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滦河全鱼宴
2023-08-14
滦河全鱼宴：塞上江南之佳肴――滦河全鱼宴滦河全鱼宴指整桌菜肴全部以滦河鲜鱼为主要原料，经过烧、烤、烹、煮、煎、炸、炖等多种方式，烹饪而成的宴席。整个席面菜肴少则几道,多则数十道,样样不同，各各有别，花色味道，别具特色。是鱼类菜肴的大荟萃。色、香、味、形无不诱人
贞女桥
2023-06-24
贞女桥，南宋宁宗嘉定4年（1211年），动工兴建四年后建成，桥址位于龙江世埠村长路。是龙江人吴妙静所建，原名老女桥。到明代嘉靖年间，督学张希举建坊于桥上，旌表妙静，曰贞女遗芳。礼部尚书湛若水又题词于柱上，后人多称为贞女桥。
丝丝膳鱼面
2023-11-30
丝丝膳鱼面：丝丝膳鱼面营山荣华馆丝丝膳鱼面，为郑荣华独家首创，独家经营，制作精良，风味独特，营养上乘，现已家传三代。郑荣华民国年间以从事面食业为生。开头在瘟祖庙对门摆摊卖面离住地较远，后迁到十字拉陈家酒厂门前设摊经营。因本小利微，仅能养家糊口。为了扩大经营，于
红烧细鳞鱼
2023-08-18
红烧细鳞鱼：细鳞鱼，鱼纲，蛙科。体延长，长达80厘米。背侧紫灰色，具黑色小圆斑；腹面银灰色；生殖期体色变暗，并出现红色斑块。口较小、牙多、舌上也有牙。鳞细小。淡水生活，春季进入水流湍急、底多砂砾的支流中产卵，秋季回到主流的深处越冬。幼鱼经5~6年才能成熟。产于
花开富贵叶子鱼
2023-08-17
花开富贵叶子鱼：花开富贵叶子鱼系丹东名菜，是以鸭绿江上游的草鱼为主料，辅以油菜、西红柿、胡萝卜等，配以瑶柱等调味品精制的。先将活草鱼宰杀剔取肉制作成鱼泥，加入调味品和辅料，然后用鱼泥作成叶子状，用油滑制成熟，再用滑炒调味，摆在盘中。特点：造型如叶子状，色泽明亮
五强溪鱼
2023-07-19
五强溪鱼：五强溪鱼因其生长的风景秀丽、环境优美的五强溪库区而名得。这里森林覆盖率高，库区水质优良、水深域广，出产的五强溪鱼肉质鲜美、营养丰富，富含人体必需的多种氨基酸和微量元素，特别是硒、锌等微量元素含量较其它地方鱼类更高，达到了富硒食品的要求，深受广大消费者
高峰桥
2025-01-07
高峰桥位于福建省福州市鼓楼区陆庄河上，北通柴巷，南连高峰里，属石构平梁桥。建于清乾隆五年（1740年），桥长13.9米，宽3.64米，跨度7.5米。桥两端有石台阶，南端4级，北端8级，桥面直铺7条石坂，4对望柱，6块1.8米长桥栏板
青草桥
2023-06-12
潇湘八景画难描，雅爱衡阳青草桥，雨后凭栏新月上，渔歌矣乃橹声摇。这是清朝朱佩连《清泉杂咏》中对青草桥的赞美。蒸湘汇合处，石鼓左侧旁，屹立着青草桥。有桥至今，历时近八百年。南宋淳熙十三年（公元1186年），薛伯渲任衡州知府时，在青草渡修建木桥，为第一代青草桥
张桥张家村西桥
2024-11-24
张桥张家村西桥位于辛庄镇庙桥村西桥组，东西走向，系三节平板石桥。始建年月不详，清康熙年间重修。桥面由两块石板构成，立有两座桥墩，桥墩由两块长方体石条并立而成。桥矢高2.1米，中宽1米，桥面石板厚0.26米，全长12.2米
燕厦薰鱼烤
2023-10-21
燕厦薰鱼烤：燕厦是有名的水产之乡，燕厦薰鱼烤色、香、味俱全，在通山久盛名。正宗的燕厦薰鱼烤主要原料是用麻钩鱼、船钉、红尾稍、翘嘴白等鱼制成，这些鱼是富水河特色鱼种。制成的薰鱼烤肉厚、细腻、鱼刺少。当然也可以选用其它鱼种，但是制成的干鱼烤就逊色得多，价格也就便宜
石龙桥
2024-04-30
石龙桥石龙桥位于石龙镇镇政府门前，横跨于石龙河南北两岸，始建于乾隆十一年（1746年），重建于光绪年间，全长40米，宽5.2米，高12米，正拱跨度14米，副拱跨度7米，整座桥全用青石拱建而成，未用丁点灰浆连结
圣果桥
2023-09-21
圣果桥圣果桥清代又名东陵桥。位于飞云崖南侧。始建于崇祯年间。乾隆六十年（1795）圮。嘉庆四年（1799）重建。东北西南向，跨秀水溪。单孔石拱桥，长12.2米，宽4.3米，净跨6.7米，矢高5.15米。栏板、望柱浮雕花鸟图案