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荷包红鱼
2023-09-26
荷包红鱼：相传明万历年间，婺源沱川人余懋学任南京户部右侍郎时，因巡守有功，神宗皇帝赐御花池内的红鱼作为奖赏。余懋学告老还乡，带回红鱼繁殖成现在的婺源荷包红鱼。婺源荷包红鱼蛋白质含量为21.0%，脂肪含量为2.67%，烹饪多为蒸、炖、焖为主。肉质细嫩，味道鲜美，
庄河滑子菇
2023-08-17
庄河滑子菇：最近中国食用菌商务网派员与国内最大的食用菌产品经销公司四川川野北京经销中心负责人一起对我国滑子菇的主产区情况进行考察，认为目前在国内最大的滑子菇生产基地应属辽宁省庄河市庄河市生产滑子菇已有近３０年的历史，２００３年产量已达３万吨以上，２００４年可达
筠连张牛肉
2023-07-06
筠连张牛肉：筠连卤腊川南有名，筠连城内卤腊摊比比皆是，其中的牛肉类以张牛肉的名气最大。张牛肉发明人张月明（1884—1957）祖籍在犍为县，年轻时到筠连从事卤腊业，历经四十多年，全城忘其姓名而呼之张牛肉。张牛肉共有灯影牛肉、香港牛肉（含广东味）、千层肚、跳跳肉
城口黄柏
2023-07-04
城口黄柏：黄柏，别名黄皮、黄檗、川黄柏，属芸香科木本植物，它同杜仲一样，主要是以树皮入药。药用：清热解毒，泻火燥湿。黄柏喜欢生长在湿润的山谷间，喜旱怕涝。因井冈山阴凉湿润，山谷沟壑多，故有较多的分布。黄柏为落叶乔木，一般树高10米左右，少数大的也有15米至20
银鱼羹
2023-06-22
银鱼羹：鱼羹为青浦区的名菜，做法：水烧开，先将银鱼用滤网在热心中快速川烫去腥，捞出香菇、红萝卜切丝、将葱、姜以热油爆香，放入香菇丝及红萝卜丝翻炒后，加入高汤煮开，加入银鱼煮开，太白粉调水后加入勾芡，加入盐及白胡椒调味，食用时滴数滴麻油及香菜末即可
熨斗古镇
2023-10-04
熨斗古镇距今有上千年的历史，是川楚古道上的一座驿站古镇。熨斗镇建在喀斯特地貌的溶岩之上，现存古街多是明清时期建筑，尤以让出三尺地，多占一份天的吊脚楼最为有特色。古镇依山傍水而建，富水河紧紧环抱，虽经千百年的时代变迁，仍然保留着昔日恬淡、古朴、优雅的风貌
吴堡石城
2023-10-01
位于吴堡县宋家川镇北2.5公里黄河西岸山巅。吴堡古石城是西北地区迄今保存最完整的千年古县城，它地处黄河高原之东陲，黄河中游之西滨，扼交通之要冲，头枕黄河，东以黄河为池，西以沟壑为堑，南为通城官道下至河岸
神木天台山
2023-10-01
天台山在神木县境贺家川镇东男方向距县城65公里。山高险峻，巍峨挺拔。黄河和窘野河从东西两侧依山流河。山水相映，景色壮观。天台山庙群主要分布在前山与后山两处。前山为崇峰寺，后山为天台诸神殿，两山南北相望，互为呼应，云蒸霞蔚，势若龙腾
御笔山森林休闲公园
2023-09-28
御笔山森林休闲公园御笔山森林休闲公园位于景东县川河坝子边缘，山形秀丽，挺拔如垒，右边紧临景东陶氏公司时代卫城，现为景东一中大门，文化气息浓郁。沿山路而上，阵阵山风吹来，荡尽心中凡俗污秽之气，满眼红花翠竹，凝霞滴玉，花香泌人心脾，伫立山顶，极目远眺
姚安德丰寺
2023-09-27
德丰寺位于云南省楚雄市姚安县城栋川镇德丰路，是一组古建筑群，始建于明永乐二年，系三重堂古代建筑群，与北京故宫为同时代建筑，是云南省现存明代斗拱建筑中最为完整的一座。寺内正殿装置18扇格子门，殿内有高大的铜铸释迦牟尼佛像，此外，殿内还有一尊被称为老睡像的佛像