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百花酒焖肉
2023-12-17
百花酒焖肉：百花酒焖肉是江苏镇江地区传统名菜，属于苏菜系，味甜而香，醇浓质厚，富有营养。用以焖烧猪肉，风味极佳。味甜而香，此菜选用百花酒为镇江名酒，猪肉五花中肋，先经烘烤，后放入砂锅加百花酒焖炖，让酒渗入，色泽金黄，酥烂醇香，味道极佳。百花酒焖肉在江苏省餐饮协
多景楼
2023-05-20
在甘露寺北后，北临大江的一座画粱飞檐楼阁，这便是多景楼，它与湖北黄鹤楼、湖南岳阳楼并称长江中下游三座名楼。多景楼创建于唐代，楼名取自于唐朝宰相李德裕《临江亭》中多景悬窗牖的诗意。多景楼为两层建筑，回廊四通，面面皆景。多景楼又有天下江山第一楼之称
九华山百岁宫
2023-07-30
百岁宫位于九华山摩空岭（又名插霄峰）上.百岁宫初名摘星庵，又名万年禅寺.与祗园寺东崖寺、甘露寺同为九华山四大丛林.百岁宫也是九华山第二座肉身殿，供无瑕禅师肉身。据寺前碑记载，明朝万历年间，河北宛平僧海玉和尚，号无瑕禅师，由五台山云游至九华山，见此地九峰如莲
拆烩鲢鱼头
2023-12-17
拆烩鲢鱼头：拆烩鲢鱼头是镇江和扬州地区的一道传统名菜，属于苏菜至淮扬菜系，是镇江名菜三鱼（刀鱼、鲥鱼、鮰鱼）两头（拆烩鲢鱼头和清炖蟹粉狮子头）中的一绝。相传清末镇江城一财主请客，买来十余斤重的鲢鱼，要厨师将鱼肉段做菜上席，将鱼头煮给民工吃。厨师将鱼头剁下一劈两
扬州煮干丝
2023-08-28
扬州煮干丝：扬州煮干丝同镇江肴肉一样著名，凡是到镇江、扬州去的人，大都要品尝此菜。据说此菜的来历与清乾隆皇帝有关。一次乾隆到扬州，当地官员聘请许多名厨为乾隆制菜，其中有款菜叫九丝汤，是用豆腐干丝和火腿丝等加鸡汤烩制而成，其味异常鲜美，尤其是于丝切得细，经过鸡汤
茅山风景区门票多少钱-有什么好玩的地方
2024-08-26
茅山风景区位于江苏镇江句容，是著名的道教圣地，历史悠久，文化底蕴深厚，宗教文化源远流长，旅游资源丰富，景观众多，景区最佳游玩时间是春秋两季，此时的风景迷人，气候适宜。
断山墩遗址
2023-05-20
断山墩遗址位于丹徒县丁岗镇东南，太平河北岸，西距镇江市区16公里。1957年发现，1981年南京博物院、南京大学和厦门大学合作进行发掘。遗址为长条形土墩，高出四周农田7米，总面积2.4万平方米
