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重庆长江索道
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条
魏火锅
2023-11-27
魏火锅:魏火锅
重庆
魏火锅用料考究,口味独具特色。火锅底料味重,麻辣,回味悠长;卤汁色泽红亮,鲜醇味美;刀工精湛,变化灵活;祛湿散寒,增进食欲。围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中这是清代进士严辰吟咏火锅的诗句,描绘出吃火锅的欢乐情景。吃
重庆
魏火锅更是乐趣无穷,吃时可
垫江白柚
2023-11-27
品质优异,质嫩化渣,柔软多汁,甜酸适口,有蜂蜜的浓郁香味(
重庆
)品种全称:垫江白柚品种又称:黄沙白柚主题关键词:常绿果树果树柑橘柚和葡萄柚柚类品种简介垫江白柚又名黄沙白柚,从
重庆
垫江县黄沙乡黄沙村曾家湾的实生柚中选出。其主要特点:树势健壮
黔江鸡杂
2023-12-19
黔江鸡杂:黔江鸡杂是
重庆
黔江煨锅系列的代表菜,运用土家烹饪方式,用鸡肠、鸡肝、鸡心等鸡内脏为原料,并把鸡肉切成薄片,辅以土豆块、尖头泡椒、鲜葱等烹制而成,口味麻辣兼备,色鲜味美,醇香可口,成为
重庆
一道著名的江湖菜。此菜鸡杂的腥膻味重,将其与辣椒、泡椒和葱姜蒜同
自贡毛肚火锅
2023-12-15
自贡毛肚火锅:牛肚火锅是四川、
重庆
等地方传统名菜,以牛毛肚为主料,配以牛肝、牛腰、黄牛背柳肉等其他各类菜品,由食者自涮自食。其特点是味重麻辣,汤浓而鲜,四季皆宜。著名的四川、
重庆
名菜毛肚火锅就是发源于千年盐都自贡,自贡盐业鼎盛时期,常年用于凿井、推卤、运输的水
白市驿板鸭
2023-11-26
白市驿板鸭:白市驿板鸭产于
重庆
巴县。白市驿板鸭产于
重庆
市郊巴县白市驿,最早多以家庭加工板鸭,产品主要面向当地酒馆等,后来逐渐销于重庆市大小酒馆及码头各地。白市驿板鸭选料严格,制作精细,配方独特。这种板鸭是选用当年产的二斤半左右的肥鸭为原料,经宰杀、褪毛、去内脏
奶油花生糖
2023-11-27
奶油花生糖:系
重庆
冠生园食品厂的著名产品,早在40年代就受到好评。成品为小方块,光洁匀整,色泽谷黄,松脆甜香,咸鲜味美,别具特色。
长寿沙田柚
2023-11-26
果形似葫芦,顶微凸,上有不同花纹印环(
重庆
)
峡州翠绿茶
2023-10-25
产于宜昌市
长江
两岸高山茶区,那些地方土层肥沃,云雾缭绕,昼晚温差大,因而长出的茶叶十分肥厚,经久耐泡。
炒米糖开水
2023-11-27
特色是米花松散酥脆,开水醇甜清爽(
重庆
)
鸭火锅
2023-07-30
这种源自
重庆
的美味火锅在银川颇受欢迎,生意红火时,有的店一天的用鸭量就超过了三百余只。正宗的鸭火锅的主料选用的是从四川、
重庆
一带运来的麻鸭;辅料可选用乌鸡,或甲鱼、鹅掌等;炖料则以秘制的川味酸萝卜为特色
泡椒牛蛙
2023-12-19
泡椒牛蛙:泡椒牛蛙是下河帮川菜之
重庆
江湖菜泡椒系列的代表菜,是一道色香味俱全的川渝地区的名菜,属于渝派川菜系,在川渝一带都相当有名气的菜品,此菜具有麻辣鲜香,肉质嫩滑的特点。泡椒牛蛙也是四川、
重庆
等地一道经典家常菜,最常见又易烹制,成菜后味咸鲜,肉细嫩,色红亮
吴抄手
2023-11-27
成品特色是滋润滑软,细嫩咸鲜(
重庆
)
干粉灭火剂
2023-10-24
干粉灭火剂:宜都市消防器材广(即原枝城市消防器材厂),距举世瞩目的
长江
三峡工程所在地70km,厂区占地面积2000m2。现有设备40余台(套),从业人员45入,其中技术人员3人,是湖北省消防产品定点生产厂家。该厂引进公安部天津消防科学研究所碳酸氢钠和磷酸铵盐干
永川桂花糕
2023-11-27
1984年评为
重庆
市名特小吃。
宜昌蜜桔
2023-10-24
据研究,柑桔起源于我国云贵高原,途经
长江
而下,传向淮河以南。长江下游,直到岭南地区。经过我国人民长期栽培、选择,柑橘成了人类的珍贵果品。
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