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清明仔
2023-12-08
清明仔：清明仔是深圳本土特色风味小吃，围头的传统美食，专门是清明节时吃的。清明仔是采摘鸡屎藤和桑叶等据说可以祛邪扶正的植物茎叶，与洗净的糯米、粘米等一起放进石舂中碾碎，轧出来的粉更带上浓浓的青绿，然后拌上少量的糖或盐，再搓成拇指大小的粉团，10个一组放在芭蕉叶
【乐昌古村】乐昌新八景之庆云古村（又名：户昌山古村）
2023-09-12
【乐昌古村】乐昌新八景之庆云古村（又名：户昌山古村）：乐昌新八景之庆云古村【导读】庆云古村又名户昌山古村，位于广东韶关乐昌市庆云镇东北部，与黄圃镇毗邻，坐落于千年古道—宜乐古道旁，至今约有800多年历史。1987年，该村及牌坊被列为乐昌市重点文物保护单位。20
碗蒸豆花
2023-12-26
碗蒸豆花：碗蒸豆花豆花是陕西的一种小吃，具体说来是关中的。曾经有人误认为豆花是豆子的花，装豆花的碗是白色泛点灰的，碗口有一道粗的或是两道细的蓝圈。大多数时间碗都是有缺口的。配上一柄久经折磨的小勺，不锈钢的一个小片。吃豆花的家伙就准备好了。豆花有两种，一种是老板
仙岗古村
2023-06-25
仙岗古村位于南海区西部的丹灶镇，由八百多年建村历史，与环境优美、景色秀丽的仙湖为邻。古村建筑依岗而建，呈座北向南的半环形状，面积约为三平方公里。村内的古门牌、古建筑和古街巷，皆充满一股仙风道骨之气
香港仔海滨公园
2023-04-22
香港仔海滨公园是香港的一个的海滨长廊，位于香港岛香港仔海旁，香港仔避风塘北岸，于1992年启用，由香港康乐及文化事务署管理。1970年代中期开始，香港仔进行填海工程，土地主要用作兴建香港仔中心及香港仔海旁道
右滩古村
2023-06-24
杏坛镇右滩村是明代状元黄士俊的家乡。位于杏坛镇西8.2公里，地处顺德、南海、新会、鹤山四市、区的交汇点，西临西江干流，北临甘竹溪，面积6.04平方公里，顺番公路途经右滩村。黄氏大宗祠是省级文保单位,右滩古村,右滩古村简介,右滩古村佛山市顺德区右滩古村旅游指南
米脂碗砣
2023-12-28
米脂碗砣：米脂碗砣是陕西省榆林市米脂县的特产。碗砣是一种陕西小吃，米脂县的碗砣是最地道、最有名的。碗砣：即为凉粉的一种。其做法是：用荞麦仁加水碾压后，再加入一定量的水成糊状，过滤去渣，稠度以挂勺为宜。而后将粉糊盛碗入笼，旺火蒸熟后晾凉，从碗中脱出砣，故名碗砣。
石湾公仔
2023-11-10
石湾公仔：石湾美术陶瓷的俗称是石湾公仔，其产生可追溯到新石器时代晚期，距今约有五千年历史，是中国陶瓷史上的一支奇葩。石湾陶民以岭南人的兼容性，学习北方名窑的优点，形成石湾公仔独特的艺术风格。由于是民窑生产，创作方式不受约束，构思不拘一格，题材广泛，并充分吸收了
刀刀碗饦
2023-07-26
刀刀碗饦：之所以称之为刀刀碗饦，是因为食用碗饦之时，不使用我们中国人传统的筷子，而是要用铁丝捶打或者铁片加工成的小刀。如果你坐在一个小摊前，要上一碗刀刀碗饦，定会见到老板娘拿起碗饦，取个刀刀，横划几刀，竖划几刀，两三秒的工夫，一碗碗饦就被划成了井字形的小块。浇
合碗子
2023-06-14
合碗子：平遥过年或者节庆家家都要烹制一种独特风味的肉食品——合碗子。合碗子是专门用来放置肉食的土陶碗，烧制过不上色釉，较一般碗略浅。将猪膘、五花肉块在锅里煮，捞出，面上黄酒烧制，捞出，切成不同形状的块，每碗五两，如条形烧肉、块形大肉、蹄子块形连刀，按形状码在碗
上冯古村
2023-04-08
上冯村位于大冶市金湖办事处，自元晚期始，村人就崇尚自然，珍惜风水，百年古宅、古树、古墓、古井、古祠、古碑、古道、古沟渠、古碾随处可见，有九古奇村之美誉。其中百年古树逾千，最老的香樟树龄有500多年；一棵千年以上的枸骨树，被植物界誉为中华枸骨王