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禹州文庙大成殿
2024-10-14
文庙大成殿：原是文庙的主体建筑物，该殿位于老城区中心位置，它南临广场，东为南北大街，文庙大成殿的前方原有东西两庑，在前为戟门、棂星门、泮池、牌坊、影壁、崇圣门等，是一组规模广大，气势恢弘的古建筑群。
禹州焖子
2023-12-07
禹州焖子：禹州焖子又被称作焖子、薯肉，是许昌禹州县常见的一款风味小吃。制作焖子，是把当地特产的禹州粉条和红薯粉芡、蛋清、水加以葱花、姜末、料酒、小磨香油、精盐等调味料调和均匀，堆成圆盘状放入蒸笼，大火焖蒸而成，因此而得名焖子。禹州焖子的食法多种多样，可烧、可炖
禹州粉条
2023-10-17
禹州粉条：禹州红薯种植面积大，农民有加工红薯粉条的传统。红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮、活折，是禹州传统的名特产品，已有600余年的历史。禹州粉条色泽黄亮，身干条细，均匀片薄，韧性好，拉力足，食之柔软爽口深受人们喜爱。纯红薯粉条采用优质鲜红薯淀粉，用传统工艺精制
城固文庙大成殿
2023-10-05
城固文庙大成殿位于城固师范附小校内，始建于宋崇宁二年，后遭寇毁，重修于清康熙年。2008年9月被陕西省人民政府公布为陕西省文物保护单位。文庙大成殿是当年祭奉孔子的地方，由于千百年来历代封建王朝统治者对孔子的崇拜
禹州红薯粉条
2023-10-17
禹州红薯粉条：禹州红薯种植面积大，农民有加工红薯粉条的传统。红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮、活折，是禹州传统的名特产品，已有600余年的历史。禹州粉条色泽黄亮，身干条细，均匀片薄，韧性好，拉力足，食之柔软爽口深受人们喜爱。纯红薯粉条采用优质鲜红薯淀粉，用传统工艺
禹州十三碗
2023-12-21
禹州十三碗：禹州十三碗完全属于禹州地区本土、地地道道的农家菜肴，主料为大肉、豆腐，辅料为焖子、粉条，取材仅限于家养的经年肥猪、自家磨制的豆腐、自家加工的粉条等，已有数百年历史，经历代乡厨不断改进，终于成就了如今的特色十三碗。中文名：禹州十三碗外文名：Yuzho
长子文庙大成殿
2023-07-09
长子文庙大成殿，位于山西省长治市长子县。中文名：长子文庙大成殿地理位置：山西省长治市所处时代：元编号：802143017保护等级：第八批全国重点文物保护单位批准单位：中华人民共和国国务院
禹州十三碗
2023-10-17
禹州十三碗：禹州悠久的历史和深厚的文化底蕴，形成了具有地方特色的禹州十三碗饮食文化。相传大明皇帝嘉靖曾巡视禹州，为体察民俗民风，召乡下名厨为其操办地方特色菜肴，乡厨急中生智，将民间操办喜事的地方特色菜十三碗精心调制，献于圣上，嘉靖皇帝品后大为赞赏，赐名水席。
渭南文庙大成殿
2023-04-17
渭南文庙大成殿·明～清·渭南市临渭区老城街95号。保护范围：大成殿及其基址四面外延20米。建设控制地带：保护范围四面外延5米。2003年，渭南文庙大成殿被陕西省人民政府公布为第四批省文物保护单位。
浮山文庙大成殿
2024-11-13
文庙大成殿文庙大成殿(第三批省保)时代：元地址：浮山县城东端元至元二年(1274年)创建，大德年间重修。现存建筑为元代原构。大成殿筑于高台之上，面宽五间，进深三间，单檐歇山顶
禹州焖子
2023-10-17
禹州焖子：焖子是禹州常见的一款风味小吃。制作焖子，是把当地特产的禹州粉条和红薯粉芡、蛋清、水加以葱花、姜末、料酒、小磨香油、精盐等调味料调和均匀，堆成圆盘状放入蒸笼，大火焖蒸而成，因此而得名焖子。禹州焖子的食法多种多样，可与多种食材搭配。常见的是香煎、焖炒和烩
