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老金顶
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2301
条
南川米
2023-11-26
全区41.5万亩水稻田中有31.4万亩处于海拔600—900米的倒置山区,无污染源,森林覆盖率达40%以上,受
金
佛山小气候的影响,其日平
苦瓜酿肉
2023-10-29
苦瓜酿肉:苦瓜酿肉原料:鲜苦瓜750克,去皮猪肉300克,
金
钩虾、酱油各15克,水发香菇、面粉各25克,鸡蛋1个,湿淀粉100克,蒜瓣50克,胡椒粉、味精各1克,精盐、香油各2克,熟猪油1000克。制作过程:1、豆腐去皮切成6厘米长,2厘米见方条,共30条,冬
夜郎贡烟
2023-10-28
新晃卷烟厂主要产品有云湖系列、云驰、
金
雕等,畅销省内、江浙及北方市场。
宁红茶
2023-09-27
宁红茶:宁红茶,历史悠久,品质精良,素以条索秀锋颖,
金
毫显露,香高醇浓,鲜爽而驰名中外,清朝光绪年间曾被列为贡品。新中国成立后,宁红茶多次获奖,1983年获经贸部颁发的荣誉证书,1984年荣获国家农牧渔业部金杯奖,1988年获首届食品博览会金奖(九江)
步云山苹果
2023-08-17
其中红富士、王林、乔纳
金
等苹果多次荣获省市金奖。现有7000多亩无公害苹果生产基地,年产量10000吨以上,出口韩国、菲律宾、俄罗斯等国家。
木香
2023-12-09
头状花序
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生
黄县肉盒
2023-12-03
其面皮用冷水面、烫面、油面混和调制,猪油、海米、时令鲜菜拌馅,菊花
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圆包,六面煎黄,呈螺母状,复放入清油煎炸至熟即可。中文名:黄县肉盒主要食
曹公面
2023-12-03
曹公面:曹公面,传说是南通面点师曹
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发明,民间称此面为曹公面,又叫曹顶面、切面或小刀面,是江苏省南通地区传统名吃,也是南通的特色小吃,被江苏省餐饮行业协会评为南通十大面食小吃。曹公面是用熟刀切面配以海鲜、鸡汤而成,其鲜美绝伦,有汤煮、油炒、烩卤、干拌等烹法,底
怀宁贡糕
2023-12-01
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雪贡糕,是怀宁贡糕中的上品,早在大宋神宗皇帝的时候,怀宁贡糕就已经年年进贡
西关三星大包
2023-11-18
西关三星大包:西关三星大包往时的西关三星大包,只是店家用卖剩的叉烧、肥肉、菜梗等下等料作馅,包皮特别大,每只足有4两重,苦工们吃了既
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肚子又能下酒,因而成为穷苦大众的至爱。现在的三星大包,仍然是以面种和面粉的传统做法来发酵面皮,松软可口,但包子里的馅料则不可同
黑叶荔枝
2023-11-04
花穗长而大,花枝疏散,果中等大,平均单果重16.123.0克,卵园形或歪心形,果
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浑园或钝,
酱乳黄瓜
2023-10-16
酱乳黄瓜:酱乳黄瓜选料特别讲究,要早晨出太阳之前采摘雨露滋润过的,身上带绒毛的
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花带刺、母指粗细、五六寸长的乳黄瓜,且中茬为佳,头茬黄瓜光照充分虽鲜嫩但维生素及其它营养成份降低,晚茬黄瓜枝蔓老化营养吸收不充分易萎缩、中空畸形,不够肥硕。将选好的碧绿鲜嫩乳瓜洗净
山蘑菇
2023-10-07
生于松柞下的枯草败叶中,呈伞状,鲜时
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多为柿黄色,有的亦为橙色,顶面光亮
黄岩本地早
2023-09-03
果形扁圆,
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微凹;成熟后橙黄色,油胞小而密生,光滑;皮薄,易剥;果肉
粽子
2023-08-28
《随园食单》扬州洪府粽子云:洪府制粽,取
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高糯米,捡其完善长白者,去其半颗散碎者,淘之极熟,用大箬叶裹之,中放入火腿一大块,封锅闷煨,一日一夜
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