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盘古山
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百花稍梅
2023-08-13
好的稍梅皮薄如纸,圆如
盘
,边花多,挑成的稍梅馅大、香醇、利口,放在笼里,犹如朵朵雪梅。原料:精粉、水、蛋清、淀粉
潞城甩饼
2023-08-09
明《潞州志》、清《潞安府志》都有立春、迎春、鞭春及春
盘
、春饼的记载。甩饼就是立春时春饼的一个品种,若要卷上肉制品或凉拌或炒成熟的菜肴即叫春卷,或叫卷白馍。在潞城一带民间多用驴油制
香港年糕
2023-07-12
蒸年糕并不用蒸笼,而是用铜制的或铅铁的糕
盘
,每一盘为一底。原料的分量和蒸制时间的久暂,都是以一底为标准。甜的年糕是用白砂糖或片糖调米粉蒸制的
玫瑰肠
2023-06-11
用猪后腿精肉,剔出肥膘和筋腱,绞成粗肉丁,撒入适量精盐,放进铝
盘
内,经过一昼夜的排酸腌制处理,配以玫瑰香酒和适量的高级植物香料;再绞成细肉糜状,配以适量的猪脊背肉丁搅拌均匀,灌入猪羊肠衣内,经过两次熏烤和一次浸煮而成。成品呈玫瑰红色
蓟州酒
2023-06-10
蓟州酒酿酒用水取自蓟县
盘
山水脉,经多层麦饭石过滤充分矿化的深层天然优质麦饭石矿泉水,低钠,高锶,富含硒、偏硅酸等多种对人体有益的矿物质和微量元素。蓟州酒的历史渊源蓟县位于天津市最北部,古称蓟州,有上万年的人类活动史,上千年的古城
淮北显通寺
2023-07-27
据清同治八年碑文载:西晋太康五年诏诸侯记界内山川,沛国人郭卿建庙,刻铭曰:巍巍相山,
盘
郁穹崇,上应房心,与天灵冲,兴云播雨,稼穑以丰
柳舒遗址
2023-08-19
商周时期夹砂红陶绳纹鬲口、绳纹罐口、大腹豆
盘
。汉代泥质灰陶壶、罐、盆口沿等。信息来源:市文广新局
临泉魔幻动物园游玩攻略
2023-07-28
临泉魔幻动物园游玩攻略:临泉魔幻动物园游园攻略精品游园路线1:入园景观瀑布广场孔雀放飞表演区弯角剑羚区天鹅湖麋鹿区
盘
羊区蓝角马区孔雀、鹈鹕园长颈鹿区海狮表演馆梅花鹿区大羚羊区斑马区骆驼区金毛羚牛区矮马区象龟馆犀鸟馆大象区棕熊笼舍狮子笼舍名兽馆灵长区高空玻璃桥科
金蟾献宝
2023-12-19
此菜是将菠菜汁加澄粉做成八个象形荷叶,围在
盘
边。勺内加开水将哈士蟆烫一下捞出,再把勺内加宽油,烧至四五成热时,将哈士蟆放入油中冲炸一下捞出。勺内留底油烧热,将蒜瓣炸香,加高
熏鸭
2023-09-17
在干铁锅底,放进一把米糠,上架铁丝网
盘
或铁架,将鸭背朝下平放其上,密闭锅盖,生起水火,使糠烧焦冒烟而薰透全鸭。待边锅冒出的气由白色转为黄色,再视灶灶
洮绣
2023-07-27
同时还要看式样,式样有
盘
鸡丝巧冻
2023-06-09
做法是当年大鸡一只,煺尽洗净,加猪爪尖一个,用盐水料酒煨烂,捞出,猪爪尖不要,将鸡汤淀清,澄去渣滓,倾入大盆
盘
中,然后把鸡脯嫩肉撕成细丝,撒放汤内,但鸡肉不可太
洪洞饽糕
2023-12-15
洪洞饽糕制作简单,是将面用油搅匀和成,放置片刻,在油案上用手撕成小块,稍捻薄,包上以韭菜、鸡蛋、粉条为原料做成的馅,上油鏊用平匙摁薄,文火煎制,等两面煎好,盛入
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新兴街炒糕粿
2023-11-11
糕粿是用优质白米浆逐层加工蒸熟,制作时先将糕粿切成均匀小块,加入鱼露,红甜豉油调匀,以小火略炒至糕粿面色赤红入味,然后下平底锅(煎
盘
)用猪油以文武
炸馓子
2023-10-13
将醒好的面压成扁状厚1.5厘米,再切为1.5厘米长条,揉成与筷子大小后,将其放在抹好的油的盆中,每一盘一层刷一引进油以防粘连,待全部
盘
完后,用布盖
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