找到 福建有哪些特色美食小吃 相关特产共 3124 条
潮州肉脯
2023-11-30
潮州肉脯:潮州肉脯是广东潮州的特色美食小吃,至今已有近百年历史。其制作工艺讲究、形态美观、风味独特、口感细腻、营养丰富、携带和食用方便而备受人们青睐。潮州肉脯采用传统工艺精工制作,挑选猪、牛的背肌或腿肌,肉加工、切片,配以优质白砂糖、芝麻酱、鱼露及香料,经搅拌
鼓浪屿特产有哪些 鼓浪屿特产有什么
2024-01-09
其实在鼓浪屿特产还是很多的,小编之前带回家的那种散称的小鱼干,除了吃的时候有些费劲以外,真的是超级好吃,而且感觉还很便宜,真的是超级喜欢。
衡阳鱼粉
2023-12-16
衡阳鱼粉:衡阳鱼粉是湖南省衡阳市特色美食之一,是利用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料制成。我国南方的大部分地区早餐都有吃米粉的习惯,而以鱼做原料的米粉唯独衡阳才有,也是衡阳著名的早餐小吃。衡阳米粉按煮熟后所添加的原料可分为碎肉粉、三鲜粉、酸辣粉、筒子骨粉、牛肉粉、牛
伊通烧鸽子
2023-12-04
伊通烧鸽子:伊通烧鸽子,又叫正红旗烧鸽子,是吉林省四平市的一个特色美食小吃,已有400余年历史,现在已传遍全国各地。满族入关前,长期生活在东北地区,受地域、气候及生活习性等影响,所以喜欢将各种野味就地进行烧烤熟吃。伊通烧鸽子多数选择优质淘汰的信鸽为原料,连皮去
大庆扒鸡
2023-12-04
大庆扒鸡:大庆扒鸡是黑龙江大庆特色美食名吃,也是黑龙江特产小吃之一,其工艺独到,配以独特的制作工艺,经油炸、蒸煮而成。做成的扒鸡色、香、味俱全。从食材到配料都独具匠心,鸡是嫩鸡,炸至金黄,配料包括几种药材,使得做好的扒鸡不但不腻人,还有低脂肪、低血脂、低胆固醇
滨海五粮粥
2023-12-03
滨海五粮粥:滨海五粮粥是盐城滨海的特色小吃,以其丰富的口感、优质的口味,成为滨海的特色美食小吃,已有50年的历史,以大米、小米、大豆、花生、玉米为原料,将大豆、花生、玉米分别磨成粉,历时两个小时蒸煮而成。粥汤粘稠,滑润爽口,清香扑鼻,泌人心脾,米粒入口即化,韵
新晃锅巴粉
2023-12-02
新晃锅巴粉:新晃锅巴粉是湖南省怀化市新晃县特色美食小吃,属于怀化米粉的一种,但又不同于米粉。新晃锅巴粉口感熔实,主要制作原料有大米、绿豆、花生、分葱、蒜叶、萝卜叶等,将原料做成的浆在锅里烙成饼,冷却之后卷成卷,切成长条状的丝。锅巴粉吃法多样,可以煮汤吃,也可以
邳州菜煎饼
2023-12-01
邳州菜煎饼:菜煎饼是流行于徐州邳州、山东鲁南等地的特色小吃,也是邳州的特色美食小吃,制作原料主要有面粉、杂粮、鸡蛋等,老少兼宜,俗称中国热狗。菜煎饼开始是为居家自己在煎饼里面放上菜或者鸡蛋,在鏊子上塌制而成,而邳州菜煎饼制作材料主要是煎饼,有大煎饼,就是小麦轧
四九乞丐鸡
2023-12-01
四九乞丐鸡:四九乞丐鸡是江门台山市四九镇的特色美食小吃,也是台山的传统名吃,有着非常悠久的历史,乞丐鸡的做法并不复杂,使用非常原始的方式制作而成,制作好的乞丐鸡皮脆柔嫩,香味浓郁,保留了鸡肉的原汁原味,味道清甜,让人回味无穷。四九乞丐鸡的做法与叫化鸡相似,鸡宰
静宁烧鸡
2023-11-30
静宁烧鸡:静宁烧鸡又叫静宁卤鸡,是甘肃平凉市静宁县一带的特色传统名吃,它以形色美观、鲜嫩味美、外表晶亮、囟色褐红、肉香味厚、爽口不腻,驰名甘、陕、宁等地,是西兰公路上过往旅客争相购买的风味食品,也是甘肃著名的特色美食小吃,或路途食用,或馈赠亲友,既是筵席美餐,
周记羊肉格格
2023-11-29
周记羊肉格格:周记羊肉格格是四川省达州市开江县的特色美食。开江县乡巴佬面馆周记羊肉格格荣获达州市第二届十佳名小吃。周记羊肉格格继承了传统羊肉格格制作工艺,将新鲜仔羊肉切成条状,加入适当食盐、料酒、郫县豆瓣、菜籽油、米粉、大蒜、老姜片等佐料,装入竹编小蒸笼,用大
梅菉鱼丸
2023-11-04
梅菉鱼丸:吴川特色美食:梅菉鱼丸口感嫩滑有筋道在吴川梅菉一带,烹制鱼丸是很出名的一道地方小吃。梅菉的鱼丸选材优良,制作考究,口感嫩滑,无腥味,有筋道,老幼咸宜。鱼丸的制作,首先要选好海鲜原料,精选产于南海、北部湾的深海马鲛鱼,肉质鲜嫩而有韧性,花样繁多,可以满
桃溪瓦罐汤
2023-06-28
桃溪瓦罐汤:桃溪瓦罐汤是安徽省六安市舒城县桃溪镇的特色美食。一小瓦罐汤、一盘炒菜、一盘蔬菜、一碟小菜,20元钱,3个人吃饱吃好。凡在舒城县桃溪大桥头小吃一条街吃过饭的人,无不为这里价廉味美、土色土香的特色小吃所吸引,尤其是瓦罐汤的特殊香味,随着国道川流不息的车
兴义香酥烤鸭
2023-12-02
兴义香酥烤鸭:兴义香酥烤鸭是贵州黔西南州兴义市著名的特色美食小吃,虽叫烤鸭,实际却是炸鸭子,别一番风味,与北京烤鸭有所不同,兴义烤鸭是将当地的麻鸭放在砂锅中煮,煮到差不多六成熟后再捞出,加入配好的调料放在卤汤中卤制;之后再将卤好的鸭子用精致的菜油慢慢烘烤,直到
炒冰
2023-10-13
炒冰:炒冰的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。炒冰是很有特色的河南特色小吃,炒冰以果汁为主要材料,烹饪的做法冻菜为主,口味属于果汁味。漫步夏日商丘夜市,各种美食小吃琳琅满目,异彩纷呈。其中极引人注目的是让人既饱口福、又祛暑热的冷食炒冰。