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找到 重庆彭水龙门峡 相关特产共 401
龙门黄辣丁
龙门黄辣丁
2023-10-23
龙门黄辣丁:一听这黄辣丁的名字就觉得很亲切吧。关于黄辣丁有很快乐的记忆,小时候,每到夏天,常在河里捉黄辣丁。黄辣丁个头不大,却很机灵。小心翼翼掀开石头,它尾巴一划,刺溜就逃了。早听说用黄辣丁下菜味道之鲜,汤汁之美,非同寻常。如今四方聚快捷酒店的特聘大厨将别具特
重庆小吃
重庆小吃
2023-11-26
重庆小吃:重庆小吃
重庆酸辣粉
重庆酸辣粉
2023-12-03
重庆酸辣粉:重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一。手工制作的主粉由红薯,豌豆淀粉为主要原料,然后由农家用传统手工漏制。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。其特点是麻、辣、鲜、香
重庆抄手
重庆抄手
2023-12-03
重庆抄手:重庆抄手是重庆的一种美食,馄饨类的一种,皮厚肉多,形状类似金元宝,口感香滑细腻,常配红油高汤加青菜,是重庆人最爱的美食之一。抄手在川渝的历史至少有1500年以上,是川渝地区对馄饨的一种俗称,对于重庆人来说,吃抄手、小面更是一份忘不了的旧日情怀,旧重庆
重庆油茶
重庆油茶
2023-07-05
重庆油茶:重庆的小吃,包括酸辣粉,豆腐脑,麻辣小面,火锅,还有重庆人最喜欢的早餐,油茶。重庆的油茶,和北京和西藏以及一些少数民族地区的油茶不一样,是用热热的米羹泡了炸过了的面条做成的,辅以猪油,盐,味精,花椒粉,胡椒粉,油辣子海椒,葱花,油炸黄豆,和香菜,热热
峡山道菜
山道菜
2023-09-22
山道菜:这种野菜名为大蔸菜,独产于于都县罗坳镇峡山山区。当地村民根据祖传手艺,将大蔸菜晒干后,配以辣椒、精盐、植物油等佐料,经过一年的精心腌制,做成味甘甜香的道菜。村民们自已腌制的道菜成了当地群众家庭的主要菜目,是峡山的特色菜。1997年,山村成立赣南仙风
重庆麻辣烫
重庆麻辣烫
2023-11-26
重庆麻辣烫:重庆麻辣烫:口味以重庆梁平麻辣烫的做法为代表,重庆口味主要特点是麻辣烫配方口感偏淡、味道主要溶于汤中,油不是很大,汤中味道很香,浓郁,主要代表是华飞四季旺麻辣烫。由于主要在城市中作为快餐小吃,麻辣烫配方的口味接近于普通大众。主要吃法:麻辣烫的吃法不
峡州碧峰
州碧峰
2023-07-17
州碧峰:州碧峰产于长江西陵峡北岸的宜昌市高山区。因这里唐时为州属地,故名州碧峰。茶区山水秀丽,岗岭起伏,气候温和,为茶树生长发育创造了良好的生态条件。茶树品种亦十分优良,制作时选料严格,加工工艺精湛。特级碧峰以一芽一叶鲜叶为原料,一级碧峰为一芽二叶初展
重庆烤鱼
重庆烤鱼
2023-12-19
重庆烤鱼:重庆烤鱼,是一种发源于重庆万州的重庆特色传统名菜,属于渝派川菜系,又叫万州烤鱼,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,口味奇绝、营养丰富。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中,放在炉上用木炭烧烤,盛到专用铁盘中
苇子峡野山杏
苇子野山杏
2023-08-01
苇子野山杏:苇子野山杏是新疆哈密地区伊吾县苇子乡的特产。苇子乡自古以来盛产野山杏,著名的阿达克野山杏主要产自这里。野山杏生命力极强,繁殖力极强。野山杏与家杏比起来,树干高而挺拔,因是丛生密集,不高不能争得阳光;树冠大而花繁密;坐果多且抗病力强。野山杏果
重庆黑山羊
重庆黑山羊
2024-01-14
重庆黑山羊:重庆黑山羊,是典型的肉、皮兼用型地方良种,以全身被毛黑色富有光泽而著称。重庆黑山羊全身被毛黑色,富有光泽。成年公羊被毛较粗长,母羊被毛较细短,30%~40%的重庆黑山羊被毛内层有细而短的绒毛。一般春季换毛,换毛时部分毛尖发叉、呈棕色,少数羊脊毛棕色
峡源坑枇杷
源坑枇杷
2023-08-31
源坑枇杷:枇杷属亚热带果树,秋季开花,花期长,是蜜源植物,果实初夏成熟,此时正当水果淡季,所以特别被人喜欢。枇杷树冠整齐,四季常青,叶大繁茂,可作为庭园中的观赏果树,为人们所喜爱俗话说:有名枇杷树上生,出在永康源坑。《永康地景赋》中曾有源枇杷,俨若金丸铺
重庆泡菜
重庆泡菜
2023-07-05
重庆泡菜:小妹儿,请给我们来一碗泡菜!每次无论是在饭馆里吃饭,还是在火锅店里烫火锅,总能够听到客人向店家讨要泡菜的声音。对于重庆人来说,泡菜不单单是一种佐餐的小菜,而是一种难于割舍的情结,更是一种巴渝饮食文化的积淀。在重庆,几乎人人都有吃泡菜的习惯,而每家每户
峡州碧绿
州碧绿
2023-10-24
州碧绿:外形条索紧秀显毫,色泽翠绿油润,滋味鲜爽回甘,叶底嫩绿匀齐。此茶产于宜昌县太平溪一带,1984年6月湖北省科委评定为湖北地方名茶。(宜昌)
重庆小面
重庆小面
2023-12-03
重庆小面:重庆小面,是重庆四大特色之一,是一款发源于重庆的一种特色传统小吃,属于重庆小吃。重庆小面是指麻辣素面,分汤面和干溜两种类型,麻辣味型。重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅,亲密度更是有过之而无不及。重庆人喜爱小面与其说上瘾,不如说是一种依赖。小面是作为南