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碧绿湖
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897
条
雪野鱼宴
2023-10-02
雪野鱼宴:主要以雪野
湖
产的花鲢、鳜鱼、甲鱼、鲫鱼为主,并辅之以河虾、河蟹等
湖
鲜,特色菜有红烧鲤鱼、温炖鳜鱼、清炸串条、鲫鱼汤、甲鱼汤、鲳鱼汤及各种
湖
鲜。特别是用正宗的雪野
湖
花鲢鱼头做成的雪野鱼头汤,取甘甜的泉水,配以独特的佐料,以木炭慢炖缓熬,肉质细嫩、汤洁白
洪湖草席
2023-10-23
洪湖草席:洪湖草席分
湖
草地席和小港草席两种。洪湖草地席早在百年以前,洪湖民间就开用漂草编织各种席了.漂草遍生于湖岸,在明净的
湖
中呈墨绿色。每出晴朗之日,人们撑着一叶舟,执一柄弯镰迎着旭日而出,傍晚,满载
湖
草,迎着夕阳而归。将采来
湖
草置烈日下爆晒,变成苍黄色,柔
南陵老鸭汤
2023-12-18
炖好的老鸭汤端上桌,汤汁清如水上浮一层黄亮薄油花,再撒上一点
碧绿
的葱花
菜远炒水蛇片
2023-11-10
将水蛇起肉切段与菜远一起炒,蛇肉的爽甜润滑与菜远的清香融合在一起相得益彰,鲜肉色泽雪白,菜远
碧绿
青翠,卖相及美。食味鲜美,清爽适口。用料:去骨
绿毛龟
2023-08-29
绿毛龟:绿毛龟,观赏动物,成为案头别致摆设,特别是用白瓷钵盛清水养之,其毛更显
碧绿
可爱,令人赏心悦目。绿毛龟原产于虞山山涧之阴荫处。秦淮海诗云龟藏坎水毛皆绿。龟以象牙色底板,白头朱目者为贵。饲养者,必勤加洗刷,水用淡水或涧水,若遇漂粉水,毛必脱烂。春暖自坛中取
洮河绿石 砚中瑰宝
2024-01-01
洮砚以其石色
碧绿
,雅丽珍奇,质坚而细、莹润如玉,扣之无声、呵之可出水珠,发墨
汉阴米蒿馍
2023-12-24
汉阴米蒿馍是用酒米(即糯米)饭米浆搭配野生香艾蒸成的馍,
碧绿
清香,口感细腻,是纯真的绿色食品,深受当地人喜爱。米蒿馍,又称香艾馍,是汉阴人的春季和夏季小吃。它是用酒米(即糯米)饭米浆搭配野生香艾蒸成的馍,碧
青豆小糕
2023-12-22
青豆小糕颜色
碧绿
,口感松软,青豆香气扑鼻,是
高家河苦菊
2023-10-08
苦菊味略苦,颜色
碧绿
,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦,且有清热解暑之功效,受到广泛的好评。苦菊为菊科菊苣属,以嫩叶为食的
江山绿牡丹
2023-08-30
明朝正德皇帝察访江南路过仙霞岭时,品饮了当地官吏进献的
碧绿
的仙霞茶后龙颜大悦
长潭鱼宴
2023-12-18
长潭鱼宴:长潭鱼宴是台州经典宴席名菜,采用长潭
湖
的
湖
鲜和沿
湖
种植的绿色蔬菜,长期以来,这里形成了具有鲜明特色的以长潭胖头鱼、长潭蕃莳庆糕为代表的长潭农家菜点系列,红烧长潭胖头鱼、浓汤长潭胖头鱼、野味、野菜、长潭
湖
虾、小溪鱼、溪鱼干、阿婆笋干、长潭豆腐、烩洋芋糕
满洲里全鱼宴
2023-08-15
满洲里全鱼宴:呼伦
湖
产的鲁鱼、鲫鱼、白鱼等,肉质肥美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、无机盐、碳水化合物、脂肪和各种维生素。用呼伦
湖
产的鲜鱼和
湖
虾,可烹制鱼菜120多种,称为全鱼宴。鱼菜鲜嫩味美,百吃不厌。
枞阳金针菜
2023-09-08
陈瑶
湖
乡:野鸭、蒿鸡、芡实。陈瑶
湖
乡苎镇口:蒿鸡,昔为贡品。
双椒酱
2023-12-06
双椒酱:鲜野藤椒剔透
碧绿
、清香纯麻,细海椒红亮香辣,劲道不凡,加入多种佐料以植物油炒制,色泽鲜亮而绝无凝结的浊滞。吃进嘴里则是在麻辣中透出鲜香的清爽来。黑竹沟双椒酱,其配方采用黑竹沟特产的鲜红辣椒、独有的野生鲜藤椒、刘氏家传豆瓣,用传统手工精工制作而成,未添加
凉瓜宴
2023-11-07
凉瓜宴:凉瓜宴杜阮凉瓜,
碧绿
皮厚、表纹玲珑,味独特而形美。大厨们自然不会放过这里的美味原料,炮制出自成一格的凉瓜宴。一席上来尽是养眼的翠绿。首先上的是蚝豉白豆凉瓜汤,汤中放进了酸菜和排骨一起煲。冰镇凉瓜是主打菜,入口冰凉透心,清爽多汁,充分突出了杜阮凉瓜的过人
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