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赤桥
2023-05-12
血染的风采赤桥赤桥村历史久远，原名石桥，因豫让刺赵襄子未果自刎，鲜血染红石桥而得名――赤桥，又叫豫让桥。豫让生活在2500年前的春秋末期，三家分晋之际。为给宿主智伯0，他做了刺客，演绎了一段世人称为义刺的真实历史故事。士为知己者死格言出于此处
竹笙鱼盒
2023-11-10
竹笙鱼盒：竹笙鱼盒用料：鱼肉300克，瘦肉150克，虾肉100克，湿香菇10克，芹菜10克，方鱼末10克，鸡蛋1个，湿竹笙30克，上汤500克，味精8克，精盐8克，胡椒粉0.1克，麻油2克。制法：（1）先将鱼肉切成厚片，再用刀在厚鱼片的中间片开（鱼片的一边要相
诺水艄公鱼
2023-07-06
诺水艄公鱼：美食故事：诺水，即小通江河。在交通不发达的年代，艄公长年生活在船上，新鲜蔬菜不能长时间存放，便利用休息之余下河撒网捕鱼，用花椒、干辣椒、盐菜、盐巴、腊肉和鱼一起炖煮，创作出了新鲜味美的艄公鱼，并以此招待往来商队，烹饪技艺逐渐流传开来。信息来源：巴中
东方红鳍豚鱼
2023-06-11
东方红鳍豚鱼：东方红鳍豚鱼人工养殖基地，座落在天津市汉沽区的汉沽海淡水育苗中心。这里自然资源独特，科技力量雄厚，经营管理水平高，奋力开拓精神强，东方红鳍豚鱼人工养殖项目已列入天津市市级农业产业化龙头项目之一，被天津市科委确定为向国家推荐的名牌优质产品，荣获市科
清氽赤鳞鱼
2023-10-03
清氽赤鳞鱼：概论：泰山赤鳞鱼，又名石鳞鱼，是一种珍贵的野生鱼类。它肉质细嫩，含有较高的蛋白质和脂肪，滋味极鲜。据传，清代乾隆皇帝曾多次游览泰山，每次必食此鱼。因而在清代被列为泰山名菜之首，驰名中外。赤鳞鱼可炖、可氽、可熘，但以清汤氽煮为佳特点：用泰山赤鳞鱼清汤
蕨根禾花鱼
2023-11-24
蕨根禾花鱼：蕨根禾花鱼是典型的龙胜口味，咸辣重口味。蕨根禾华鱼是把蕨菜做成粉条状，嚼劲十足。将禾华鱼、蕨根粉、生姜、辣椒、葱花一并黄焖。禾花鱼很小，油炸的，无刺，没有腥味，虽然辣味很重却覆盖不了鱼本身的淡淡禾花香气。
长潭鱼宴
2023-12-18
长潭鱼宴：长潭鱼宴是台州经典宴席名菜，采用长潭湖的湖鲜和沿湖种植的绿色蔬菜，长期以来，这里形成了具有鲜明特色的以长潭胖头鱼、长潭蕃莳庆糕为代表的长潭农家菜点系列，红烧长潭胖头鱼、浓汤长潭胖头鱼、野味、野菜、长潭湖虾、小溪鱼、溪鱼干、阿婆笋干、长潭豆腐、烩洋芋糕
甘谷面鱼
2023-07-27
甘谷面鱼：面鱼当地人称为蝌蚪、粉鱼。多用玉米、荞面粉做成。制作时，先把锅中的水烧开，然后用左手抓面粉徐徐洒入锅中，右手持擀面杖或叉棍快速不停地旋转搅动，使面粉与水相融化，这样不停地洒粉入锅，不停地用叉杖搅动，待稠硬成团后，再沿锅淋入热水，用文火慢慢馇熟，使不至
海棠桥
2023-04-12
海棠桥位于广西横县海棠公园内，始建于宋绍圣时期（公元1246年），清乾隆七年（1742年）重建，已有700多年历史。桥长30米，高9米，桥面宽1.8米，土石结构，是原县城往西部地区必经之桥梁。中文名：海棠桥所属年代：公元318年
千眼桥
2024-10-15
千眼桥位于江西省都昌县多宝西山岭脚下的鄱阳湖水底，属于江西省文物保护单位。桥长2930米，宽1.2米，长条花岗石铺成桥面，松木大柱立于湖泥中支撑桥面。因为泄洪孔共983个，故得名为千眼桥，也称千孔桥
向阳桥
2024-08-07
向阳桥位于宁波市海曙区南郊路北端西侧南塘河上，2003年8月，被公布为宁波市第三批市级文物保护点。清代建筑，东西走向，为单孔石砌平桥，八级台阶，通南郊路，两头分南北上下。全长18.31米，桥面宽2.3米，矢高2.7米
宁海桥
2025-02-02
宁海桥位于福建省莆田市涵江与黄石两地交界处，木兰溪下游的入海口，古为宁海渡，故名宁海桥。中文名：宁海桥外文名：NinghaiBridge地理位置：福建省莆田市涵江区白塘镇与黄石镇交界处入海口气候条件：亚热带季风气候著名景点：宁海初日
