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罗锅箐大羊场
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5850
条
羊
肚汤
2023-08-04
羊
肚汤:
羊
肚汤
羊
肚汤色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美异常。羊肉汤品种繁多,各有特色,天花(
羊
脑)汤有健脑明目之功,尤其适合老年人和神经衰弱者饮用。
羊
汤丸子
2023-09-29
羊
汤丸子:
羊
汤丸子酸辣可口,是梁山民间名吃。其制作方法是取
羊
骨放入汤中加上佐料煮沸,待肉烂汤肥再放入绿豆面炸制的丸子,丸子热透即可出锅盛碗。
猪
羊
肠衣
2023-08-04
猪
羊
肠衣:猪
羊
肠衣猪
羊
肠衣,成品。中长,短码,以及干套,鲜小肚,干小肚。具有口径均匀、透明度高、光泽度好、韧性强等特点,是肉类加工企业生产香肠、腊肠、香肚等食品天然包装。
郑
场
眉毛酥
2023-07-09
郑
场
眉毛酥:眉毛酥是用熟猪油、水、面粉和成面团,反复多次折叠制成面皮,包裹红豆沙,并捏成绳纹花边,旺火炸制而成。成品雪白,外皮层次丝丝分明,型如娥眉。故名眉毛酥。郑
场
镇老师傅手艺精良,现场制作的眉毛酥,在绥阳乡村文化旅游节中颇受大家喜爱。主料精白面粉、豆沙。调
四子王
羊
2023-06-15
四子王
羊
:四子王旗属典型的大陆性干旱气候,具有丰富的动物资源,家畜品种主要有牛、
羊
、马、骆驼、生猪等。四子王旗拥有天然草场面积3214万亩,其中可利用草场面积2981.5万亩。四子王
羊
不仅体格
大
,产肉多,鲜嫩多汁,无膻味,而且胴体丰满,色泽鲜美,肉层厚实紧凑,
汤池
羊
汤
2023-12-02
汤池
羊
汤:汤池
羊
汤是营口一道特色美食小吃,其醇香浓郁,肉质鲜美,肉烂汤甜,可饮汤食肉,汤鲜而不膻,肉嫩而不绵,风味独特,用料考究,健康美味。汤池
羊
汤是用
羊
骨熬汤,然后再将羊肉与
羊
杂一同煮制,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的
羊
杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干
保德
羊
杂碎
2023-08-11
保德
羊
杂碎:山西特产—保德
羊
杂碎,保德
羊
杂碎首先在选
羊
上很讲究,要选上等的山羊。在配料上也很有一套,据说烧
羊
杂碎都是在夜间,老板要偷偷的放十几味中药和数种调料,至于加的什么,那绝对是秘密。在煮的火候上也要掌握的非常好,过了有些腻,欠了不适口,要不温不火,恰到好
鱼
羊
包
2023-08-10
鱼
羊
包:鱼
羊
包被称为是一个汉字造就对中华名小吃。鱼
羊
包是用新鲜鱼肉、新鲜羊肉、家传老汤及多种调味作料混合制作而成的肉陷食品,其配膳独特,营养合理,制作精细,滋味鲜美,皮薄馅嫩。榆次有很多特产和小吃,榆次名吃首选鱼
羊
包:鱼
羊
包始创于公元1866年,寿阳名厨王大财
清炖
羊
脖
2023-07-30
清炖
羊
脖:原料:
羊
脖一个、青萝卜250克。调料:鲜姜20克、葱末、香菜末、盐各适量。做法:1、
羊
脖一个横切1公分左右的片,青萝卜切片,鲜姜切片。2、把切好的
羊
脖放入锅中,加水漫过煮开倒掉水。3、将煮过的
羊
脖重新放入锅中,加开水漫过肉,加入生姜片,煮到八分熟加盐
仙峰
羊
2023-12-04
仙峰
羊
:仙峰
羊
仙峰
羊
是当地苗族饲养的传统肉羊,个小肉嫩,仙峰
羊
主要有两种吃法:烤全羊和清炖黄羊,清炖黄羊与别处不一样,汤中加鲜鱼同羊肉一起炖,佐以本地出产的一年四季均有供应的新鲜萝卜,味道鲜美。
泸西
羊
汤锅
2023-12-18
泸西
羊
汤锅:泸西的汤锅主要有羊肉汤锅、牛肉汤锅、狗肉汤锅等。泸西汤锅因选料、制作独特而味道鲜美,名扬四方,尤以羊肉汤锅最为有名。泸西
羊
汤锅选用本地阉过的壮
羊
,宰杀后用沸水褪去身上的毛,开膛洗净内脏,用火燎去羊头、
羊
脚上的毛,在炭火上烤黄后用锤捶碎内骨,最后把肚
炸
羊
尾
2023-08-14
炸
羊
尾:以
羊
尾膘脂、鸡蛋清、果脯、白糖为原料炸制而成。此菜外型美观、香甜酥脆,带水果味,多用在接待宾客宴席上。炸
羊
尾的做法是:将
羊
尾切成薄片,将白糖、京糕、麻仁掺面粉拌匀成馅,包裹上
羊
尾片。把植物油热至五成,将
羊
尾裹上蛋,泡糊,逐个入油炸,炸至呈淡黄色时捞出装
麟游布尔
羊
2023-12-25
麟游布尔
羊
:麟游布尔
羊
是陕西省宝鸡市麟游县的特产。布尔
羊
是世界上公认的优质肉用
羊
,其肉质鲜嫩,味美多汁,膻味小,脂肪含量少,胆固醇低,具有温中健胃、滋阴强肾等明显的食疗作用,深受消费者青睐。布尔肉用山羊原产南非,是世界公认的最著名的肉用山羊终端品种。布尔
羊
具有
赫章黑马
羊
2023-07-08
赫章黑马
羊
:赫章黑马
羊
,是从贵州黑山羊中分化出来的一个类群,因头上无角、头型似马,俗称黑马
羊
。赫章黑马
羊
在喀斯特岩溶山区天然灌木林放牧,因其被毛全黑、肉质细嫩、风味好、胆固醇低、蛋白含量高和无污染环境下饲养等特点,已成为人们追求的营养保健食品。赫章黑马
羊
,产于
玛纳斯萨福克
羊
2023-08-01
玛纳斯萨福克
羊
:玛纳斯萨福克
羊
是新疆昌吉玛纳斯县的特产。玛纳斯萨福克
羊
登记保护区域位于新疆昌吉州玛纳斯县。1989年,玛纳斯县从澳大利亚引进萨福克种羊,建立了全国第一个萨福克肉羊纯繁核心
场
。通过在本地纯繁、继代选育和风土驯化,培育出了有独特地域特色的纯种玛纳斯
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