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长沙唐生智公馆
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2883
条
唐
场豆腐乳
2023-12-08
唐
场豆腐乳:具有三百年历史的文化古镇——
唐
场镇,素以生产被誉为四川一绝的
唐
场豆腐乳而名闻川内外。
唐
场豆腐厂取
唐
场高巷古井之泉水浸泡磨制黄豆,精细加工生产的
唐
桥豆腐乳继承原该厂生产的
唐
桥牌
唐
场豆腐乳的传统风味。具有陈香细嫩,入口化渣,营养丰富,开胃健脾,增进食欲
柳江
生
酸
2023-11-19
柳江
生
酸:柳江
生
酸
生
酸:用荞头、生姜、辣椒、木瓜、萝卜、青菜等新鲜蔬瓜经传统工艺淹制而成,色泽鲜美,酸甜咸辣五味俱全,堪称开胃之极品。
长沙
小吃
2023-11-03
长沙
小吃:
长沙
小吃
杜
生
包子
2023-06-10
杜
生
包子:杜
生
包子系于清光绪三十一年(1905)由天津传入演变而来,至今已有80年历史。1954年杜
生
供销社同私人包子铺实行公私合营。1974年,供销社包子铺在原来的基础上,又创出独具特色的包子新品种.杜
生
包子选料精良、配料考究、制作精细;从和面到做馅都有独到
江蟹
生
2023-06-24
江蟹
生
:江蟹
生
是温州传统的冷食。用于家庭,只是普通的酒菜,搬上酒宴,便成上等冷盘,江蟹
生
就是
生
的江蟹凉拌的菜。江蟹是一个泛指,一般约定俗成的是瓯江中的梭子蟹,经过精劈分解,用醋、酱油、黄酒浸制或辅以其它密法原料,制浸时间约半小时至一小时,因此江蟹
生
的表面味道就
烤
生
蚝
2023-11-05
烤
生
蚝:烤
生
蚝是沿海地区的特色小吃,是用新鲜
生
蚝通过炭烤而成,其味道鲜美,香气诱人,深受大众喜欢.烤
生
蚝的做法非常简单,只需将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的
生
蚝内,再直接放到火上烤熟即可,最大限度地保证了蚝肉的新鲜还增加了蚝的野味感觉。
生
蚝本身独有的鲜味和
生
拌鱼
2023-12-19
生
拌鱼:
生
拌鱼,是吉林省白城市的著名特色美食之一。
生
拌鱼选用鲤鱼、草鱼、黑鱼等为主要食材,配以黄瓜、水萝卜、米醋、精盐、味精、白糖、辣椒油、芥末油、葱、姜丝、蒜末、酱油、芝麻酱、花椒面、香菜等原料制作而成。吃起来鲜嫩爽口,清淡不腻。中文名:
生
拌鱼主要原料:活鲤
生
煎馒头
2023-06-23
生
煎馒头:上海称包子为馒头,因此,
生
煎馒头实为生煎包子。
生
煎馒头可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。
生
煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。其底部色金黄、硬香带
剖
生
鱼
2023-06-19
剖
生
鱼:剖
生
鱼是东北亚饮食文化中享有盛誉的名菜。居住在松花江、嫩江岸边的郭尔罗斯人,当然也非常喜欢它。这里的江南宾馆、郭尔罗斯宾馆以及金都、莲花等一些较大的宾馆、酒家都有风味各异的剖
生
鱼。剖
生
鱼一律;用鲜活鲤鱼。洒脱、利落的厨师会在片下脊肉,鱼还没有死去的时候
唐
川嘎保
2023-07-29
唐
川嘎保:
唐
古特马尿泡,藏语
唐
川嘎保。系茄科植物,多年生草本,全体
生
腺毛。根粗壮,肉质。茎极短。叶呈莲座状簇生,长椭圆形至长椭圆状卵形。花数朵腋生,黄色或浅黄色;花萼筒状钟形,花冠筒状漏斗形,外面生腺毛,花丝极短,花药长圆形。子房2室。种子肾形,黑褐色,略鹿扁
生
牛肉酱
2023-12-20
生
牛肉酱:
长沙
臭豆腐
2023-12-04
长沙
臭豆腐:
长沙
臭豆腐是湖南
长沙
传统的特色名吃,
长沙
当地人又称臭干子,臭豆腐是一种极具特色的中华传统小吃,尤其以
长沙
臭豆腐相当闻名。
长沙
臭豆腐色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复
生
煎包
2023-06-24
生
煎包:皮黏着芝麻,底煎得金灿灿,酥酥脆脆,肉馅实在,汤汁又多又浓,一口咬下去,满足。店名:小杨
生
煎地址:玄武区南京商厦店名:刘罗锅
生
煎地址:玄武区中山门大街301号森林摩尔时尚街区内B1楼
江蟹
生
2023-12-15
江蟹
生
:江蟹
生
是温州传统的地方名菜,属于浙菜系温州菜冷食,用于家庭,只是普通的酒菜,搬上酒宴,便成上等冷盘,吃起来不粘壳不带腥,撅嘴轻轻一吸,蟹肉便脱离蟹壳滑入口中。江蟹
生
就是
生
的江蟹凉拌的菜,江蟹是一个泛指,一般约定俗成的是瓯江中的梭子蟹。在温州,生食可以报
哑巴
生
煎
2023-08-29
哑巴
生
煎:在吴地流传至今已有百年历史。在苏州这种馒底金黄、硬香带酥、馒身白色、松软可爱、一咬汤卤满口的民间食品,也有吃了还想吃的时候......——这是在哑巴
生
煎临顿路分店的店堂里的媒体介绍,可见
生
煎馒头对于苏州人是一种口福。说到苏州的
生
煎馒头,论名气和口味当
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