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蟹子地遗址
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7500
条
保湾佛
子
石器
遗址
2023-09-03
保湾佛
子
石器
遗址
位于隆安县丁当镇保湾村,时代为新石器,类别为古
遗址
。1989年,保湾佛
子
石器
遗址
被公布为隆安县文物保护单位。
古柏牺牲
地
遗址
2023-06-19
古柏牺牲
地
遗址
位于龙川县上坪镇土纸厂。中央苏区红军长征后,党中央指示闽粤赣边坚持开展游击武装斗争。1935年2月下旬,中央苏区留下坚持斗争的原苏区中央局秘书长古柏,以粤赣边区游击司令的身份来到龙川上坪青化鸳鸯坑土纸厂,召集龙川、兴宁边境的20多名苏区干部开会
屯溪醉
蟹
2023-09-10
屯溪醉
蟹
:屯溪醉
蟹
:此
蟹
是安徽屯溪地区的著名特产,已有140多年的历史。屯溪醉
蟹
个体完整,色泽青中泛黄,肉质细嫩,味极鲜美,酒香浓郁,回味甘甜,为宴上珍品。密封好的醉
蟹
,可保存两个月而不变质。
宁河醉
蟹
2023-06-10
宁河醉
蟹
:宁河醉
蟹
七里海紫蟹青壳、白肚脐、金钩爪、个大、肉厚、膏美、味鲜,明清两代与宁河的另一名产银鱼同为宫廷贡品。七里海紫
蟹
在宁河的吃法多样,特别是醉
蟹
,堪称美食一绝。醉
蟹
的特点是:色泽明亮剔透,宛若白玉雕得,橙红的蟹黄,顶伏在上,令人想起傲然挺立一点红的丹
花雕双
蟹
2023-11-09
花雕双
蟹
:海湾大酒店的招牌菜。花雕双
蟹
又名花雕鹅肝重壳
蟹
,采用珠海四大美食—斗门重壳
蟹
为主原材料,色、香、味皆为上品。电话:8877998地址:拱北水湾路245号
桑田膏
蟹
2023-11-11
桑田膏
蟹
:河溪镇桑田一带养殖膏
蟹
已有300多年历史,膏
蟹
每只可达0.5公斤,膏多肉肥,味美爽口,营养丰富,是宴席佳肴,远销海内外。(潮阳)
江
蟹
生
2023-12-15
江
蟹
生:江
蟹
生是温州传统的地方名菜,属于浙菜系温州菜冷食,用于家庭,只是普通的酒菜,搬上酒宴,便成上等冷盘,吃起来不粘壳不带腥,撅嘴轻轻一吸,蟹肉便脱离蟹壳滑入口中。江
蟹
生就是生的江
蟹
凉拌的菜,江
蟹
是一个泛指,一般约定俗成的是瓯江中的梭子蟹。在温州,生食可以报
清蒸和乐
蟹
2023-12-14
清蒸和乐
蟹
:清蒸和乐
蟹
是海南最负盛名的传统名菜之一,与文昌鸡、加积鸭、东山羊并称为海南四大名菜,属于琼菜,也是海南万宁的代表菜之一。此菜选用的是海南万宁特产和乐
蟹
,以清蒸的烹饪方法制作而成。和乐
蟹
膏满肉肥,为其它青
蟹
罕见,特别是其脂膏,金黄油亮,犹如咸鸭蛋黄,
清蒸铁板
蟹
2023-12-08
清蒸铁板
蟹
:北戴河特有的小
蟹
铁板
蟹
是北戴河特有的一种小
蟹
,专门钻在沙土里面,身材细长,两角有两个小圆圈,酷似两只眼睛。其肉味鲜润,蟹黄量多,膏脂丰腴,食来沁人脾胃。清蒸铁板
蟹
采用清蒸这种独特的方式,对螃蟹的体型有着比较严格的要求,因为必须要选择小螃蟹,这样制作
花雕双
蟹
2023-12-13
花雕双
蟹
:花雕双
蟹
又名花雕鹅肝重壳
蟹
,采用珠海四大美食—斗门重壳
蟹
为主原材料,色、香、味皆为上品,爱虾
蟹
人士一定不能错过的这道珠海十大名菜。将青
蟹
清洗干净后,放入所有原料,大火蒸10分钟即可装盘。小葱切丝、干红椒切段,葱丝穿源于红椒段中,放香菜叶上即成。据MA
团湖
蟹
2023-11-02
团湖
蟹
:团湖
蟹
团湖土层深厚,腐殖质多,最适应
蟹
生长。蟹肉是很受欢迎的食品。市场上饲养的多,野生少。蟹肉的肉质鲜嫩,营养丰富,可做多种美味菜肴。如白切肉
蟹
、炒蟹粉、芙蓉蟹肉、烩
蟹
羹等。蟹肉每斤含蛋白质21克,除蛋白质外,多种营养素比鱼、虾含量都高。吃
蟹
的方法很多
鸡煲
蟹
2023-11-08
鸡煲
蟹
:端州是肇庆的市府,临近西江,河鲜丰富。将西江的毛蟹与乡下的走
地
鸡、猪月争肉、红枣、玉竹、枸杞、党参等共冶一炉,其中的鲜香味美,尝过了就能体会得到,食过会返寻味。
炸金钗
蟹
2023-11-10
炸金钗
蟹
:炸金钗
蟹
用料:肉
蟹
500克,猪瘦肉100克,虾肉100克,肥肉粒50克,鸡蛋1个,荸荠丁25克,湿香菇丁15克,面包麸50克,生粉5克,精盐5克,味精3克,姜末2克,生油750克(耗100克)。制法:(1)将肉
蟹
洗净去钳,用刀斩成20块,用姜末拌匀待
围垦青
蟹
2023-11-17
围垦青
蟹
:围垦青蟹青
蟹
,学名锯缘青
蟹
,是珠江口一带咸淡水区的特色优质水产品。青
蟹
主产区是广州市番禺区围垦开发公司,此外在本区沿海的石楼、新垦、万顷沙等镇均有养殖。围垦开发公司地处番禺区最南端,位于珠江四大口门的出海交汇处,地理位置独特。地形平坦,水质好、污染少
兰州湾
子
古石屋
遗址
2023-06-03
兰州湾
子
古石屋
遗址
1983年,兰州湾
子
西700米处发现一座巨型鹅卵石垒砌而成的石屋结构
遗址
,当地人称其为鄂博。该
遗址
为青铜时代文化遗存,也是一处最有代表性的史前人类活动
遗址
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