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找到 酸汤子是啥 米酵菌酸中毒最常见的食物 酸汤子中毒事件始末 相关特产共 7500
酸汤子
2023-08-20
纯正满族小吃,也是玉米面制成,形状和颜色都类似馇,比馇粗些,颜色浅些。因为经过发酵,味道要比馇很多。它做法把玉米在水里浸泡一星期左右,之后用磨磨成水面,再用细纹布袋将水面里粗渣子过滤掉,然后把过滤后剩下细面放在缸里进行发酵,
酸汤子
2023-12-13
抚顺一道传统风味小吃,也是最常用来招待亲朋好友特色佳肴。在这道面食中主要是用玉米面粉为主要食材,制作成糊浆之后再搓成一条一条粗粗形状,放入沸水中煮熟之后即可。在食用之前可以加上些许蜂蜜和芝麻。一口吸起来你会感受到面条已经充满了嚼劲甚至
酸汤子和馇子
和馇
2023-08-16
和馇:县内主要粮食作物玉米,各族群众主食。尤其是用玉米面做成传统食品和馇各族群众都喜欢主食。
丹东酸汤子
丹东
2023-08-17
丹东:以玉米为主料,发酵后磨成水面去渣取粉,挤压成条状煮熟,以葱花、肉丝、海米、蘑菇、大酱等食之,细腻滑润,味爽口,通脾健胃,消乏解渴。面团可久存不腐,随时取用,入沸水际熟,省时方便。
酸汤鱼
2023-12-15
鱼:鱼苗侗族一道传统菜肴,据考证此菜肴最早源于黎平县雷洞镇牙双一带,制作原料主要有鱼肉、、山仓等香料,最初用酿酒后尾酒调制,后改用热米汤自然发酵或者用食材本身酸味来调制,而用烹制鱼肴贵州人最爱,很久以前就逐渐形成了,成菜后,
酸汤豆腐
豆腐
2023-10-28
豆腐:原料:豆腐500克,折耳根150克。调料:煳辣椒粉、酱油、盐、味精、麻油、苦蒜、木姜、花椒粉、姜、葱花、碱水等适量。制作方法:烤。豆腐切成5厘米宽、7厘米长、3厘米厚长方块,用碱水浸泡一下,拿出放在竹篮子里,用湿布盖起发酵12小时以上。再将
素酸汤
2023-07-08
:在天气炎热时候,人们比较容易上火,除了要注意饮食清淡外,还要多吃苦味和酸味食物。今天推荐这道素就特别适合炎热夏季,当你感觉食欲很差时候,不妨做一次素来喝,它那清香可口味道会给你留下深刻地印象。素贵州人非常喜欢夏季品,几乎每天
酸汤饺子
饺子
2023-12-31
饺子:特点:调制独特,味道鲜美香,耐人品尝。主要原料:面粉、肉馅、配菜馅、调料。简要介绍:水饺一种历史古老风味小吃,具有1000多年历史。水饺把羊肉水饺放在特制内食用。含虾皮、熟芝麻、香菜末、韭菜末、牛油、香油、鸡油、甜醋、
苗族酸汤
苗族
2023-11-19
苗族中含有一定量酒石酸、苹果酸、乳酸、乙酸、柠檬酸和少量丁二酸。矿物质主要是钙、磷、铁、锌等。其中钙和磷含量较高,而且在以下要介绍几种含量相对稳定。人体内矿物质主要存在于骨骼中,它起着维持骨骼刚性作用。因此,苗族丰富钙、磷、铁
苗岭酸汤鱼
苗岭
2023-12-12
苗岭鱼:苗岭独具特色,其是以蕃茄为主要原料一种物培养基培养水。将倒入锅中,加以胡椒、糟辣椒、木姜油、盐、葱、鱼香草、猪油、麻油等调料,将鱼去鳞去鳃去内脏洗净放入中煮食。色泽鲜红、鱼肉细嫩、味鲜香小提示:贵阳苗岭鱼以省府
孙集米酵子
孙集
2023-06-28
孙集:孙集安徽省亳州市利辛县孙集镇特色小吃。在利辛,一提起当地特色小吃,人们会说孙集好。孙集有近200年历史,它香甜稍,酒味浓厚,纯正柔绵,享誉一方。据该镇纪小庙村纪腰庄老人纪永庆介绍,清朝年间,他祖上为谋生计外出学会做
孙集米酵子
孙集
2023-12-02
孙集:孙集安徽省亳州市利辛县孙马店镇特色美食小吃,起源在清朝年间,有近200年历史时间,最早由该镇一个记姓人家外出学得,回乡后制做出售作为营生,以其甘甜稍,酒气深厚,正宗柔绵,闻名一方,亳州著名传统名小吃。做法先将糯
酸汤米线
米线
2023-12-18
米线:风味独特玉溪米线,以味美闻名全省,到过玉溪的人,不品一下米线味道,的确会使你后悔莫及杨才科米线,在解放前玉溪州城众多米线摊点中最负盛名,那时他在香鼓楼下边(今新兴路北门街口)摆摊,选用玉溪大白米(老品种)作原料,自榨自销,米线细白,
苗族酸汤鱼
苗族
2023-12-14
苗族鱼:黔东南苗族侗族自治州有句名言叫三天不吃,走路打乱蹿。鱼,在黔东南州各地区、各民族都很盛行,以凯里及其周边地区最为典型,并发展成为系列饮食。做,一般用米汤、淘米水加无叶蔬菜发酵而成;也可用西红柿、酸菜、醋制作。火锅中放人清水
苗家酸汤鱼
苗家
2023-12-14
苗家鱼:贵州苗侗族一道传统菜肴,制作原料主要有鱼肉、、山仓等香料,成菜后,略带酸味、幽香沁人、鲜嫩爽口开胃,贵州黔系菜肴代表作之一,也是贵州菜和黔菜系中非常著名火锅菜品。在贵州苗侗寨中就有三天不吃,走路打罗圈,在食菜肴中,尤其以