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秦安云台山
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秦安
地毯
2024-01-04
秦安
地毯:
秦安
地毯
秦安
蜜桃
2024-01-04
秦安
蜜桃:
秦安
蜜桃因原产于甘肃瓜果之乡
秦安
地区而得名。得益于当地特殊的气候水土环境,
秦安
蜜桃色艳味美,营养价值高,还有强身健体,延年益寿之功效。有天有王母蟠桃,地有
秦安
蜜桃。之美誉,并荣获中华名果称号,还被列入了国家地理标志保护产品。
秦安
蜜桃之所以色艳味美,是
秦安
草编
2024-01-04
秦安
草编:地毯、草编产品以精美见称。
秦安
米黄
2024-01-04
秦安
米黄:
秦安
特产米黄又称甜馍。用糜子碾米成面,适度发酵,入笼蒸熟,其块如蜂巢,色如黄蜡,味甜可口,柔酥恰好,富于营养,长幼喜爱,以玉米面或养麦面用同法制作的甜馍,称作发糕,风味独特,口感不亚于米黄。
秦安
杏
2024-01-04
秦安
杏:据史记载,人文始祖伏羲、女娲氏均出生于
秦安
,
秦安
大地湾古人类遗址比半坡古遗址还要早1500—2000年,310国道贯穿县境,境内风景秀丽,物产丰富,冬无严寒,夏无酷暑,是全国北方落叶果树的最适生产区,所生产的杏以个大、色鲜、质优、汁多、味浓而在国内享有
秦安
梨
2024-01-04
秦安
梨:
秦安
历史上曾以生产长把梨黑秋桃白脆瓜而闻名遐迩。丰富的光照资源,深厚的黄土层,所生产的梨皮薄、汁多、味浓、香甜。改革开放以来,先后进行五大类近20个优势梨品种,通过田间栽培、观察、试验,从中筛选出适合本地大面积发展的早酥梨、砀山酥、雪梨、金苹梨、香蕉梨
秦安
桃子
2024-01-04
秦安
桃子:2006年底,秦安县以苹果、桃、梨为主的果树栽培已达33.23万亩,林果产业得到了国家、省、市的充分肯定,2000年
秦安
被国家林业局命名为中国名特优经济林桃之乡。2003年大地湾蜜桃被市政府评为天水市名牌农产品;2004、2005、2006年红富士、
秦安
苹果
2024-01-04
秦安
苹果:
秦安
地处渭北黄土高原梁峁沟壑区,光照充足,雨量适中,昼夜温差大,是全国北方落叶果树栽培的最适宜区,也是国内优质果品生产基地,尤其以苹果为主的果树面积达33.29万亩,年产优质果品1.8亿公斤,实现产值2.16亿元,其中苹果面积21.11万亩,结果面积
秦安
花椒
2024-01-04
秦安
花椒:
秦安
县属半干旱山区,十年九旱,农业生产发展受到一定的制约,花椒属耐干旱的树种,通过多年来群众自发摸索,走出了一条适合当地花椒栽植切实可行的发展路子。截止2008年底,花椒面积达到了21.65万亩,花椒产量达到840万公斤,花椒总收入1.68亿元,农民
秦安
凉粉
2024-01-04
秦安
凉粉:
秦安
凉粉品种繁多,风味各异,制作考究,佐料独特。用荞麦制成的凉粉柔软滑爽,用豌豆制作的凉粉晶莹透亮,还有用扁豆、粉面等制作的凉粉。其中用荞麦制作的凉粉工艺复杂,风味俱佳。吃起来清爽可口,往往使人食欲大增,胃口大开。
秦安
酿皮
2024-01-04
秦安
酿皮:
秦安
酿皮
秦安
酿皮是
秦安
著名的地方风味小吃,酿皮的做法是将面粉用凉水和成硬团,然后在清水中揉搓,使面粉中的蛋白质和淀粉分离。淀粉沉淀后,倒去清水,加放食碱,调成面浆,舀入平底盘上笼蒸熟,切以薄片,随碗搭配。一碗黄亮透明的酿皮子加上油泼辣椒、精盐、酱油、
秦安
西瓜
2024-01-04
秦安
西瓜:安伏乡:盛产西瓜,以质优闻名。叶堡乡:盛产瓜果,西瓜以质优著称。传统草编工艺精湛。
秦安
油糕
2024-01-04
秦安
油糕:
秦安
油糕
秦安
油糕,四面八方的人无人不晓,它主要因口感酥美、味微甜而颇受人们的青睐,每逢节会或庙会等重大庆典活动,当地人总习惯于围坐在一起,一边看戏聊天,谈笑风生,一边品尝油糕,谈古论今。油糕的制作是在蒸熟的小麦面粉内按一定比例加上芝麻、冰糖、红、白糖
秦安
麻腐馍
2024-01-04
秦安
麻腐馍:
秦安
特产麻腐馍的做法:馅料用麻子磨制而成,以五香粉、食盐、葱花等佐料拌入并适当加入猪油,用发酵好的面团擀成薄饼做包皮。成品馍洁白松软,香味独特。
秦安
甜醅
2024-01-04
秦安
甜醅:
秦安
甜醅
秦安
甜醅是一种美味香甜、酒味甘醇的甜食品。它的制作过程是将优质冰糖色白小麦在石碾上舂皮后,淘净煮熟、晾干,在不同的季节,掌握一定的温度,用名酒曲配合发酵约36小时后即可食用。发酵工艺以曲子为主,关键在于掌握温度,发酵时所反应生成的甜醅酒,可谓
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