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蟹子地遗址
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西念村麻子
地
遗址
2023-08-14
西念村麻子
地
遗址
位于牟平区姜格庄镇东念村,年代为新石器时期、夏代。二一一年五月二十日,西念村麻子
地
遗址
被公布为烟台市第四批市级文物保护单位。保护范围:西至公路,东至公路东130米的
地
堰,北至荣烟路南50米的田间小路,南至东念村北水沟北侧。
蟹
汁鳜鱼
2023-09-01
蟹
汁鳜鱼:
蟹
汁鳜鱼
蟹
汁鳜鱼特色:鱼肉色白,浇汁奶黄,鲜嫩滑润,美味无比。原料:鳜鱼、蟹粉、牛奶、姜汁、蛋清、火腿末、精盐、绍酒,味精等。制作:1、鳜鱼剞花刀,加绍酒、精盐、姜腌渍约20分钟。用沸水烫后,放入三成左右热的油锅内浸熟装盘。2、锅内留底油,投入蟹粉、
蟹
腳蟹肉
2023-06-20
蟹
腳蟹肉:這是一個小小的檔,但卻打著「橫行天下」的旗號因為檔主是專賣
蟹
腳、蟹肉的。
蟹
殼香辣惹味,蟹肉鮮甜嫩滑,加上台北小食中的海鮮類不多,所以這絕對值得一試。(通化)
五山肉
蟹
2023-11-09
五山肉
蟹
:五山肉
蟹
脉
地
白王城
遗址
2023-05-02
脉
地
白王城
遗址
在苍山西坡,脉
地
东南角。
遗址
坐北朝南,长170米,宽约150米,面积约25500平方米,为椭圆形城址。夯土城墙尚存,城墙高2.8至3.0米,夯土层10至20公分,内发掘出麻布纹瓦片,有洗马池、练兵场。据推断为大理国时期建筑。
闽中国共和谈
地
遗址
2023-04-04
闽中国共和谈
地
遗址
位于莆田市荔城区拱辰街道胜利路236号。1937年7月,卢沟桥事变发生后,中共闽中工委通过各种渠道与国民党地方当局联系,提出合作抗日谈判。8月12日,中共闽中工委以闽中抗日救国义勇军第七路军第一纵队指挥部的名义
炮
子
农民自卫队队部
遗址
2023-06-19
炮
子
农民自卫队队部
遗址
位于紫金县苏区镇炮
子
村。1923年1月,陈炯明叛变孙中山民主革命盘踞东江后,豢养了一批亲信,为非作歹。一次,其部在龙窝、炮
子
等地横行霸道,打家劫舍,抢走钟道善、钟彩文的马
昌北辣椒
子
酱
2023-10-09
昌北辣椒
子
酱:辣椒
子
酱是昌邑农家冬天餐桌上不可缺少的一道小菜,就像浙江的豆腐乳,东北的酸白菜。辣椒
子
酱主要用大葱、辣椒和
蟹
酱制成。制作的过程叫糟椒
子
。阴历八月正是海上捕
蟹
的季节,这时的
蟹
子
顶盖肥。将海蟹捣成块,加水加盐制成
蟹
酱。
蟹
酱是糟椒
子
的主要原料之一。糟椒
卜家岘
子
遗址
2023-10-09
卜家崾岘
遗址
位于合水县店
子
乡卜家岘村西南50米。面积约40万平方米,文化层厚11.3米。采集有:仰韶文化庙底沟类型泥质红陶钵、盆等;齐家文化夹砂红陶敞口单耳罐等。
遗址
保存较好,对研究庙底沟类型与齐家文化的分布和文化内涵有重要价值。
洮湖绒
蟹
2023-08-24
洮湖绒
蟹
:金坛洮湖盛产绒
蟹
,远销日本、新加坡和港澳台地区。1995年,金坛被命名为中华绒
蟹
之乡(金坛)
姜葱炒
蟹
2023-11-06
姜葱炒
蟹
:阳江物产丰富,盛产海鲜。到阳江,吃海鲜。这已成为众多游客的习惯。俗话说秋风起,
蟹
脚痒;菊花开,闻
蟹
来,每年的金秋9月正是螃蟹黄多油满之时,是吃
蟹
的最佳季节。随着各类螃蟹品种的接踵上市,而阳江最出名的尖山
蟹
,自然也成了四方食客追棒的对象。
蟹
味道鲜美,含
神仙
蟹
2023-11-28
神仙
蟹
:将加工整理的优质螃蟹,下油锅炸至色泽彤红,配肉末芽菜,加调味料炒香。该菜虽由多只螃蟹烹制,但成菜后状似一只大螃蟹,造型别致美观,蟹肉细嫩,香味浓郁,鲜美爽口。食之,尤如做神仙一般。(凉山)
金兴膏
蟹
2023-11-05
金兴膏
蟹
:麻章区湖光镇:金兴膏
蟹
。
生炊膏
蟹
2023-11-11
生炊膏
蟹
:潮菜中的
蟹
味菜最为流行的做法是生炊,特别是做肉
蟹
和膏
蟹
。生炊膏
蟹
是著名的传统
蟹
味菜肴之一。选用潮汕所产的膏
蟹
,制作时斩出蟹螯放在盘底两边,将蟹肉切块放在蟹螯之上,蟹壳放在蟹肉上面,然后将白肉丁、姜片和葱头放在
蟹
上,再将盐水、绍酒、川椒拌匀淋上。然后,
七星砬
子
抗联密营
遗址
2023-05-26
七星砬
子
抗联密营
遗址
位于县南部与桦南县北部交界处的七星砬
子
山里,年代为1936,类别为近现代重要史迹及代表性建筑。1999年1月10日,七星砬
子
抗联密营
遗址
被公布为第4批黑龙江省文物保护单位。
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