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藕香榭
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河沟
藕
2023-07-03
河沟
藕
:河沟
藕
因出产于河沟村而得名。河沟村座落在稻屯洼北部,稻屯洼在县城西侧约4公里处,总面积为66.1平方公里,是其周围山丘区中、小河道及坡水积水洼。过去,这里水域广大,水质优良,洼底泥层肥厚,极适宜于水生植物生长,是蒲苇和
藕
类植物生长的天然良场。
藕
是重要的
浠水九孔
藕
2023-07-16
浠水九孔
藕
:浠水九孔
藕
是湖北省黄冈市浠水县的特产,为鄂东四大名产之一。是
藕
中珍品,它比一般
藕
多两孔,是世界上唯一的九孔
藕
。它表皮呈玉白色,
藕
管丰圆,藕节无须,肉脆汁多,含铁钙量大,糖质淀粉丰富。每支
藕
四五节,质嫩肉酥,生吃甜脆
香
口,消暑解酒;熟食炒不变色,炖不
蜜汁
藕
2023-06-24
蜜汁
藕
:【蜜汁
藕
】莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1,还含有丰富的无机盐,又滋味甜脆,是人人都喜爱的一道美食。夏天,它又具有清心凉血的作用,可谓对症恩物。就女性来说,蜜汁
藕
、糯米
藕
都是好做又好吃的食物。
红烧
藕
丸
2023-10-10
红烧
藕
丸:红烧
藕
丸是烟台的特色菜品之一,特点是外
香
内脆,鲜美可口,清淡去火。中医认为,
藕
不但味道鲜美而且具有药用价值,食用对人体大有好处。有兴趣的游客可在烟台各大中小餐馆品尝,时价20元左右一盘。
洪湖
藕
饼
2023-10-23
洪湖
藕
饼:莲藕是备受人们欢迎的水生蔬菜。每到莲藕大举上市的时节,在洪湖这儿,家家户户都要做好些
藕
类菜肴,其中最受人们欢迎的当属
藕
饼。
藕
饼又叫
藕
夹,就是在两片
藕
之间塞上肉泥,外表裹以面粉,用油煎成的食品,有点西安肉夹馍的意思。要做好
藕
饼,首先是选
藕
。
藕
梢和
藕
尾都
藕
丸子
2023-10-26
藕
丸子:
藕
丸子的做法:(1)洗切磨浆。鲜
藕
洗净,削皮去节,在
藕
盆内壁或米箩内研磨成
藕
浆。(2)沥水搓丸。将
藕
浆用净布包扎,用力挤除水分,放至半干半湿时加入适量的精盐、味精、芡粉、苏打、五香粉及酱油、麻油少许,调和拌匀,搓成比鸡蛋略小的
藕
丸生坯。(3)油炸笼蒸。
玉臂
藕
2023-10-30
玉臂
藕
:汉寿的西湖,盛产一种
藕
,十分特别,明、清时代,一直为贡品。相传,明朝有位皇帝在吃这种
藕
时,见西湖
藕
白嫩脆爽,清甜,一节节如同宫女的手臂一样嫩白,十分喜爱。于是便命为玉臂
藕
。玉臂
藕
含有丰富的淀粉、胡萝卜素等成份,有较高的营养价值,是席上珍品。高明的厨师可
西湖
藕
粥
2023-06-25
西湖
藕
粥:工艺:熬煮汆炖烩焖法西湖
藕
粥的制作材料:西湖老
藕
500克,糯米100克,白糖200克,食碱4克。西湖
藕
粥的特色:
藕
酥粥稠,有荷叶的清香。教您西湖
藕
粥怎么做,如何做西湖
藕
粥1.将
藕
去节、皮,洗净晾干。糯米淘净后沥干水分。2.
藕
的小头用刀轻拍,使孔闭塞,
浅水
藕
2023-08-25
浅水
藕
:荷缘牌浅水
藕
,涟水县原牌坊乡从20世纪80年代开始种植浅水
藕
,从1997年开始面积不断扩大,到2004年面积达2667公顷。主要分布在涟城、义兴、灰墩、小李集、朱码、浅集、红窑等乡镇。涟水县所产浅水
藕
藕
身粗大、色白、质地脆嫩。近年来,涟城镇等地通过发展
大明湖鱼
藕
2023-10-03
大明湖鱼
藕
:大明湖鱼
藕
--光泽鲜艳,色彩缤纷,鱼片鲜
香
软嫩,藕粉冻滑嫩爽口,食之余香满口,回味不绝大明湖鱼
藕
,济南名菜。原料选用:济南市大明湖所产黑鱼(1.5斤左右)、荷花、莲子、藕粉等。烹调技法:藕粉及黑鱼皮加入琼脂(冻粉)、菠菜汁制成绿色的冻状,将用高汤蒸
夹心
藕
2023-11-02
夹心
藕
:由肉、面粉、
藕
等做原料,通过油炸而成。的确是很好的美食,如果你能来华容旅游做客,可一定记得吃上一餐,不枉到华容一趟。。。。。。。
响水浅水
藕
2023-08-24
响水浅水
藕
:响水浅水
藕
是江苏省盐城市响水县的特产。响水县的浅水
藕
既无南方的苦涩之味,又无北方
藕
的微酸味,而具有白、嫩、脆、
香
的特点,并且特别容易加工储存。响水县位于江苏省东北部,属大陆性季风气候区,处暖温带南缘,东濒黄海,略带有海洋性气候特点,温和湿润,雨水适
捶
藕
2023-10-02
捶
藕
:山东特色美食——捶
藕
,锦秋湖名吃。七月以后,取干净嫩
藕
,用荷叶包好,拿拳头轻捶,加上白糖,以莲梗作箸,作管,食之,吸之,一身清香,数日不散。
胥仓雪
藕
2023-08-30
胥仓雪
藕
:地处苏浙皖三省交界的长兴,东临太湖,西倚天目,物产富饶,百姓殷实;为杭嘉湖地区一块富庶的风水宝地,素有鱼米之乡、丝绸之府美誉。特别有趣的是产于该县东南平原水网地带吕山乡的胥仓雪
藕
,比一般
藕
要多一孔,特别
香
糯可口,堪称长兴一绝。胥仓雪
藕
又称长兴雪
藕
,产
排骨
藕
汤
2023-12-19
排骨
藕
汤:排骨
藕
汤是湖北人接待贵客的必备菜品之一,是湖北经典汤菜名菜,属于湖北菜系,是用湖北本地所产的
藕
和肉骨头,文火煨到肉烂骨脱制作而成。此菜既有
藕
的清甜,又有排骨的香浓,
藕
块吃起来口感粉糯,汤汁香浓清甜。排骨
藕
汤作为首批21道菜入选《楚菜标准》名单,还被湖
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