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小磨香麻油
2023-10-25
小磨香麻油：小磨香麻油是从芝麻种子中榨取的优质食油。芝麻宜生长于疏松和排水良好的砂质壤土，为喜温短日照作物，需积温25003000摄氏度，而鄂城区长港农场恰恰具备芝麻生长的这两个条件。此地一马平川，土地肥沃，90里长港穿境而过，具有良好的排水灌溉条件，加之酷暑
天禾小磨麻油
2023-08-22
天禾小磨麻油：天禾小磨麻油天禾芝麻油是兴化市小磨麻油产销量最大的产品，年产纯正天禾牌小磨麻油400多吨，天禾麻油厂将现代科学技术和传统生产工艺相结合，提高工艺水平，狠抓质量，保证了产品的品质。芝麻油色泽澄净，味道浓郁，食之令人难忘。近几年来该厂先后被评为中国企
花馇儿菜
2023-07-26
花馇儿菜：花馇儿菜将苤蓝削皮切大块撒适量盐腌制半月使微酸，取黄色胡萝卜刮净洗净，芹菜去叶洗净，大红辣椒去梗去籽。以上各种原料全切细丝，数量比例以白色的苤蓝为主，黄色胡萝卜次之，红、绿为点缀，加入适量的盐拌匀。装容器压实，再压上菜石，自然腌制。十日后即可食。食时
擀汤面疙瘩儿
2024-01-01
擀汤面疙瘩儿：擀汤面疙瘩儿擀汤面粉用荞麦加黄豆混合加工而成。食用，手工擀成，用刀切成细面条，佐以辣子酸菜浆水。面条乳白，汤清而不浑，食之脆嫩爽口，无豆性味。盛夏歇工，吃一顿擀汤面疙瘩，既能充饥，又能解暑，是农民喜爱的美食之一。
马投涧小磨香油
2023-07-15
马投涧小磨香油：小磨香油是安阳的一大地方特产，在众多种类的小磨香油中尤以马投涧小磨香油最为著名。马投涧小磨香油是由产自河南安阳马投涧地区的坡地芝麻所制成的，香味浓郁，香气扑鼻，不仅闻着香，吃起来更香。为叫小磨香油？香油按制作方法分为小磨香油和机榨香油，小磨香油
鸡蛋不翻儿
2023-10-12
鸡蛋不翻儿：鸡蛋不翻是济源的一种特色小吃，是用特色小锅儿先腾出一个带窝窝的米面小饼，然后再腾出一个鸡蛋小饼，两张饼成型后合二为一，特色的鸡蛋不翻就出锅了。在制作过程中不需反煎，故因此得名，鸡蛋不翻儿系济源民间风味小吃，历史悠久、制作考究，风味独特，再加上浓郁的
油仁儿饺子
2023-08-12
油仁儿饺子：、油仁儿饺子：用小米、黄米各一半的混合面，内包麻各盐（葫麻籽面、莜面茶面各一半，加盐、椒等调味）馅儿，做成饺子，蒸熟食之，软筋油香不同一般，用此二样面捏成实片子，蒸熟，蘸腌水、醋、辣角等食之，名曰二样面片子兼有糕与莜面的二者特点。
东堡小磨麻油
2023-06-28
东堡小磨麻油：云沛牌东堡小磨麻油是安徽省池州市青阳县的特产。云沛1华山小磨麻油专用当地九华山高山处的当地芝麻品种，经炒籽，扬烟，石磨麻酱，兑酱，分油等工艺天然而成，其色泽棕红，因石磨磨酱其卵磷脂没有被破坏，其香味醇正而悠远。青阳东堡小磨麻油精选自九华山山区优质
儿菜和小油菜
2023-12-20
儿菜和小油菜：罗平人引以为自豪的，就是他们的食品都是无公害绿色食品，儿菜和小油菜，正是这类食品的典型。儿菜，罗平人又称不超生菜，此物色呈青绿，形似长老掉的苦菜根部。在这个看似不忍目睹的根部上，密布着一个又一个的翠绿芽苞，芽包老根环绕相包，呈母儿相偎相依状，这也
州城小磨香油
2023-07-03
州城小磨香油：州城是一具有千年历史的文明古城，历史上曾经名品荟萃，小磨香油即是其中之一。较为有名的是西门街王氏小磨香油，已祖传数代，解放前曾在西厦门北路东开店经营，因其货真价实，名声波及梁山、汶上、平阴等周围数县。建国后，经营小磨香油的家庭作坊曾一度沉寂，改革
磨头紫皮蒜
2023-08-12
磨头紫皮蒜：磨头，紧临滹沱河畔，芦土肥沃，地性润湿，具备紫皮蒜适宜生长的条件。磨头紫皮蒜，头肥瓣大，或四瓣或六瓣，瓣瓣紧抱，色呈紫红，皮薄衣牢，辛辣味浓。如捣蒜成泥，色味隔夜不变。因为磨头紫皮蒜品质出众，所以在秋冬市场上独领风骚，人们争相购买，或自己食用，或馈
瓦儿岗七星椒
2023-10-31
瓦儿岗七星椒：七星椒是本地特产适宜生长在高山坡地瓦儿岗山青水秀光照充足昼夜温差大产出的七星椒色泽红艳、香辣质脆、口感细腻素有辣口不辣心、味辣不上火的美誉品质一枝独秀2012年瓦儿岗七星椒成功通过农业部地理标志保护认证相传明末，李自成兵败隐居石门
皋兰软儿梨
2023-07-28
皋兰软儿梨：软儿梨又名化心、香水，它是严冬季节深受人们喜爱的梨中佳品。其清香、醇甜、冰凉、爽口、沁人心脾，一人口使人顿感神清气爽，痛快不已。皋兰软儿梨又名化心、香水，它是严冬季节深受人们喜爱的梨中佳品。其清香、醇甜、冰凉、爽口、沁人心脾，一入口使人顿感神清气爽
富硒小磨香油
2023-12-24
富硒小磨香油：庆丰源牌富硒小磨香油采用100%纯天然无公害富硒地带芝麻为原料，以传统石磨工艺研磨，水代法先进工艺提取，经36层式专业物理净化过滤精制而成，最大程度保护了芝麻中所含优质的卵磷脂以及亚油酸和芝麻的独特香味。油品纯正，气味浓郁，色泽透亮。庆丰源牌小磨
