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高官寨芦笋
高官寨芦笋
2023-10-02
高官寨芦笋:芦笋是一种极佳保健蔬菜,有蔬菜之王美誉,成为发达国家最畅销绿色保健蔬菜之一。具有很高药用价值,对防治心脏病及各种癌症有很好效果,对高血压、心率过速和排尿困难等病症有一定治疗作用,尤其对肺癌和皮肤癌更有特殊疗效。芦笋食用方法简单方便,可凉
潮汕蚝烙
潮汕蚝烙
2023-12-11
潮汕蚝烙:蚝烙是潮汕特有小食,外地人来潮汕总要尝一尝这一美食。市镇酒店、小食店多有这种小食,西天巷蚝烙是汕头名小食之一。中文名:潮汕蚝烙外文名:Chaozhoubakedoysters分类:潮菜,粤菜系口味:酥脆主要食材:鲜蚝,鸭蛋,葱头,雪粉
洋芋丸子
洋芋丸子
2024-01-01
洋芋丸子:洋芋丸子洋芋丸子是西和民众最爱吃一种食品,制作工艺简单,味美可口。西和盛产洋芋,西和人也爱吃洋芋,洋芋吃法有很多种,洋芋丸子就是其中一种。老百姓闲暇时一家人围坐在一起,将干净洋芋磨成糊浆,加拌适量面粉、白矾、食盐、调料粉,然后捏成丸子放在蒸
开锅肉丸
开锅肉丸
2023-12-15
开锅肉丸:开锅肉丸是梅州地区传统特色名菜,是一种地道客家菜。所谓开锅肉丸就是要从锅里拿出来趁热吃,味道很鲜美,香气扑鼻。这个菜简单易做,客家人饭馆里都会有这么一道菜。开锅肉丸以梅州市梅县区丙村镇最为正宗,最受大家欢迎。饭桌上一盘热烘烘开锅肉丸一定让你
咸宁桂花糕
咸宁桂花糕
2023-12-04
咸宁桂花糕:咸宁桂花糕是湖北荆门传统糕点,也是湖北著名传统小吃之一,是一种以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成糕点。其历史悠久,美味爽口,做法简单,种类多种多样,满足人们对于味道各种需求。桂花糕创制于明朝末期,糕质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁桂花清香,
晋南泡泡糕
晋南泡泡糕
2023-08-08
晋南泡泡糕:晋南泡泡糕,晋南侯马、临汾、芮城等地,有一种独特风味食品,当地人称之为泡泡糕,即泡泡油炸糕。泡泡糕,是在油炸过糕表面起了许多鼓起来泡泡,人们便按它外观起名为泡泡糕。泡泡糕用料简单,用白面、猪油、糖、陈皮、香料等做原料,做起来工艺较为复杂。
煮洋芋
煮洋芋
2023-07-27
煮洋芋:煮洋芋洋芋问题,太复杂。通渭人没有未曾吃过洋芋,对洋芋态度却四分五裂,爱之者恨不得每天吃,恨之者总说一辈子不吃也不想。前者肯定是家庭条件不错,是偶尔为之,后者肯定是小时候吃伤了。煮洋芋,当然简单。挑好,最好是皮比较沙那种,洗净放在锅中,然后酌
寿司
寿司
2023-12-15
寿司:日本寿司是日本料理经典美食,花色种类繁多,配料可以是生,也可以是熟,或者腌过,配料不同使得寿司价格、档次差距甚大,不过外国人有时会误把寿司与刺身混为一谈,这也是日本料理典型印象之一。其以简单为美味,以自然为美味,日本料理之所以逐渐在世界各地蔚
马鲛鱼丸
马鲛鱼丸
2023-11-06
马鲛鱼丸:以马鲛鱼为主要原料,经过大量人工,先是将其手工绞碎,继而亦是糅合成面饼状,最后根据个人口味,将面饼状肉团捏成大小相似的丸子。煮熟马鲛鱼丸色泽莹白,式样饱满,浮在汤面上模样,尤其让人垂涎欲滴。按照当地美食行家说法,鱼丸佐料并不需太多,简单
荷叶饼
荷叶饼
2023-12-06
荷叶饼:荷叶饼是牡丹江比较有名气传统美食,荷叶饼又叫春饼或者是薄饼,是一种烙很薄一种面饼,这道美食材料非常简单,制作起来比较方便,吃到嘴里之后感觉比较柔韧,也比较经得住咀嚼,这道美食吃法也有很多种,卷包配菜、作为主食单吃、炒饼都可以。中文名:荷叶饼外
凤凰凉粉
凤凰凉粉
2023-07-16
凤凰凉粉:凉粉是一种在夏天食用,来开胃爽口消暑小吃。每逢夏天,这边大街小巷便到处都是,成品凉粉为晶莹剔透块状物,简单一点说就是和大家常见果冻一般,不过比果冻又要软一些。在湖南湘西少数民族地区包括凤凰等地,这里人们吃凉粉历史已经无从追溯和考证了,只是祖
食珍糕
食珍糕
2023-09-19
制作方法简单,先将糯米泡透,晾干,磨成粉末,入锅蒸熟后放进白糖液和少量金桔皮,细揉均匀,在用旺火蒸熟切块,产品畅销各地,驰名海内外。
榴莲酥
榴莲酥
2023-09-07
榴莲酥:说起杭州万家灯火这个名字,不少人一定有所耳闻,它是国内知名品牌、知名酒店,也是中国绿色餐饮企业和中国餐饮百强企业,此次推荐两个点心也充分显现出万家灯火一直狠抓绿色、质量关特点。榴莲酥大名对许多人都已经十分熟悉,金黄诱人榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制
扶绥红薯糍粑
扶绥红薯糍粑
2024-01-08
扶绥红薯糍粑:红薯糍粑是扶绥龙头乡一带壮家独特风味食品。每年11月中下旬红薯收成以后,红薯糍粑就经常成为壮家人在节日或者农闲时美食。另外,它还可以作为老人寿宴上寿饼送给亲戚朋友。红薯糍粑虽然风味独特,制作却很简单。红薯糍粑主料是红薯,所以,选择红薯是
一锅出
一锅出
2023-12-19
一锅出:一锅出朴实、简单乡土菜。当然主菜可以改成鱼、牛肉、排骨、鸡肉等等,也可在锅边贴上一圈死面小花卷,吃起来特别有味道。没有矜贵材料,没有靓丽装饰,没有特别的调味,只需用家常扁豆、土豆或者茄子,再放上一些剩下来红烧肉或炖排骨,浇入汤汁,铺上面卷,耐