找到 舌尖上的辽宁美食有哪些 辽宁各地美食推荐 相关特产共 7500 条
代县黄米
2023-08-11
代县黄米:黄米是黍子脱皮后的子实,有大小黄米之分。用代县黄米做成的油炸糕柔软、黏性大、外焦里嫩、黄中发红、红中透亮、香甜可口,是人们餐桌上永不衷败的炸食。不光是逢年过节待客或者是婚丧嫁娶时大做特做,就是平素也是经常要吃的美食。
溱湖四喜
2023-08-23
溱湖四喜:溱湖四喜:有大四喜和小四喜之分。大四喜为青(鱼)、白(鱼)、鲤(鱼)、鳜(鱼),小四喜为昂(刺)、旁(皮)、罗(汉)、鲹(鱼)。用大四喜制作的各式大菜,实为溱湖美食之佳肴。小四喜均为野生,营养丰富,味道特别鲜美。
箬叶芝麻糖
2023-12-01
MAIgoo美食小编推荐泰州其他糕点小吃:八珍参糕、梅花糕、潮
温岭嵌糕
2023-06-26
温岭嵌糕:温岭嵌糕是浙江省台州市温岭市的特色小吃。温岭的美食有很多,嵌糕算得上是最具地方特色的了。没听说过别处有这种嵌糕,也没听说过有哪个温岭人不爱吃这种嵌糕。温岭嵌糕,也可以叫温岭夹糕,是温岭特有的汉族糕类小吃。(方言版本为:giegao)温岭城南习俗,在农
南澳金薯
2023-11-09
南澳金薯:不少游客上南澳岛观光旅游,谈到当地的美食,除了宅鱿、澳菜等海味外,品尝海岛特色山珍——金薯是必不可少的。南澳岛金薯大小均匀,口感甜润,深受游客的喜爱,主要盛产于南澳岛云澳、深澳和隆澳等地,一般在地里栽培四个月即可成熟。金薯全年均能生长,多于春秋两季栽
回锅肉
2023-12-15
回锅肉:四川有许多有名的美食,而猪肉的有名菜式要数这道回锅肉,它起源四川农村地区,古代时期称作油爆锅,四川地区大部分家庭都会制作。所谓回锅,就是再次烹调的意思。回锅肉在川菜中的地位是非常重要的,回锅肉一直被认为是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉,本
樟树冻粉
2023-12-01
樟树冻粉:樟树冻粉是宜春樟树一道非常具有本地特色的传统风味美食,在樟树街头巷尾皆有售卖。樟树冻粉形同豆腐,色泽如玉,韧而不硬。佐料也很有讲究,有姜末、萝卜干、麻油、酱油、香葱末、辣椒末等。吃起来口感滑爽,味道鲜美。
均安蒸猪
2023-12-13
均安蒸猪:均安蒸猪是广东省传统的地方名菜,属于粤菜系,是顺德的名菜之一。自从《舌尖上的中国》播了之后,让顺德均安蒸猪急速走红,声名远播。最早期最传统的均安蒸猪,与古老的祠堂文化一脉相承。在传统的风俗里,在每年的清明节和重阳节(即所谓春秋二祭)于祠堂举行祭祖仪式
襄邑抹猪
2023-10-12
他把襄邑抹猪推崇为天下美食之最,今日传世名菜东坡肉即由襄邑抹猪演变而来。宋朝苏东坡(1036-1101年),作文名列唐宋八大家;作词与辛弃疾并为双绝;书法与绘画也都独步一时。就是在烹调艺术上,他也有一手。当他触犯皇帝被贬到黄
临清进京腐乳
2023-09-30
临清进京腐乳:临清进京腐乳系临清济美酱园的传统产品,至今已有200多年的历史。民国初期,济美酱园与北京的六必居、保定的槐茂、济宁的玉堂齐名,被誉为江北四大酱园。进京腐乳选用当年优质大豆为原料,经浸泡、过滤、煮浆等十几道工序制成。一部《舌尖上的中国》让市民也开始
孔集烧鸡
2023-12-21
此菜老鸡骨肉分离,而且剩下苍蝇不叮,存放数日不坏,并有温中散寒,健脾开胃的药理功效。孔集烧鸡成品色泽鲜亮,味道醇香,骨酥肉烂,曾在第十六届周口美食大赛上获得金牌小吃的称号。中文名:孔集烧鸡分类:豫
平遥碗托
2023-12-12
平遥碗托:用温水调成糊状,然后按一定比例加盐,上蒸笼,等熟透后只需静静的等待它变凉。凉后可以炒、冷调。我喜欢冷调的吃法,凉爽可口在这夏天吃是最后不过的一到美食了。中文名:平遥碗托分类:风味面食小吃口味:面质筋道、滑爽可口主要食材:小麦面粉,荞麦面粉菜系:晋菜
庾家粽子
2023-12-08
庾家粽子:庾家粽子是东莞地区传统美食之一,历史悠久,唐代时候长安的庾家粽子,白莹如玉,就连唐明皇都赞不绝口。庾家粽咸粽味道浓郁,馅料丰富,切开时色香味俱全,卖相极佳,吃起来香软可口。在选材用料及严格的制法上都要下功夫:用晚造糯米为主料,选用上等咸蛋黄、湘莲、五
云南调糕藕粉
2023-12-20
做法是将刚蒸好的香甜米糕加入藕粉之中,再浇上一勺红糖汁,吃的时候要把三样精彩的美食伴在一起,这也是调糕藕粉名字的由来。吃进嘴里,滑糯的藕粉包裹着松软的米糕,混着红糖特有的焦香醇甜,味道很是丰富。在昆明几乎所有的小吃店都可以
鸡丝米线
2023-12-18
鸡丝米线:鸡丝米线鸡丝米线是通海广大群众喜欢的一美食。由米线为主要原料,将宰杀洗净后的土鸡翅膀下部的肋骨肉剔下,放入滚烫的开水中进行暴煮,熟透后取出,用手将鸡肉撕成丝,带帽在米线上面,再倒上鸡汤,撒上葱、薄荷、芫茜等佐料就可食用。米线的细腻中裹绞着鸡汤的鲜甜,