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菜包饭
2023-07-24
菜包饭：菜包饭是安定一道特色小吃。定安定城人爱吃菜包饭，已经有上百年的历史了，全家聚集着吃菜包饭，有齐心协力，拢住家财不流失之意。菜包饭是把肉、菜、饭混在一起，用菜叶包着用手捧着吃的一种吃法，在定安县定城及邻近村庄老百姓中十分流行。这种吃法有点原汁原味的野性，
吉菜
2023-06-19
吉菜：吉菜，是指利用吉林特产或主产原料，运用吉林特有的烹饪工艺，在中华名菜系基础上，综合吉林少数民族饮食文化和农家特色，经过开发创新而形成的一个新的精品菜系。吉菜选用在吉林省优良的生态环境下生长的特产与主产原料,在综取其他菜系风味的基础上，吉菜运用特有烹饪工艺
台庄会议旧址
2024-10-21
台庄会议旧址——修水台庄张氏宗祠位于东港乡台庄村。1928年10月29日，中国工农红军第五军党代表滕代远以中共湖南省委特派员的身份，在修水台庄张氏宗祠主持召开平江、浏阳、修水、铜鼓县委和红五军党委领导人联席会议，正式恢复中共湘鄂赣边特委
东莞长安盆菜
2023-12-18
东莞长安盆菜：东莞长安盆菜是属于粤菜广府菜，历史悠久。其始于长安乌沙陈屋，南宋朝廷败退东莞、崖山一带，沿路居民纷纷前往勤王，盛情款待，后村民们假借天后诞之名来纪念陈氏，一直保存吃盆菜的饮食习俗。长安盆菜通常由九层十层菜组成，寓意长长久久、十全十美，有白切鸡、烧
菜埔堡
2023-08-07
菜埔堡在今云霄火田菜埔村。明天启三年（1623）始建，该村进士张士良于天启五年（1625年）任浙江宁波太守后建成，城堡椭圆形，三合土结构，周长600米，高4.5－6米，有城垛及部分护墙池，北门匾额题拱极门。外立贞德垂芳石坊，褒扬张士良祖母朱氏守寡奉姑抚子贞德
郭村民居
2023-04-06
郭村民居位于济宁市兖州区新驿镇郭村供销社，年代为1933年，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。2012年11月27日，郭村民居被公布为济宁市市级文物保护单位,郭村民居,郭村民居简介,郭村民居济宁市兖州区郭村民居旅游指南
于庄三渡湾景区
2023-03-13
许良镇于庄村位于丹河岸边，全村51户，175口人，13名党员。公益林地500余亩，耕地200余亩。该村处于丹河峡谷第三个渡口，所以又称三渡湾。这里古村落、古民居保存相对完好，村中以水磨为生产工具的民风民俗传承至今已有600余年的历史，素有太行山居博物馆之称
吴肇基民居
2023-07-26
吴肇基民居位于义乌市上溪镇萧皇塘村336号，时代为民国，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。2018年2月公布为市级文物保护单位，公布文号为2018.02.09义政发【2018】9号,吴肇基民居,吴肇基民居简介,吴肇基民居金华市义乌市吴肇基民居旅游指南
何国元民居
2025-03-22
何国元民居位于义乌市城西街道何斯路村226号，时代为民国，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。2011年8月公布为市级文物保护单位，公布文号为2011.08.27义政发【2011】64号,何国元民居,何国元民居简介,何国元民居金华市义乌市何国元民居旅游指南
漤菜
2023-12-12
漤菜：漤菜相传，瓮安神奇的漤菜已有好几百年的历史，最早源于瓮安县松平乡的冉家塘村。这种神奇的漤菜，实际上是一种特制的泡菜。说它神奇，是因为它臭味浓烈，有点似臭豆豉味。又有点臭豆腐味，又有点似臭酸味，有所谓未见其物先闻其味闻直臭气熏天，吃起其味无穷之感。说它神奇
观音菜
2023-12-11
观音菜：南昆山观音菜是誉为回归线的绿洲的南昆山所独有的一种蔬菜。这种外形似兰花叶，碧绿而无污染的观音菜，入口先感有韭菜味，再嚼依次会感有大蒜、大葱、微苦、甘甜的味道，具有清湿排瘀的功效。由于品尝观音菜时，要求吃者细嚼慢咽，因此，对面部美容有一定的好处。中文学名
豫菜
2023-10-18
豫菜：豫菜是我国的重要菜系之一。河南菜的风味是既具有浓厚的地方风味和传统烹调技艺，而又兼收各菜之长。其风味特点是：取料广泛，选料严谨；配菜恰当，刀工精细；讲究制汤，火候得当；五味调和，以咸为主；甜咸适度，酸而不酷；鲜嫩适口，酥烂不浓；色形典雅，纯朴大方。在郑州
中湾民居
2023-06-09
中湾民居位于团风县贾庙乡百丈岩村中湾。始建于明万历年间，现存为清代格局。以林氏老宅为主体，共有建筑三排。村内饮水井、浣洗池、排水沟、防护墙、预警堡等生活、防卫设施完备，村后有阶地式花园。村北有建于清光绪二十一年（1886）的春秋万古牌坊
集贤里民居
2023-05-27
集贤里民居位于如城东南隅、如皋高等师范学校西，现名冒家巷。集贤里得名于北宋，王氏一门居此，连中进士、状元，乡人引以为荣，名其里为集贤里，有金龟压钮，代产伟人之称。现存明代建筑群4户45间。该建筑群于2006年6月5日由江苏省政府公布为省级文物保护单位。
布朗族菜
2023-12-15
布朗族菜：布朗族菜布朗族有不吃烤肉，不算尝过肉香的说法。所以烤食的东西多有烤山鼠肉、斑鸠肉、鱼、猪肉、牛肉；另外，还有卵石鲜鱼汤、螃蟹松、螃蟹肉剁生、油炸花蜘蛛、蝉酱、包烧鲜鱼、酸味菜（酸肉、酸鱼、酸笋）等。除以上所介绍的外，瑶族、基诺族及其它民族也有相似的烹