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襄阳革命烈士纪念馆
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襄阳
白菜
2023-07-18
襄阳
白菜:
襄阳
白菜是湖北
襄阳
市襄城区的特产。
襄阳
白菜
襄阳
市襄城区卧龙大白菜专业技术协会13889575白菜
襄阳
杜仲
2023-10-25
襄阳
杜仲:杜仲又叫胶木,是名贵的滋补药材,全身都是宝。杜仲在
襄阳
的种植已有两千多年历史,仅目前南、保、谷等地种植的面积,就达到62万亩。
襄阳
杜仲湖北省
襄阳
市保康县、南漳县、谷城县共3个县现辖行政区域《
襄阳
市人民政府关于拟界定
襄阳
杜仲地理标志产品保护范围的函》,
襄阳
麻油
2023-10-25
襄阳
麻油:
襄阳
麻油是湖北省
襄阳
市襄州区的特产。
襄阳
麻油获国家地理标志证明商标。麻油,俗称香油,是小磨香油和机制香油的统称,亦即具有浓郁或显著香味的芝麻油。在加工过程中,芝麻中的特有成分经高温炒料处理后,生成具有特殊香味的物质,致使芝麻油具有独特的香味。2013
襄阳
黑猪
2023-07-18
襄阳
黑猪:
襄阳
黑猪是湖北
襄阳
市襄州区的特产。
襄阳
黑猪是
襄阳
地区的优良猪种,繁殖力强,适应性好,黑猪肉具有肉质鲜嫩、蛋白质含量丰富等特点,无论是炒、炖,还是烤、涮、蒸、炸,都可散发出特有的香味,营养价值高。
襄阳
黑猪
襄阳
市襄州区黑猪养殖协会12973722猪(活的
襄阳
花红
2023-07-18
襄阳
花红:
襄阳
花红是湖北
襄阳
市襄城区的特产。
襄阳
花红很有名,日本犬山市的朋友还问过
襄阳
花红。原来
襄阳
城内,有大片花红,只有
襄阳
城内的花红才称得上正庄货。每当盛夏开始(7月20日左右),花红成熟,金黄透红(胭脂红)的花红挂满枝头。那满园浓郁的青香味,让路人垂涎欲
襄阳
花生
2023-07-17
襄阳
花生:
襄阳
花生
襄阳
市襄州区花生种植加工协会花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%45%,蛋白
襄阳
菜籽油
2023-07-17
襄阳
菜籽油:
襄阳
菜籽油
襄阳
市襄州区油菜籽种植加工协会菜籽油就是我们俗称的菜油,又叫油菜籽油、香菜油,是用油菜籽榨出来的一种食用油。菜籽油是我国主要食用油之一,主产于长江流域及西南、西北等地,产量居世界首位。人体对菜籽油的吸收率很高,可达99%。菜籽油具有一定的
襄阳
大头菜
2023-12-16
襄阳
大头菜:
襄阳
大头菜,俗称咸菜,为诸葛亮隐居
襄阳
隆中时所创,民间素有诸葛菜、孔明菜之美称,是中国四大名腌菜之一,也是湖北
襄阳
著名的特色菜之一。
襄阳
大头菜的腌制,须三腌、五卤、六晒,腌制后的大头菜呈黄褐色,甘咸适中,香而微酸,脆嫩可口,其味之鲜美,香之浓郁。在
襄阳
牛肉面
2023-12-04
襄阳
牛肉面:
襄阳
牛肉面是
襄阳
人最喜欢的早餐,是
襄阳
著名的特色小吃,它特点是这一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌。很多
襄阳
人如果三两天不吃牛油面,感觉口中无味,食欲大减。牛肉面做法简单:水开后将面下入锅内,煮开后捞起,加香油凉拌。吃时,撮一把放入搭勺,伸
襄阳
红
2023-07-18
襄阳
红:
襄阳
红是湖北
襄阳
市保康的特产。
襄阳
产茶历史悠久,茶文化底蕴深厚,自然资源更是得天独厚。在这片极具传奇色彩和文化品位的大地上,中华茶祖神农氏曾在此尝百草、植五谷,三国茶神诸葛亮也曾在隆中躬耕十年、卧龙出山、三分天下。作为茶叶主产区的南漳、保康、谷城山区位
襄阳
甲鱼
2023-07-17
襄阳
甲鱼:
襄阳
甲鱼
襄阳
市襄州区水产养殖协会甲鱼,又称为团鱼或者鳖。它的肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,故素有美食五味肉的美称。在它的身上,找不到丝毫的致癌因素。甲鱼也因此而身价大增。甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素,能够增强身体的抗病能力及调
襄阳
凉面
2023-12-16
襄阳
凉面:
襄阳
凉面,也叫麻汁面,是湖北襄樊地区的传统面食,因其制作简便,吃起来清凉爽口,而成为
襄阳
人夏季最喜爱的特色小吃。
襄阳
凉面历史悠久,在唐代民间即食凉面,有麻汁、食醋、蒜泥、黄瓜丝、胡萝卜菜末、香椿菜末、盐水等佐料,将煮好的面条用冷水淘凉后,盛于碗中,浇
襄阳
清汤
2023-12-16
襄阳
清汤:
襄阳
清汤,即小馄饨,由于馄饨皮薄馅少,主要是当汤喝,故称清汤,是
襄阳
人的传统风味小吃。
襄阳
清汤制作的主料是精粉、猪肉,以精粉作皮,鲜猪肉作馅,拌以香油、油渣,撒以葱花和香菜。其特点是佐料齐全,制作精细,皮薄透明,馅满而实,汤鲜味美,香味诱人,咸淡可口
襄阳
凉面
2023-07-17
襄阳
凉面:
襄阳
人有句名谚:冬至包面夏至凉面。凉面也叫麻汁面,为
襄阳
人夏季最喜爱的主食,因其制作简便,吃起来清凉爽口,已成为
襄阳
的大众化食品。据传,唐代民间即食凉面。杜甫有诗曰:新面来近市……经齿冷于雪,君王纳凉晚,此味亦时须。凉面的吃法,《清稗类钞》中记载:率
襄阳
豆腐
2023-07-17
襄阳
豆腐:
襄阳
豆腐
襄阳
市樊城区豆制品行业协会豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。豆腐是我国素食菜肴的主要原料,在先民记忆中刚开始很难吃,经过
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