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黄潭米粉
2023-10-19
黄潭米粉:特色早点——黄潭米粉,汤为糊状、粉细而软,味美,
配
根油条十分经典。发源地为
天门
黄潭镇。黄潭米粉,顾名思义,产自黄潭镇,以汤鲜、味浓、细滑爽口著称。家住孙湾居委会的汪老伯告诉记者:在
天门
,吃黄潭米粉自然要去黄潭镇。咱们市区的人,平时也会去四牌楼过早,做
潜江火烧巴
2023-10-19
发源地为
天门
张港镇。
麻洋糖心皮蛋
2024-01-08
麻洋糖心皮蛋:湖北
天门
麻洋蛋厂生产的糖心皮蛋品质优良,每年都生产将近一百多万只出口远销。蛋的表面褐色透明,呈松花纹状,蛋黄形如圆珠,软而不散。这种皮蛋,既好看,又好吃。并具有夏秋解暑健胃、冬春温补健身的功效。,麻洋糖心皮蛋,麻洋糖心皮蛋简介,
天门
特产
内脏泡米酒
2023-12-19
内脏泡米酒:米酒是壮族人过节和待客的主要饮料,在米酒中
配
以鸡胆即为鸡胆酒、
配
以鸡杂即为鸡杂酒、
配
以猪肝即为猪肝酒,饮鸡杂酒和猪肝酒时将酒水一饮而尽,鸡杂、猪肝则留在嘴里慢慢咀嚼,既可解酒,又可当菜。
锅魁
2023-08-06
配料方法别具一格,实行起面(酵面)与子面(生面)随打随
配
的原则。起面的多少,根据子面拌和后时间长短而定。子面时间长,起面多
配
;反之少
配
。再用撕去表膜的猪生板油、
蜜汁天鹅蛋
2023-08-14
以土豆为主要原料,
配
以面粉、蛋黄烹制而成。
幺妹童子鸡
2023-11-28
幺妹童子鸡:选用饲养期一年以内的肥嫩仔鸡,
配
以野生高山香菇,经过炒、炸、煮等工艺烹制而成。此菜色泽红亮,麻辣鲜烫,香味浓郁、即烹即食。当鸡肉食用完后,逐加鲜汤,随
配
各种小菜,即成香味美的火锅。风味独特。
牛肉粉丝汤
2023-09-13
牛肉粉丝汤:与淮南做法同,大锅炖牛肉,牛骨,盛肉汤
配
以卤牛肉,香菜,粉丝,豆腐干女孩子比较喜欢吃。
碧绿龙虾球
2023-07-23
碧绿龙虾球:碧绿龙虾球海南高档宴席菜,用大龙虾,
配
西兰花烹制而成。为第三届全国烹任大赛获银牌奖作品之一。碧绿龙虾秋具有一个特点是摆盘美观、色彩鲜艳,虾球洁白脆爽、原汁原味、锅香十足。碧绿龙虾球是海南新款风味菜和高档宴席菜。用特产大龙虾
配
西兰花烹制而成。碧绿龙虾
朱村精米
2024-01-08
,朱村精米,朱村精米简介,
天门
特产
金角牌老四川五香牛肉干
2024-01-13
以优质鲜牛肉为主料,
配
以砂糖、川盐、天然香料、精炼植物油等辅料精制而成,具有独特的五香味。价格20~120元。(重庆)以优质鲜牛肉为主料,
配
以砂糖、川盐、天然香料、精炼植物油等辅料精制而成,具有独特的五香味。有健脾益气
广丰山羊
2023-09-26
公羊4~5月龄性成熟,一般1岁开始初
配
,母羊6月龄开始初
配
。
碧绿龙虾秋
2023-07-24
碧绿龙虾秋:海南高档宴席菜,用大龙虾,
配
西兰花烹制而成。为第三届全国烹任大赛获银牌奖作品之一。碧绿龙虾秋具有一个特点是摆盘美观、色彩鲜艳,虾球洁白脆爽、原汁原味、锅香十足。碧绿龙虾球是海南新款风味菜和高档宴席菜。用特产大龙虾
配
西兰花烹制而成。碧绿龙虾秋的主料:
韶山土腊肉
2023-10-30
韶山土腊肉:采用农家上品土腊肉,肉色鲜艳,肉味不肥不腻,佐
配
乡土豆豉,味道香浓。
椿香天鹅蛋
2023-10-10
椿香天鹅蛋:特色菜,用烟台当地特产天鹅蛋,取其肉,
配
五花肉,佐以嫩香椿。鲜香味浓。
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