搜 索
竹溪碗糕
2023-12-04
竹溪碗糕：竹溪碗糕是湖北十堰市竹溪县当地所著名的一种风味小吃，拥有悠久的历史，据可靠资料考证结果表明，竹溪碗糕时至今日，已经有着500多年的历史，也是湖北著名的传统小吃之一。竹溪碗糕色泽雪白，质地松软，味甜不腻，不仅富有营养，还有保骨健肠、生津止渴之功效，深受
水车窑
2023-06-22
水车窑，又称梅州窑，是唐代烧造青瓷的古窑。据现有考古资料记载，其窑址约有七处，主要分布在梅州市梅县区水车镇的瓦坑口、罗屋坑以及梅县区南口镇崇芳山等地，中心窑场在瓦坑口一带。中文名：水车窑外文名：Waterwheelkiln又称：梅州窑形式：是唐代烧造青瓷的古窑
义窑窑址
2023-06-04
义窑窑址，位于闽清县东桥乡义窑村和青窑村沿安仁溪一带，连绵约10公里。其年代上限在南宋晚期，下限为元代。在15座山头发现有大量的匣钵和瓷片堆积，发现窑炉基址10处。窑炉为龙窑，长度约70米，坡度约35度。
宜兴窑址
2023-05-20
宜兴窑址位于江苏省宜兴市汤渡村附近的均山，属于吴晋时期南方青瓷窑址群。遗址分布范围约0.5平方公里。1959年南京艺术学院首次发现两晋时期的窑址3处。1975年宜兴陶瓷公司又发现吴至两晋时期的窑址3处。1982年又有新的发现
屈斗宫德化窑遗址
2023-10-19
屈斗宫窑址系宋元时代的窑址，因当地村民为纪念南坡小路边的奎斗宫而得名，位于德化县龙浔镇宝美村破寨山西南坡上。1953年为华东文物工作队考古调查发现。1956年，北京故宫博物院的陈万里先生等再次对该窑进行调查。此后中央、省、地、县等有关单位又多次复查
贾家窑山松涛园
2023-07-05
贾家窑山松涛园坐落在县城以北，虎山线东侧，景区内以松柏为主四季常青，樟子松、油松、落叶松在山风中，松涛阵阵。革命烈士纪念塔就矗立期间，每逢清明、七一等节日，县城中小学都要组织师生前来缅怀英烈。
灌肠碗秃
2023-12-13
灌肠碗秃：梁市孝义市的传统名吃，是用荞麦做的。碗秃可以冷吃或热吃。冷吃时，把碗秃切成块，调上蒜泥、捣烂的芝麻、小磨香油、葱花、辣椒酱、盐、醋等十几种佐料拌着吃。热吃是将碗秃切成棱角，在配上土豆丝、煮熟的黄豆、粉条和豆芽等，不管哪种吃法，都有自己独特的风味。
华家山窑址
2023-08-04
窑址分布在碗厂、中窑和南窑三处，总面积约8万平方米，1982年发现，分布绵亘近10公里。采集标本有青瓷和青白瓷，器形有碗、盘、杯、碟、瓶、洗、匙等，胎骨洁白细腻。窑具有匣钵、垫饼、支圈等
李家窑包
2023-05-08
名称：李家窑包年代：唐、宋类别：古遗址地址：玉堂镇凤岐村8组保护级别：省级文物保护单位李家窑包位于四川省成都市都江堰市玉堂镇凤岐村8组，浅山丘陵区，分布面积为1593.65平方米，为唐、宋时的青瓷系列窑场
佳县蜜碗
2023-12-28
佳县蜜碗：佳县蜜碗陕北佳县的蜜碗是当地著名的传统风味小吃。因其酥软清香而受到人们的喜爱。提起它的来历，老一辈人会给你讲一段有趣的传说：唐太宗的皇后长孙娘娘产后得了疑难重症，不论什么佳肴美味都吃不下去。一日，大臣魏征进宫探病，问了娘娘的饮食。太宗叹了一口气说：皇
启灶窑址
2023-07-24
启灶窑址位于三江商务区（街道）启灶村南岩洞山，年代为唐，类别为古文化遗址。1983年，启灶窑址列入永嘉县县级文物保护单位,启灶窑址,启灶窑址简介,启灶窑址温州市永嘉县启灶窑址旅游指南
云集窑
2023-06-11
云集窑遗址群位于衡南县新县城云集镇云集村，临湘江西岸，呈带状分布，规格大、数量多，在全国也不多见。云集窑为民间龙窑，始建于唐代末年，兴盛于宋代，终于元代，烧造时间400余年
碗仔翅
2023-12-04
碗仔翅：碗仔翅是香港常见的街头小吃之一，以前通常由小贩在街边贩卖，因以小碗盛载而得名。碗仔翅，是一款常见于香港街头的仿鱼翅汤羹，其材料以粉丝为主，以淀粉将汤煮至浓稠，并加入老抽和生抽弄成棕色，佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。碗仔翅形如鱼翅汤，同样是汤羹，不