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大兴禅寺
2023-06-16
大兴禅寺东北临老鸦坡，背靠大洪坡，左倚青龙山，右扶白虎脊梁，寺前悬岩峭壁，潺潺流水，整个地势如一巨大神椅，风景宜人。此寺占地7平方公里，建筑面积4200多，规模宏大，地势开阔，古木葱茂，景色优美
前庵
2023-04-12
前庵，又名开照寺，清代，位于栖贤乡三学寺村，座东南向西北，四合院布局，占地面积1074.7平方米，建筑面积556平方米，保存完好。1988年金堂县人民政府公布为县级文物保护单位,前庵,前庵简介,前庵成都市金堂县前庵旅游指南
探秘雾都重庆，磁器口古镇寻踪建文帝，还真给找着了！
2023-12-06
当他流落到巴渝一带时，据说曾在白岩山上的宝轮寺隐匿长达四五年。世人知情后，就以皇帝真龙天子曾经隐居在此的事实而将宝轮寺改名为龙隐寺，白岩场也被改称
给你讲述旬阳“灵岩寺”的故事
2023-07-27
寺因山而得名，山因寺而成名。它位于汉江与旬河的交汇处，西依旬河，南临汉水，东有孟达墓、文星塔，北靠木兰寨，与县城一水之隔。其山傍水而耸，寺临岩而建，垂直高度百米左右，山势俊秀，景色迷人。站在山之上，可遥望
磨坪贡茶
2023-07-18
磨坪贡茶因产于南漳县李庙镇磨坪寺村而得名，史称磨坪茶，也称磨坪寺茶，俗称磨坪寺贡茶，如今通称磨坪贡茶（注册商标），历史悠久，品质超群，古代就以味芳美而著称，备受封建朝廷的青睐。磨坪贡茶系列产品现已获得国家级多项大奖，名
卫香附
2024-01-08
春、夏、秋三季均可采挖，用火燎去须根及鳞叶，入沸水中片刻，或在蒸笼中蒸透取出晒干，再放入竹笼中撞擦；用竹筛簸净灰屑及须毛，就成为光香附。如不经火燎，晒至七八成干，以石碾去毛皮，称香附米。干燥根茎多呈纺锤形，有的略弯曲，表面棕褐色或黑
秦安甜醅
2024-01-04
它的制作过程是将优质冰糖色白小麦在石碾上舂皮后，淘净煮熟、晾干，在不同的季节，掌握一定的温度，用名酒曲配合发酵约36小时后即可食用。发酵工艺以曲子为主，关键在于掌握温度，发酵时所反应生成的甜醅酒，可谓
紫苏山坑螺
2023-11-13
上乘的方法要先将螺放入清水浸净，去其壳内的杂物，爆炒时，还要配齐青椒、紫苏、姜、葱等佐料，这样才能制作出具有粤北风味的山坑螺。由于山坑螺肉，有着独到的鲜爽味，吃法独特，乐于此道的大有人在。尤
清蒸鲩鱼
2023-11-09
清蒸鲩鱼：将鲩鱼治净，用开水略汆，洗净后两面剞成柳叶花刀。从刀口处相间放上火腿片、笋片、香菇片、虾仁，再在鱼身上放点葱段、姜片、猪板油丁、料酒，用大火蒸15分钟，取出去掉葱段、姜片，淋香油上桌即成。小贴士：吃鲩鱼要吃南屏脆肉鲩，它是用特殊方法养出来的，肉质脆而
三杯脚鱼
2023-09-27
三杯脚鱼：先将脚鱼斩去头，放入沸水锅内烫片刻捞出，用清水刮净白膜和粘液，用刀沿鱼背壳四周剖开，取出内脏洗净，剁成2．5厘米见方的块。然后将脚鱼盛入砂钵内，放入猪油、酱油、甜酒娘、葱结、姜块、加盖用旺火烧沸后，移置小火上，焖至酥烂，然后上旺火收稠卤汁，取出葱结、