搜 索
夏坊
2023-04-08
夏坊，西面荷花送香；东面竹露滴清。蛇山多竹，历史上曾有紫竹岭之称，又多有盆栽荷花。唐朝诗人孟浩然在《夏日南亭怀辛大》一诗中有荷风送香气，竹露滴清响诗句，此横额题文即从此句简化而出，再现了夏日黄鹤楼特有的景色。题文由周永基、万军书写。
杨氏寿坊
2023-09-01
杨氏寿坊位于夏邑县桑堌乡吴寨村南100米段沟南岸，始建于康熙十年，牌坊是朝廷旌表武进士福建诏安营守备刘超凤之妻、一品夫人杨氏。2010年7月10日一场龙卷风把寿坊摧毁，随着一声炸雷，一只六斤重的金龟从古牌坊下随风卷起落到村民刘丕峰家院中
攀龙坊
2023-07-23
攀龙坊位于乐清市大荆镇蔗湖村。明万历《温州府志》载：攀龙坊，为举人连稷立。木石结构，重檐式歇山顶。六柱（左右两正柱前后各添一柱支承出檐），单间建筑。枋高6.2米，面阔6.4米，进深3.2米。砖砌清水屋脊，两端饰龙吻兽，中设山云图案
泡椒鸡
2023-12-20
泡椒鸡：泡椒鸡，油而不腻，辣而飘香。泡椒鸡顾名思义将红袍泡椒与鸡一块烩制，使其不但滑嫩无比，更多了几分鲜辣之气。曲靖人做泡椒鸡，通常将鸡肉洗净切成5毫米厚的片，拥水淀粉、料酒、胡椒粉拌匀；将泡辣椒切成与鸡片等大的片。用盐、绍酒、糖、胡椒粉、水淀粉、少许鸡粉加3
东方市师鸡
2023-11-18
东方市师鸡：东方市师鸡是东方宾馆的招牌菜，被食家誉为东方不败鸡的就是它，此鸡的特点是肥嫩软滑。市师鸡的做法是用微沸汤将光鸡文火浸熟，取出后用冷开水过冻，滤清水分后斩件上碟，再将加老抽、上汤、味料、白糖和匀溶解，淋于鸡身之上，最后淋上熟花生油，作为一道冷盘上桌。
碧公台遗址
2023-06-08
碧公台遗址位于毛陈镇启安村胡家湾南80米，为新石器时代遗址，面积约2.5万平方米，文化层厚2?2.5米。1981年试掘。出土石器有斧、锛；陶器以泥质灰陶为主，有少量泥质黑、红陶；纹饰有蓝纹、指窝纹，附加堆纹；器形有鼎，豆、盆、器皿、直腹杯，钵及纺轮等
槟榔花鸡
2023-07-24
槟榔花鸡：槟榔花鸡——槟榔河旅游区鸡是槟榔树下养的鸡，花是槟榔树上开的花，两下相遇，创造出一个三亚特色的药膳，汤汁咸鲜可口，鸡肉质嫩香甜，饱了口福还养肠胃，值得一吃再吃。
猪肚包鸡
2023-12-11
猪肚包鸡：凤投胎又名猪肚包鸡，是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系中文名：猪肚煲鸡外文名：Porktripestewchicken分类：客家菜口味：鲜主要食材：猪肚，,鸡
香洲坊白酒
2023-06-17
香洲坊白酒：香洲坊酒业有限公司经过多年的发展，目前已成为东北地区最具规模的酿酒企业之一。公司现有泥窖窖池500个，年产芝麻香型等系列白酒1000余吨。芝麻香型白酒是我国近年来被认定的高品质白酒，2007年升格为国家标准。它以特殊的口感和香气而独树一帜，在国内白
北流凉亭鸡
2023-11-23
北流凉亭鸡：北流凉亭鸡俗称凉亭香鸡，由于口感佳，品质好，深受广州等珠江三角洲地区广大消费者的欢迎。凉亭土鸡以它的蛋白质高，蛋固醇底，不含抗生素，激素等特点迎合了食客的宠爱。凉亭鸡为地理标志保护产品。北流凉亭鸡原产于广西北流市塘岸镇凉亭村，俗称凉亭香鸡，北流凉亭
隔水蒸鸡
2023-11-04
隔水蒸鸡：隔水蒸鸡，同样是茂名的一道名菜，化州人早期引以为荣的葱油鸡、白切鸡在盐焗鸡的冲击下，失去了一定的魅力。于是饭店经营者们想起当地民间有隔水蒸鸡的制法，制作其实很简单，挖空鸡内脏后，塞进香菇虾米之类，整鸡装在盘里，然后把它放进装有一定量开水的锅里，用火加
徽州石鸡
2023-09-10
徽州石鸡：徽州山谷洞穴中，有着一种与毒蛇共栖的胸蛙，俗名石鸡，是徽菜中特色的制作材料，石鸡无论是红烧，还是清蒸，扑鼻的香味，丰满的后腿，比鸡肉有过之而无不及。徽州的风味名菜清蒸石鸡，清汤见底，盖碗清蒸原味不失。多吃石鸡，夏天可以不长痱子和疮。石鸡是大补食品，每