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沙茶粿
2023-11-11
沙茶粿：潮州粿条有一种干捞的食法，因捞后需加入油、酱料等，故在潮州方言称为灌，捞粿条在潮州称为灌粿条。它的吃法是先将粿条在沸腾的汤锅中焯熟，捞起滤干水分，倒在碗中，拌以花生酱、沙茶酱、猪油、味精、鱼露、浙醋等，再加上焯熟的肉片、生菜等。粿条润滑柔软的口感和花生
油炸麻花
2023-06-23
油炸麻花：油炸麻花是上海奉贤区庄行特色小吃，制作繁琐。将大面饧好，切成大条，压成细面条，并将条理顺。一部分作为光条，另一部分揉上麻仁作成麻条。将油倒入锅内，用文火烧至温热时，将麻花生坯放入温油锅内炸20分钟左右，麻花体直不弯，捞出后在条与条之间加适量的冰糖渣、
安福县非遗展示馆
2023-04-06
安福素有赣中福地之美誉，是庐陵文化核心区域，文化积淀丰厚，独具魅力的吴风楚韵，孕育了深厚的非物质文化遗产。千百年来，勤劳智慧的安福人民，在这块土地上创造了一大批具有鲜明民族特色和地方特色的文化遗产
岳阳楼旅游（走进岳阳楼，探寻千年历史文化）
2024-01-11
岳阳楼旅游（走进岳阳楼，探寻千年历史文化）：1.岳阳楼是什么？岳阳楼是位于湖南省岳阳市君山区岳阳楼街道岳阳楼公园内的一座古建筑。它是中国历史上的楼阁之一，始建于东晋时期，历经宋、元、明、清等朝代的多次修建和重建，今已有千余年的历史。2.岳阳楼有哪些历史故事？岳
富川山茶油
2023-10-20
富川山茶油：富川山茶油，湖北省阳新县特产，中国国家地理标志产品。中国绿色食品，中国有机产品，湖北省名牌产品。该产品以阳新县自然野生的山茶果为原料，采用先进的生产工艺设备，科学的提炼方法，精制而成。据检测，富川山茶油所含有人体必需的不饱和脂肪酸即油酸和亚油酸的含
东河区多彩非遗焕发新气象
2023-10-03
东河区多彩非遗焕发新气象：走进东河区民族文化馆，最吸引人眼球的就是以生生不息，代代相传为主题的剪华大帐，置身红彤彤的大帐，从墙体到屋顶都被造型各异的剪纸作品所装饰，鱼戏莲花、蝶扑牡丹、蝙蝠菊花、喜鹊登梅造型栩栩如生，无不感叹剪纸名家的精湛技艺，4
油炸犀牛
2023-12-10
油炸犀牛：油炸犀牛油炸犀牛香脆可口，麻辣开胃，传说是一道宫廷菜肴。配方：小青椒500克，糯米面50克，色拉油、盐各2克，花椒面0.5克。制作工艺：将细小的小青椒蒸20分钟，沾上糯米面，放在火炉上烘干，制成阴辣椒；将色拉油放入锅内，烧成三成热，将阴辣椒放入锅内炸
粿品
2023-12-07
粿品：粿是米粉的一种加工制品，和潮汕人的生活息息相关，是潮汕的特色小吃之一。在汕头，你可以看到各种各样的粿，除了最日常的粿条，有香脆的韭菜粿、晶莹的无米粿、甜蜜的豆沙粿，还有菜头粿、笋粿、咸水粿、鲞粿、菜头粿等等，不同的时节还会制作各种祭祀相关的时令粿品，比如
为了让非遗文化“活”起来 仙居专门打造了一条街
2023-08-29
为了让非遗文化活起来仙居专门打造了一条街：2019021307:53|浙江新闻客户端|通讯员张光剑郑建昇摄2月12日，仙居县德信·留仙里非遗文化街正式启动。针刺无骨花灯、彩石镶嵌、九狮挪球等20多个非遗项目精品展示、非遗传承人现场技艺展示及群众参与非遗项目互动
呼和浩特莫尼山非遗小镇有什么好玩的-要门票吗
2025-01-24
呼和浩特一直以来就是一个旅游的胜地，除了参观一些自然景点以外，呼和浩特莫尼山非遗小镇也是推荐大家去游玩一番的。那么呼和浩特莫尼山非遗小镇有什么好玩的呢？下面就来一起了解一下吧！
埔田笋粿
2023-12-12
埔田笋粿：埔田笋粿只是当地对埔田特产的竹笋炒粿条的简称。竹笋炒粿条，选用鲜竹笋切丝，粿条亦切成细丝，慢火翻炒至粿条略带赤色，笋香和粿条的米香同时溢出，非常诱人。埔田当地盛产竹笋，是竹笋之乡，因为竹笋讲究新鲜，当天早晨打的竹笋中午吃和晚上吃就是两个味，因此埔田当
民俗与非遗学社东湖醋园行
2023-12-13
民俗与非遗学社东湖醋园行：东湖醋园行说到山西，很多人第一个想起的就是醋，而说到醋，很多人首先想到的就是山西陈醋。中国微生物学奠基人人方心芳院士曾在著作《山西醋》（1933，4）中写道：我国之醋最著名者，首推山西醋与镇江醋。镇江醋酽（酽：汁液浓；味厚）而带药气，
青海有个民和回族土族自治县，这里有非遗河湟刺绣，还有治病神泉
2023-08-08
青海有个民和回族土族自治县，这里有非遗河湟刺绣，还有治病神泉：已经去了青海很多次，脑海里的印象都是雪山草原，这一次的青海之旅又开辟了新玩法，没想到青海的非遗也这么有趣。大多数小伙伴可能不知道，青海的刺绣种类特别多，如河湟刺绣、土族盘绣、湟中堆绣、贵南藏绣、蒙古
带你走进东山这个村庄，探寻村落故事~
2023-11-01
带你走进东山这个村庄，探寻村落故事~：海滨邹鲁天开文运，山清水秀人杰地灵，东山是一个自然有大美、人文育俊彦的好地方~从开漳驻岛到十八姓建村，从黄道周风骨到谷文昌精神，一代代东山人在这里深情耕耘，遍布全岛各地的村落犹如一张张名片，刻录着东山人的历史记忆！看得见山
大众日报丨广饶县第一家民间非遗展馆建成开放
2023-11-17
大众日报丨广饶县第一家民间非遗展馆建成开放：广饶县第一家民间非遗展馆建成开放这几天，广饶县乐安街道石村小磨香油制作技艺、石村兵圣烧饼制作技艺传承人郑颜和吴连祥有些忙碌，他们创办的广饶县第一家非遗展览馆——广饶建文香油、兵圣烧饼展览馆迎来了一批又一批慕名而来的参