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西安杜陵
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411
条
迪吉里
杜
管
2024-01-14
迪吉里
杜
管:迪吉里
杜
管起源于澳大利亚北部,是最受游客欢迎的艺术品之一。这种民族色彩浓厚的乐器,是用白蚁蛀通中心的木条制成,清洁之后再用蜂蜡或树脂涂盖咬嘴部份,吹法与其他管乐器相似。迪吉里
杜
管长度由一米至一米半不等,而咬嘴的直径则由三十至五十毫米不等。管子长度不
西安
烤肉
2023-12-30
西安
烤肉:小吃名人:烤肉在
西安
风行,也就是短短20多年间的事。20年前烤肉进入
西安
的时候,以新疆人为主,因为
西安
本土没有烤肉这个饮食文化,这个饮食文化是从新疆流传过来的。他叫马宽平,按当地人的习惯就被叫做平娃。在
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,提到平娃烤肉,就都知道是鼓楼后头那个胖胖的
杜
蒙秋木耳
2023-06-21
杜
蒙秋木耳:
杜
蒙秋木耳秋木耳的主要特点是纯真、无假、朵大肉质细腻,柔嫩鲜美,口感好,无污染、无任何添加剂和防腐剂。本品长期保存不霉变,便于储存,是馈赠亲朋好友及各种宴席上的高档营养食品。将本品取适量放入器具中,加入适量温水,泡30分钟可复原,即可食用。秋木耳,
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景泰蓝
2023-07-26
西安
景泰蓝:
西安
景泰蓝是
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著名的旅游工艺品。以其盛行于明代景泰年间,又因多用宝石蓝、孔雀蓝釉料装饰,故称景泰蓝。
西安
景泰蓝制作继承中国古代此项工艺品造型特异、图案庄重、色彩富丽、金碧辉煌等传统特征,注重把历史传统风格和西北各民族特色融为一体,形成自成一派的独
杜
广兴板鸭
2023-09-13
杜
广兴板鸭:安徽省五河县城效乡西坝村养鸭专业户
杜
广兴把自养肥嫩鸭加工成板鸭。原料配方:鸭(28千克)14只,粗盐500克,茴香1克,生姜、八角、葱适量制作方法:1.选鸭:选健康无病,肌肉丰满,脂肪均匀适度,胸骨不显露,体重1.5~2.5千克的肥嫩新鸭,宰杀前2
杜
称奇火烧
2023-06-11
杜
称奇火烧:津门风味小吃。制作时先用大葱、大茴和食油一起烧开,去掉食油中异味,再合酥,味道纯正、清香。豆馅选用优质红小豆,红糖先过筛去掉杂质,将糖熬至能拨丝时方才下馅反复翻炒,直到水分基本蒸发掉,做出的豆馅看上去油亮,吃起来沙甜可口。面粉上屉蒸熟过箩,与香油合
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扎染
2023-07-26
西安
扎染:
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扎染历史悠久。早在唐代,古都长安就十分流行扎染,皇亲贵戚争相购买,曾有蝴蝶、梅花、水仙、鱼等多种纹样,扎染技术达到相当高的水平。20世纪80年代,
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的扎染技术在继承发扬民间扎染传统工艺的基础上,吸收国外扎染技术,创造了多种扎、捆、缝、叠的方法,
延
陵
大葱
2023-10-16
延
陵
大葱:焦作最有名的延
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大葱修武县延
陵
大葱,是以修武县王屯乡的薛延
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、贾延
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、张延
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、郜延
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、王延
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、夏延
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、祝延
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、芦延
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、李延
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等九个自然村为主要产地。大葱的特点是脖短、头大、营养丰富、味道鲜美。最大者,一棵竟有1.8斤重。一刀切下能自动崩开形成花状。细
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漆器
2023-07-26
西安
漆器:
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特种工艺美术厂制作的漆器取材丰富,有名花异草、瑞鸟仙鹤,也有天女散花、红楼梦等故事人物,其图案明朗大方,形象逼真,生动活泼,富有立体感,整体效果幽雅古朴,富丽堂皇。
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漆器产品主要有屏风、桌、柜等,适于装饰书房、客厅,是人们较为理想的家居装饰用品
“
杜
”字虾米豆腐干
2023-09-10
杜
字虾米豆腐干:是休宁风味小吃。杜家豆腐店的虾米豆腐干,以用料独特,制作精细,配方讲究,色香味俱佳而著称。制成的虾米豆腐干,颜色淡褐,光洁细腻,香味浓郁,鲜美可口,有韧性,折叠不开裂,压榨紧结,刀劈不散碎。可切成细丝或薄片,撕开可见细密纹理,内有虾米一只。既可
杜
称齐蒸食、火烧
2023-06-11
杜
称齐蒸食、火烧:
杜
称齐蒸食、火烧有白糖、豆沙、玫瑰、红果、甜成等品种蒸食。皮白、馅细、滋味甜美。火烧皮酥、口酽、酥脆、甜香。
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刺绣
2023-07-26
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刺绣:秦绣曾为中国传统刺绣的重要流派,以古朴精致见长。
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刺绣以穿罗绣最为著名,是流传于民间的手工刺绣,取材于真丝罗纱和彩丝绒。其特点是针法变化多端,每组都是一个独立的几何图形式花案,整幅绣品能表现绘画和色彩艺术,从而获得花中有花、虚实相间的艺术效果。
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辣椒
2023-12-30
西安
辣椒:
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辣椒呈细而长,深红发亮,味辣浓香,易干耐藏,被称为辣中之王。同时,它含有较多的维生素C,辣红素,辣椒素,蛋白质,脂肪,磷,铁等成份。能调剂品味,增进食欲,帮助消化。
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肉夹馍
2023-12-14
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肉夹馍:肉夹馍是中国十大名小吃之一、陕西名吃,也是陕西美食的灵魂符号。肉夹馍肉切得粉碎,和着汤汁包进馍里面,一口咬下去,饼酥肉香软烂、肥肉不腻、瘦肉不柴,深受广大吃货的青睐。其中肉夹馍遍及
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大街小巷,
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白吉馍的腊汁肉夹馍,色亮红润、软烂醇香、肥肉不腻、
杜
阮大顶凉瓜
2023-11-07
杜
阮大顶凉瓜:
杜
阮凉瓜,又名
杜
阮苦瓜。是江门市乃至省、港、澳地区无人不晓的特色知名农业品牌。其瓜型肥大,形似木瓜,平顶粒粗,别于其它凉瓜的标志迷人官特征,本地人称之为大顶瓜,将其形容为柿饼蒂,老鼠尾。据《新会县志》记载,早在明朝,当地就已经开始种植凉瓜,在民国
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