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苏峪口
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329
条
茅香粑
2023-12-11
配方:糯米粉、茅香菜、芝麻、
苏
麻、花生仁、核桃仁、白砂糖。制作工艺:将芝麻、
苏
麻、花生仁、核桃仁炒熟捣细,加入白砂糖拌匀备用(芯料);
隆州果脯
2023-08-10
隆州果脯:北团柏村位于祁县东南20公里处的
峪口
乡。相传在宋朝时北团柏村曾叫隆州城。北团柏果园,现有2000亩,年产各种水果75万公斤。果品加工厂年产各种果制品300吨,产值100万元。它的主要产品有桃脯、杏脯、瓜条、青杏梅、果丹皮、金丝蜜枣等。由于产品加工精细
祁县酥梨
2023-08-10
祁县酥梨:祁县酥梨有40多年的栽培历史,主要分布在古县、城赵、
峪口
、东观等乡镇海拔8001200米的丘陵山区。土层深厚、土壤肥沃、雨量适中、昼夜温差大、有效积温高等地理条件为优质酥梨生产提供了得天独厚的生长环境。套袋酥梨以其果形端正,洁白透黄、皮薄肉细,香甜酥
奶汤鱼皮
2023-12-17
奶汤鱼皮:奶汤鱼皮是江苏地区传统名菜,属于
苏
菜系。是选用白河鱼皮,配以火腿、冬菇、虾仁、笋等料,加鸡汤烧制而成,虾仁盖在汤面。此菜汤浓肉嫩,十分可口。中文名:奶汤鱼皮分类:
苏
菜系主要食材:白河鱼皮调料:奶汤
洪泽芡实
2023-08-24
2002年洪泽县东双沟镇张庄村成功引进了
苏
芡的种植,效益大幅度上升,
苏
芡种植在洪泽县迅速发展,并辐射到洪泽湖区四个县区。2006年,洪泽县委、县政府因势利导,将
衡阳草席
2023-11-01
祁东归阳
苏
家铺为衡阳草席发源地,故历史上称衡阳草席为
苏
草。衡东产榻榻米出口席,质量上乘,备受国外市场欢迎,南岳产麻经席,经久耐用,在国内市场畅销。
擂茶粑
2023-12-12
擂茶粑:主料:糯米6千克,赤小豆2.5千克,
苏
麻1千克辅料:菜籽油2.5千克,猪油500克,食盐250克,花椒粉50克制作过程:将
苏
麻淘洗干净,滤干水分,炒熟舂茸,放入锅内加水煮沸,搅拌除去表皮,放适量盐制成擂茶;小豆洗净浸泡,装入木甑蒸熟,取出捣茸成泥状,加
彭水紫苏油
2023-07-05
紫苏(
苏
麻)籽油中a亚麻酸含量高达65%,被誉为当今同类油之首,且具有芝麻香气、口味纯正。彭水紫苏油获国家地理标志证明商标。重庆彭水苗族土家族自治县种植、食用紫苏(当地称:
苏
麻)籽、油,已有近二千年的历史!原种保持良
宁乡四小碟
2023-07-18
宁乡四小碟:即宁乡传统小吃刀豆花、砂仁糕、
苏
梅果和冰姜,盛行于清代和民国时期。
布依风味粽粑
2023-12-14
布依风味粽粑:主料:糯米6千克,猪排骨2千克辅料:板栗仁500克,食盐200克,猪油200克,草果粉25克,
苏
麻秆灰50克,粽粑叶1千克,稻草适量制作过程:将糯米淘洗干净滤干水分,放入容器内,加入
苏
麻秆灰,用手搅拌,把米搓成黑灰色,排骨砍成8厘米长条,净锅上火
霸王别姬
2023-12-14
霸王别姬:霸王别姬,是江苏徐州一道汉族经典的传统名菜,湘菜和
苏
菜中都有收录,也是湘
苏
菜的经典传统名菜之一。霸王别姬是徐州人民为纪念在推翻暴秦统治中立下了汗马功劳的楚国英雄项羽,并怀念那位心系国运、大义凛然的绝代佳人虞姬,创制了霸王别姬这道名菜。这道名菜经已故名
游汤元
2023-12-08
汤元心有黑芝麻、白芝麻、鲜玫瑰、红糖
苏
麻和椒盐等多个品种,均系选用上等芝麻、
苏
麻,经筛选、淘洗、晾晒后,拌和纯净的白糖、菜渍、芝麻油、鲜玫
清炒虾仁
2023-12-19
清炒虾仁:清炒虾仁是江苏苏州地区传统名菜,属于
苏
菜系之
苏
帮菜,该菜品是以虾仁为主要材料炒制的菜肴,其特点是清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,深受食客欢迎,其配料可以随个人喜好而变化,做法多样。MaiGoo小编推荐苏州其他特色名菜:黄焖河鳗、莼菜氽塘片、桂花鸡头米、
乾安羊肉
2023-06-17
乾安羊肉:乾安羊肉吉林省乾安县现辖行政区域:乾安镇、大布
苏
镇、水字镇、安字镇、让字镇、所字镇、道字乡、严字乡、赞字乡、余字乡、鳞字特色农业园区、大布
苏
工业园区、大遐畜牧场、鹿场、来字良种繁育基地、腾字种畜场16个乡镇场现辖行政区域
苏州卤鸭
2023-12-19
苏州卤鸭:苏州卤鸭是一道以鸭为主料的传统冷菜,属于
苏
菜系之
苏
帮菜,此菜色泽酱红,皮肥不腻,肉质鲜嫩,香酥入味,为苏州夏令冷盘名品,也是苏州传统名菜。以前每年夏令上市,食者甚众,如今一年四季都可以吃到,是苏州人非常喜欢的一道菜。此菜制作方法并不复杂,需要嫩鸭(去
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