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条
五岳
寨
太行龙井
2023-06-12
五岳
寨
太行龙井:五岳
寨
太行龙井是河北省石家庄市灵寿县的特产。五岳
寨
太行龙井茶生长地在高纬度高海拔的太行山区,低温时间长,弱光多而长,空气湿度大的气候特点,孕育了太行龙井茶的优良品质。南营乡茶叶种植始于1998年,当时在漫山林场种植面积不足1亩,南茶北移取得成功
荆山苞谷糁
子
2023-07-17
荆山苞谷糁
子
:荆山苞谷糁
子
南漳县农业科学研究所玉米糁
子
,北方农村早期的一种早晚吃食,发音是玉米糁(shēn)
子
,也叫棒子糁。玉米糁
子
可做的食品很多,在原来以粗粮为主的年代,这是人们的主食,现在仍是人们改善口味的食品之一。玉米糁含有丰富的营养素。在美国和其他一些
岭
头奇兰
2023-11-12
岭
头奇兰:
岭
头奇兰:系采用大叶奇兰种鲜叶制成。原产于坪溪区
岭
头乡,现已发展至本区下校等50个乡和邻近的其他村落,但仍以
岭
头所产质量最佳。成品条索细长沉重,叶蒂小、叶肩窄,色泽黄绿或乌油润,砂绿不甚明显。香气清醇,似兰花味,滋味清醇略厚且甘鲜,耐冲泡。
拨烂
子
2023-06-14
拨烂
子
:【原料】高粱面、白面或两掺,土豆、胡萝卜等菜【制法】①将土豆或胡萝卜用擦子擦碎放入盆内,将面掺入菜中,加少许水拌成颗粒状上笼蒸。②蒸熟后用熟猪油或菜籽油热炒,加入油、盐、葱、蒜调料。【特点】调料味浓、热和清香
中华稔
子
酒
2023-11-23
中华稔
子
酒:稔
子
(又名岗稔、山稔、桃金娘)。为天然野生补血珍果。据《本草纲目》和《中药大辞典》记载:稔子果含有黄酮甙、酚类、氨基酸、有机酸和多种维生素、糖类等;具有养血、活血、乌发、壮髓、固精、止血、涩肠、明目、强筋骨、补血安神、祛风活络、滋阴壮阳功能。中华稔
苔菜油占
子
2023-09-06
苔菜油占
子
:苔菜油占
子
是宁波地区有名的特产。长3厘米左右,表面呈绿色,四根细小的油条子绕缠在一起,小巧玲珑。由于制作时掺进了苔菜粉和少量食盐,口味咸里透鲜,香酥可口。原料配方:标准粉25千克苔菜粉1.3千克食盐300克碳酸氢纳200克棉油10千克制作方法:1.
牛家营
子
桔梗
2023-08-14
牛家营
子
桔梗:牛家营
子
镇中药材种植已有300多年历史,早在清朝康熙年间此地就建有药王庙,供奉药王孙思邈。公元1784年,乾隆皇帝狩猎至此,闻药香醉人,赏药花悦目,遂赐名药王村。至此,农户家家种药,延续至今,地产桔梗质量属全国一流,除药用外,年产鲜桔梗15000
牛家营
子
北沙参
2023-08-14
牛家营
子
北沙参:牛家营
子
镇中药材种植已有300多年历史,早在清朝康熙年间此地就建有药王庙,供奉药王孙思邈。公元1784年,乾隆皇帝狩猎至此,闻药香醉人,赏药花悦目,遂赐名药王村。从此名扬各州郡,家家种药,户户得益,历久不衰,延续至今。地产北沙参产量占全国80%
平泉滑
子
菇
2023-08-07
平泉滑
子
菇:平泉滑
子
菇,河北省平泉县特产,中国地理标志产品。平泉县燕山山脉末端,有丰富的适合食用菌生产所需林木蓄积,玉米芯及麦麸、稻壳、豆秸等农副产品充足;生产地处年均气温7.3摄氏度,昼夜温差大,独特的气候条件,适宜大力发展错季食用菌生产,是全国食用菌行业先
岭
头单丛
2023-11-11
岭
头单丛:
岭
头单丛又名白叶单丛,原产地在以盛产
岭
头奇兰而著名的饶平县坪溪乡
岭
头村。这株茶相传已有几百年历史,原来孤株孑立,生长于双峡山峡谷一块大石缝中,旁边银瀑飞泻,山谷终年去雾缭绕。该茶采摘期比其它品种早熟一个节令,绿叶微黄,朱边白腹,入夜折射星月清冽薄辉,
子
姜焖鸭
2023-12-13
子
姜焖鸭:
子
姜焖鸭是沙溪、大涌一带最有名的家乡菜,是一道广东中山的传统名菜,属于粤菜。中山地区盛行吃麻鸭的习俗,沙田地区居民用锅焖全鸭,俗称燎鸭,民田地区多用
子
姜焖鸭,一般以选用洋鸭、北京鸭等肌肉丰满的鸭种为好。一般制法是生焖,即把洗净的生鸭碎件略加腌制即落锅
黑柳
子
白梨脆
2023-06-16
黑柳
子
白梨脆:黑柳
子
白梨脆黑柳
子
所产白梨脆小香瓜,含糖量极高,甜脆清香,畅销区内外。黑柳
子
白梨脆香瓜主要盛产于黑柳
子
新中村和油坊村,因其色泽乳白鲜亮、口味清脆甜美、形状如梨而得名白梨脆。黑柳
子
乡土壤肥沃,土质以壤土和沙壤土为主,是种植香瓜的最佳土壤。从1990
岭
溪大白桃
2024-01-09
岭
溪大白桃:
岭
溪大白桃
岭
溪大白桃果型美观,呈广卵至圆形,果实大,单果最大可达485克,最高亩产1000公斤。果品端正,果色乳白色,果实有小面积红晕;果味芳香味甜,果肉白色,肉质细嫩而霜脆,汁液多,纤维少,口感好,可溶性固形物13%—15%,耐贮存。年产量300
米肠子和面肺
子
2024-01-05
米肠子和面肺
子
:米肠子和面肺
子
米肠子和面肺
子
是利用羊的下水做的一道名馔。深受维吾尔、回族少数民族的欢迎。面肺
子
的做法是:将羊肺
子
洗净,将和好的面用水洗出面筋,呈糊状加油和盐,灌入面肺内,然后扎紧气管,放入水中煮两小时左右即成。米肠子的做法是:将羊大肠洗净,用切
南乐馃
子
2023-10-12
南乐馃
子
:南乐小吃又称鸡蛋布袋。制作果子的面放入碱和矾进行发酵,摸油切成近一尺的条放入油锅炸制,待变成黄色捞出,在一端撕开小口,打入鸡蛋并用手压匀,再放入油待炸带到金黄色捞出即可。鸡蛋果子皮焦里嫩,吃起来不但有面的甜味也有鸡蛋的香味。配上咸菜,是很好的早点。南
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