内外。圆铃大
“三香”椿芽
2023-10-01
三香的特点是比一般椿芽发芽早,芽尖叶柄均呈紫红色,光泽如油,香气浓烈,味道醇厚,愈嚼愈美,令人有食过
番
寻味之感。每年谷雨节前,采撷2
鸳鸯鸭
2023-10-13
鸳鸯鸭:鸳鸯鸭又叫
番
鸭或洋鸭,属鸭科中杂食性肉用家禽。鸳鸯鸭体型与家鸭不同,前尖窄,呈长椭圆形;头大,颈短;嘴短而狭,喙内锯齿发达;具有生长快,体重大,耐旱,耐粗饲,易育肥等特点,由于鸳鸯鸭脂肪含量比樱桃谷鸭低,皮下脂肪层甚薄,腹部脂肪块亦很少,胸、腿肌比率高
青州仙客来
2023-10-08
青州仙客来:青州仙客来青州市黄
楼
街道花卉协会12507817仙客来花
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