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找到 石锅泉和隐士洞 相关特产共 7500
干锅寒菌
寒菌
2023-11-03
寒菌:寒菌是湖南省的一种特产。它只有一个5分硬币那么大,这种菌只有在油里头泡着,吃起来才脆,而且味道也比较可口。寒菌的吃法很多,可以当菜吃,可以凉拌吃,也可以当做配料。时令菜肴干寒菌,选用新鲜寒菌洗净沥干,再炒干水气,将五花肉切成薄片寒菌一起下油锅煸香
新乡干锅肥肠
新乡干肥肠
2023-12-17
新乡干肥肠:干肥肠原是广泛流传于湖南、湖北、江西一带的特色菜,传入河南新乡后经过当地大厨的精心烹制后,具有肥肠劲道,色泽鲜美,滋味鲜香,回味悠长等特点,成为新乡一道特色菜之一。新乡干肥肠味道相当诱惑,不老不嫩,又辣又香,超级过瘾,绝对是米饭的杀手。来新乡
干锅黄鸭叫
黄鸭叫
2023-11-03
黄鸭叫:先介绍下黄鸭叫,黄鸭叫是湖南湘江中的一种野生且个头不大的鱼。湖南地方名又称黄呀姑(湘人作品中多写作黄鸭牯)。有些地方也叫小黄鱼,因被捞出水时发出如黄鸭般的鸣叫声,所以给它起了这么个鱼不沾边的名字。一般的吃法是干、红烧,也有清淡的用荷包蛋或者藕丸
方酥锅魁
方酥
2023-11-30
方酥魁:方酥魁是南部名小吃之一。选用上等面粉经发酵后,抹上椒盐等特殊调料,反复揉搓,做成小正方形,两端粘点芝麻,压成方饼,放进平底锅烙硬,再放入锅下烤炉内膛四壁,烘烤至酱红色。魁表面壳硬,敲打有声,但入口酥如饼干,脆香可口。携之远行,不脆散,三五天后依然
晋江西畲铸锅
晋江西畲铸
2023-09-20
晋江西畲铸:晋江西畲铸
自贡鲜锅兔
自贡鲜
2023-07-06
自贡鲜兔:自贡鲜兔是四川省自贡市的特色美食。鲜兔,要诀在嫩而不遢、滑而不粘,且肉型挺括、肉质饱满,富有弹性,体现了生命的鲜活张力。于麻辣厚重、鲜香浓郁之中让兔肉本味得以彰显,后味纯正悠长,完全没有一丝草腥感。自贡人爱吃兔子,而自贡人管兔子叫兔儿,兔儿在自
香锅辣鸭头
辣鸭头
2023-06-16
辣鸭头:香辣鸭头乌兰察布的渝圣香辣鸭头属川菜系列,选用优质湖鸭,提前秘方腌制,配料独特,风味醇厚。入口香辣脆绵,口感鲜香醇厚。吃完鸭头其底料再涮火锅,原汁原味。还有鸭脖、鸭心、鸭胗、鸭肠、鸭肝、鸭爪,让您尝遍湖鸭全身各部之鲜美味。色彩口感香辣绝伦,去湿
锅煸豆腐
煸豆腐
2023-09-29
煸豆腐:原料/调料豆腐300克,葱姜丝2克,酱油5克,料酒10克,清汤70克-100克,鸡蛋2个,湿淀粉10克,虾仁50克,白油150克(耗50克),制作流程1.准备工作:将豆腐切长方片;虾仁剁成泥茸,鸡蛋清、黄分别盛碗,各自打成糊汁,蛋清内加盐、湿淀粉、料
茅坪锅笃茶
茅坪笃茶
2023-11-13
茅坪笃茶:茅坪笃茶
瀑泉茶
2023-10-19
茶:瀑茶是湖北省恩施州咸丰县黄金乡的特产。瀑茶品质特征:外形紧秀匀整,色泽嫩绿油润,嫩香浓郁持久,滋味鲜爽醇厚,汤色明亮,叶底嫩绿。咸丰生态环境好,农药残留低,生产的茶叶无泥腥味,有天然兰草香,市场前景广阔。
博山酥鱼锅
博山酥鱼
2023-12-09
博山酥鱼:酥鱼是最具博山民间特色的名吃。过年时,几乎家家都做个酥,因此又叫年下菜。客人来了,盛上一盘酥当下酒菜,又快捷又方便。邻里、亲朋之间,也有相互赠送品尝的习惯,都说尝尝我做的酥。弦外之音大有博山的酥合我其谁的意味。
锅熠银鱼
熠银鱼
2023-08-24
熠银鱼:•配料:银鱼150克,鸡蛋液50克,盐2克,味精1克,精酒8毫升,胡椒粉0.25克,淀粉20克,葱2克,醋1毫升,植物油45克,香油2克,汤30克。•特色:色金黄,味咸鲜,银鱼软嫩香醇。•操作:1将银于洗净,用洁布搌干水,入大碗中加料酒、味精、盐、胡
干锅将军鸭
将军鸭
2023-10-31
将军鸭:干将军鸭这道菜选用洞庭湖的老水鸭,每只大约两斤半重,肉质结实。据大厨介绍,先要将老水鸭斩件,加上香料、盐等调味,然后用小火煨制。这道菜色泽红且油亮,味道比较香辣。
清真牛肉锅点
清真牛肉
2023-09-19
清真牛肉点:清真牛肉点是泉州回民喜吃的一种小点。用精面粉糅作面坯,牛肉加姜剁成肉末作馅,包作饺子放平锅时色泽金黄、底酥香脆,肉馅鲜美、入口爽滑,为清真名点。
脆潲锅粑粉
脆潲粑粉
2023-12-14
脆潲粑粉:脆潲粑粉脆潲粑粉为传统食品,其正宗制作乃以优质绿豆、大米为原料,经浸泡、磨浆、沿烫熟,粉表呈黄色、内起蜂窝,清香诱人,其佐料脆潲、姜葱、油辣椒乃脆潲粑粉精到之处,食之脆香酥爽。