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翔凤巷
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324
条
雪里藏
凤
2023-10-23
雪里藏
凤
:松滋菜肴美味多,难比远华雪里
凤
。这是人们对新神洞宾馆特级厨师李远华独创地方风味名菜雪里藏
凤
的赞誉。雪里藏
凤
的选料是:嫩母鸡、蛋清、葱节、姜末、花椒、味精、精盐、料酒、酱油等。其烹饪方法是:将鸡宰杀洗净去肠肚,放入汤锅内同各种调料一起炖。鸡将炖熟时起锅
周
巷
榨菜
2023-06-26
周
巷
榨菜:周
巷
榨菜是浙江省宁波市慈溪市周
巷
镇的特产。周
巷
镇榨菜块形圆匀,质地脆嫩,肉质肥厚,色泽鲜艳,空心率低,因此加工后具有鲜、香、脆、嫩的特点,咸辣适度,味道鲜美,营养丰富,四季宜食。榨菜,又称块茎芥菜,系十字花科,芥菜属,其肥大的肉质茎经腌制加工,成为一
三
凤
脐橙
2023-09-03
三
凤
脐橙:三门县凤凰山农垦场生产的三
凤
牌脐橙,是本省第一个通过的国家A级绿色食品认证的橙类产品。笔者日前通过农业局了解了它目前的种植培育情况。三
凤
脐橙是在美国纽荷乐脐橙的基础上,经过多年改良培育而成的定型产品。在创建绿色食品的过程中,凤凰山农垦场以产品质量第一
凤
羽砚台
2023-07-09
凤
羽砚台:洱源
凤
羽砚台闻名遐迩。九龙砚被昆明世博园收藏,上至中央领导、外国学者、中国名人墨客均有收藏者。砚台石质细腻,含水保墨,被艺人纯手工精雕细刻,每一盒都是独一无二的绝品,可一砚难求!
凤
羽砚台已有三百年的加工历史,从清朝顺治年间沿用至今已有300年的历史,
荔枝
巷
钟水饺
2023-12-08
荔枝
巷
钟水饺:成都小吃荔枝
巷
钟水饺的创始人钟少白,原店名叫协森茂,1931年开始挂出了荔枝
巷
钟水饺的招牌。钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上特制的红油,微甜带咸,兼有辛辣,风味独特。钟水饺具有皮薄(10个水饺才50克)、料精(上等
凤
椒
2023-12-26
凤
椒:西安秦椒干、韩城大红袍、凤县大红袍花椒等都很有名。秦椒素有椒中之王的美称,是陕西一项大宗出口商品,畅销国际市场。西安辣椒呈细而长,深红发亮,味辣浓香,易干耐藏,被称为辣中之王。同时,它含有较多的维生素C,辣红素,辣椒素,蛋白质,脂肪,磷,铁等成份。能调剂
凤
穿牡丹
2023-08-29
凤
穿牡丹:中文名称:
凤
穿牡丹简介
凤
穿牡丹是苏州地区的一道古老名菜。这大概是苏州厨师受到象牙鸡条一菜的启示吧。据传,象牙鸡条出自隋朝末年。隋炀帝杨广有一次乘船沿运河而上,饱览沿途风光。这一天来到扬州,大小官员一齐列队相迎,杨广听说这里有很多名胜古迹,秀丽的园林,
凤
庄香米
2023-11-22
凤
庄香米:
凤
庄香米无色,半透明,光滑油润,腹白小,非糯性,营养丰富。香味奇特,且有挥发性,蒸煮米饭时拌合少许,米饭柔软浓香,清香四溢。香米味甘性平,具有补脾,健胃,清肺等医药功能,被誉为粮中珍品。
栖
凤
渡鱼粉
2023-11-01
栖
凤
渡鱼粉:栖
凤
渡鱼粉是湖南省郴州市苏仙区栖
凤
渡镇的特色小吃。一说起栖
凤
渡鱼粉,只要是郴州人,应该都会下意识咂一下嘴巴,咽咽口水,于是,一股浓烈的鱼香和着辛辣味便回味在你嘴里了。栖
凤
渡鱼粉的发源地在苏仙区栖
凤
渡这个古镇。传说栖
凤
渡与三国名士庞统有一段渊源。庞统
凤
池贡米
2024-01-11
凤
池贡米:
凤
池贡米中国香米
凤
池系列产品,1999年落户于湖北省农业现代化试点区沙洋县官当
凤
池一带。
凤
池中国香米的出笼,浓缩了湖北农科院一大批资深农业科技专家的辛勤汗水,从育种、试验、推广,涵盖着农业科技成果的重大突破,孕育着中国粮食精品新的生命。
凤
池中国香米刚
山椒
凤
翅
2023-11-27
山椒
凤
翅:食友山椒
凤
翅选用鸡翅为主料,使用传统配方和现代食品生产工艺精制而成。聚山椒的清香、脆嫩、开胃爽、酸辣适中、风味独特、口感俱佳、老少皆宜。是佐酒伴餐之佳肴,休闲旅游之上品。配料:鸡翅、山椒、盐水、食用盐、鸡精、味精、香辛料、亚硝酸钠、山梨酸钾。
和
凤
两蛋
2024-01-12
和
凤
两蛋:溧水县和
凤
镇充分利用紧临石臼湖,鸭、鹅数量多的优势,大力发展皮蛋、咸鸭蛋,,2004年共向外销售皮蛋、咸鸭蛋1亿只,产值6000元。,和
凤
两蛋,和
凤
两蛋简介,溧水县特产
凤
丝仙人掌
2023-11-29
凤
丝仙人掌:
凤
丝仙人掌原料:鸡肉50克、仙人掌150克、韭黄10克、生姜5克、色拉油8克、盐4克、味精2克、白糖1克、湿生粉适量、熟鸡油1克……将鸡肉切成丝,仙人掌切丝洗净,韭黄切段洗净,生姜去皮切丝。在鸡肉丝中加少许盐、味精,用湿生粉腌好,烧锅下少许油,滑炒
凤
池香米
2023-07-16
凤
池香米:
凤
池香米是风池米业有限生产,公司位于沙洋县官当镇,占地1.7万平方米,现有员工128人,现有资产总额1675万元。公司下设风池米业公司、大富米厂、高桥双桥订单梁油收购站、富贵运输公司和新产品科技开发中心。公司拥有日产175吨大米生产能力,年加工能力为
凤
炖牡丹
2023-09-09
凤
炖牡丹:徽菜擅长烧、炖,
凤
炖牡丹是传统炖菜典型代表之一。此菜系鸡与猪肚同锅,以小火细炖,汤色奶白浓厚,鸡酥鲜而含汁,肚质软烂而醇香。在徽州与沿江江南一带不仅作为筵席大菜,而且是产妇常食的滋补佳品。
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