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福安黄氏祠堂
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福安
茉莉花茶
2023-09-18
福安
茉莉花茶:
福安
茉莉花茶
福安
烤肉
2023-11-30
福安
烤肉:
福安
烤肉是福建宁德
福安
传统的地方小吃,源于穆云桂林村历史悠久的桂林伴面扁肉店,已有百年历史,其独有的特色在福安市树立独有的名气。
福安
烤肉主要特色就是首先选择上等猪后腿肉,把瘦肉切成块状拿到太阳底下暴晒,吃时把肉撕成一丝放在口中品味,香气四溢,越嚼越有
福安
光饼
2023-06-29
福安
光饼:
福安
光饼是直径约8厘米的圆饼,正面颜色似铜,丰腴饱满,底部如铁似的硬而脆,而饼心却松软如棉,略带咸味,是
福安
历史悠久、富有地方特色的传统食品。亦称继光饼,相传这是戚继光在闽浙一带平倭时,戚家军的干粮,其实就是将面粉加上精盐、芝麻、葱丝烤制成的小圆饼,
福安
拌面
2023-11-30
福安
拌面:
福安
拌面是
福安
一道著名的特色小吃,与福州、沙县的拌面齐名。
福安
拌面有着悠久的历史,选用优质的面粉制成面条,在经过传统的方法炒制而成,食用的时候还可以配上豆芽、青菜等配料。
福安
拌面选用半湿柔软的新鲜机面,其特色还在于它佐料的丰富,一般采用蒜蓉、香醋、味
福安
葡萄
2023-09-18
福安
葡萄:北有吐鲁番,南有闽
福安
,
福安
地理条件独特,所产的葡萄商品性能良好,被誉为南国葡萄之乡,成为我国南方重要的葡萄产区。据了解,目前
福安
葡萄种植面积达5万亩,产量5.6万吨,年产值4.6亿元,产量和面积占福建省的60%,是我国东南沿海面积最大、规模连片、生
福安
芙蓉李
2023-09-19
福安
芙蓉李:
福安
种植李果历史悠久,品种丰富,其中芙蓉李(方言称粉李,因芙蓉李果面的果粉特别多而得名)明朝期间开始栽培,距今已有180多年。据明万历年县志记载:李(麦李、蜜李、御李、粉李、黄蜡鹅、
黄
胭脂等李。),说明
福安
明朝就已种植李树。清光绪十年版《
福安
县志物
福安
水蜜桃
2023-06-30
福安
水蜜桃:
福安
水蜜桃是福建宁德
福安
的特产。福安市位于闽东沿海,气候温和、光照充足、雨量充沛,是南方桃品种最适宜栽培区之一。全市现有水蜜桃15000多亩,每个乡镇均有分布,其中以西部的穆云、穆阳、康厝、溪潭及南部的赛岐、溪柄等乡镇最为集中。
福安
刺葡萄
2023-09-18
福安
刺葡萄:
福安
刺葡萄是福建省宁德市福安市的特产。
福安
刺葡萄鲜果,汁丰味甜,不酸不涩,深受青睐,经济、生态和社会效益显著。
福安
刺葡萄为国家农产品地理标志保护产品。
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刺葡萄是
福安
当地的一种野生葡萄,明万历(公元1597年)版《
福安
县志》记载:葡萄,白者为水晶。
福安
光饼
2023-11-30
福安
光饼:光饼又叫继光饼,是明朝总兵戚继光为平定福建沿海一带的倭寇而制作的一种小圆饼,是福建著名的传统特色小吃,流行于福建沿海地区,各地做法相似。
福安
光饼是直径约8厘米的圆饼,正面颜色似铜,丰腴饱满,底部如铁似的硬而脆,而饼心却松软如棉,略带咸味,香脆可口。福
福安
油茶油
2023-09-18
福安
油茶油:由福安市油茶协会负责申报的
福安
油茶油国家地理标志证明商标正式通过了国家工商总局商标局核准、注册。这是该市继
福安
绿竹笋、
福安
巨峰葡萄、穆阳水蜜桃等之后,再增一个国家地理标志农产品的品牌。油茶是该市的特色产业,有着悠久的种植历史,盛产期可达50年以上,
福安
七层糕
2023-11-30
福安
七层糕:七层糕又叫水糕,是具有
福安
特色的米食,也是宁德
福安
著名的糕点小吃之一。七层糕的原料是大米磨成的米浆,加入红糖、白糖,通过一层一层蒸熟而成。蒸熟的七层糕,红白相间,不仅外形美观,口感也毫不逊色,咬一口,甜而不腻,酥软美味,别有一番风味。在宁德,每到农
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花猪
2023-06-29
福安
花猪:
福安
花猪产于福建省东部沿海的
福安
、霞浦两县。品种描述外貌特征:体型较大,结构匀称,头短,额部宽,耳中等大小、向下倾斜,胸部发达,背宽阔,腰平直,腹大而稍下垂,后躯发达,四肢粗壮。毛色为不规则的黑白相间。品种特能:成年公猪平均体重为170.1kg,母猪
福安
肉糕
2023-11-30
福安
肉糕:
福安
肉糕是
福安
著名的传统美食小吃,也就是当地的年糕。福安人最爱的吃法是煎肉糕,在热锅里倒入少量油,然后把片状肉糕放入锅中,用大火煎至两面金黄,就可以出锅了。逢年过节家家户户都要做肉糕这种传统美食,可根据个人的口味,加入芝麻、花生、红枣等,这也是嫁女娶
福安
苏阳梅
2023-06-30
福安
苏阳梅:
福安
苏阳梅2015年度全国名特优新农产品
福安
山茶油
2023-09-18
福安
山茶油:山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为:去壳,晒干,粉碎,榨油,过滤,全过程均为物理方法,因此它是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸,胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试:茶油中不饱和脂肪酸高达90%以
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