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西集梁王城遗址
2023-08-25
西集梁王城遗址位于枣庄市山亭区西集镇。年代为新石器时代。2013年，西集梁王城遗址被山东省人民政府公布为山东省第四批省级文物保护单位,西集梁王城遗址,西集梁王城遗址简介,西集梁王城遗址枣庄市山亭区西集梁王城遗址旅游指南
家传砂锅鸡
2023-06-18
家传砂锅鸡：家传砂锅鸡此菜原料采集于东北农家笨鸡，就是我们东北农家散养的鸡，经韩家三代烹调结合做法，以家传做法有三十多种名贵草药。文火煲五个多小时以上。特点：入口鲜嫩，味道浓郁，口齿留香
赤城小长梁遗址
2023-03-22
赤城小长梁遗址年代为夏商周、战国，位于河北省张家口市赤城县雕鄂镇向阳村东北200米，类别为古遗址。二〇一一年四月十四日，赤城小长梁遗址被公布为赤城县第二批县级文物保护单位。保护范围及建设控制地带：以遗址边缘为基线，向东、西、南、北各扩20米。
天目湖砂锅鱼头
2023-08-23
天目湖砂锅鱼头：天目湖湖鲜系列天目湖内天然饵料特别丰富，盛产鳙鱼（俗称鲢胖头、胖头鱼）等多种淡水鱼。而中华名菜砂锅鱼头可谓是声名远播。这道以天目湖水和大灰鲢为原料精心烹制、汤色如乳，鱼肉白里透红，细嫩似豆花，绝无土腥味，肥而不腻，美妙绝伦。获得过众多国家领导人
砂锅米豆腐
2023-12-13
砂锅米豆腐：主料：米豆腐200克辅料：炸花生仁10克，炸黄豆10克，折耳根节10克，熟菜籽油30克，食盐1克，郎岱酱10克，红油辣椒10克，葱花5克，酱油10克，醋3克，味精1克(以上原料为1碗份量)制作过程：将米豆腐切成长3.5×3.5厘米的方块，小砂锅(直
砂锅三味
2023-10-04
砂锅三味：原料：猪肘肉100克、带骨雏鸡肉100克。鸡蛋60克，火腿25克、青菜心25克。酱油20克、清汤100克、葱段15克、姜片10克、精盐5克、味精1克、菜油100克。制作过程：猪肘肉、带骨雏鸡肉均剁成。3.3厘米见方的块，放入开水锅中氽过，取出放入砂锅
禹王梁遗址
2023-07-06
禹王梁遗址，位于原平市大林乡西会村西约500米处禹王梁山岗上。东西长约1700米，南北宽约300米，分布面积约50万平方米。文化层厚0.3~3米，地面采集有夹砂、泥质陶片和石球，纹饰有绳纹、蓝纹等。属龙山文化遗存
泸西砂锅饭
2023-12-18
泸西砂锅饭：泸西砂锅饭其风格独特，味美价廉，受到越来越多的消费者青睐。砂锅饭的做法是：将当年的新米淘净，加入适量的食盐、味精拌匀，然后分别放入先已装好洋芋的小沙锅焖煮（每锅一般三两米），待水快干时，放入火腿片、香肠、豆皮、腊肉丁、豌豆、猪油等，再改用文火焖五分
黄羊砂锅米线
2023-07-06
黄羊砂锅米线：菜品简介：将新鲜黄羊肉分割成300g规格，用水浸泡2小时后汆水，用在有秘制香料的卤水中加盐、姜、陈皮、花椒等调料，用小火卤制羊肉约4小时。砂锅上火倒入调制的高汤煮沸加入鲜米线、蔬菜，等煮熟起锅后，加入羊肉片、香葱、香菜、蒜茸。信息来源：巴中市商务
砂锅鱼头豆腐
2023-09-07
砂锅鱼头豆腐：砂锅鱼头豆腐融合了多种营养成分，补益效果好，经常三餐无法定时定量者，在季节交迭之际食用，有补充体力，调节身心作用。而其口味多元，烹煮方式薄油中不失淡雅，可适度刺激胃口，对发育中族群、经常进食山珍海味者都适合适量进食；因此清朝乾隆皇帝对之回味无穷。
石梁土城遗址
2023-06-01
石梁土城遗址呈长方形，地势高突。总面积约2.7万平方米，散布大量陶片、砖瓦。分别属于商、周、汉、六朝、唐、宋等各个时期。城址附近出土过完整的陶器。1961年省文物工作队曾实地勘察
二道梁遗址
2023-04-19
二道梁遗址位于酒泉市金塔县大庄子乡牛头湾村东北13.7千米处。遗址分布呈长方形，南北长约300米，东西宽约200米，总面积约6万平方米。遗址四周被新月形沙丘环绕，北部有灌丛沙丘。地表散见有大量夹砂红陶片及少量红衣黑纹彩陶片，刮削器、矿石、黑釉渣等物
峰台梁遗址
2023-11-23
峰台梁遗址，位于五寨县砚城镇周家村东南约200米处。东西长约1000米，南北宽约为800米，分布面积约80万平方米。遗址处于临河台地上，北部隆起向南逐渐降低。南部断崖发现灰坑1座，底残长约1.5米，顶部残长约1.2米，深约2米