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雁鸣蟹岛
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条
南水肉
蟹
2023-11-09
南水肉
蟹
:南水肉
蟹
胜芳
蟹
2023-08-05
胜芳
蟹
:胜芳
蟹
,原产自河北省的胜芳镇,白洋淀原来分为东淀和西淀,胜芳镇所临的就是东淀,这里的河蟹由于距入海口的距离适当,水质良好,当时的生态适合河蟹生长,所以胜芳的河蟹曾居全国的河蟹之首。胜芳
蟹
是一个统一的名称,不论是否是胜芳本地生产,只要是白洋淀东淀的河蟹均
桥底炒辣
蟹
2023-11-09
桥底炒辣
蟹
:桥底炒辣
蟹
是珠海的一道特色美食。它是把肉
蟹
宰杀后,清洗干净,然后在肉
蟹
上刷一层薄薄的生粉,以保住肉
蟹
的原汁原味;刷好后将肉
蟹
放在一边备用;在锅内下豆瓣酱、姜、葱、豆豉、紫天椒等,把这些配料放在一起煸炒,直到炒出香味;把
蟹
放进锅内,和配料放在一起煸炒
雅韶尖山
蟹
2023-11-06
雅韶尖山
蟹
:雅韶尖山
蟹
尖山
蟹
是锯缘青
蟹
中一个具有优良特性的地方品种,隶属于节肢动物门、甲壳纲、十足目、梭子科、青
蟹
属,主要分布在那龙河口至尖山桥附近咸淡水交汇处。它的原种是雅韶沿海的野生锯缘青
蟹
,其中一部分野生
蟹
经那龙河逆流上溯,迁移至尖山段河流繁育,并经过长
秀英
蟹
粥
2023-07-23
秀英
蟹
粥:秀英
蟹
粥各位食客来到海口市秀英区不可能错过的美食是什么?秀英区的人会很大声的告诉你:
蟹
粥!来到秀英不吃
蟹
粥可谓白来一趟。秀英
蟹
粥遍地开花,在哪里可以吃到最正宗最美味的
蟹
粥呢?各位饕客们注意了,秀英建材城门口海陆李照
蟹
粥第一家可谓其中翘楚,不可错过哦!
姜葱
蟹
煲
2023-09-28
姜葱
蟹
煲:姜葱
蟹
煲主料:肉
蟹
2只重640克,葱约250克,姜约180克,干葱头少许。配料:芡汁料:红糖粉、生粉各1茶匙,盐1/2茶匙,清水5汤匙。做法:1、
蟹
洗净,斩件沥干。2、葱洗净,切度;姜刮皮,切厚件。3、
蟹
件泡油至八成熟,捞起。4、烧热油半杯,爆香姜块
麻花炒羔
蟹
2023-12-11
麻花炒羔
蟹
:麻花炒羔
蟹
麻花炒羔
蟹
酸辣可口,风味独特。配方:羔
蟹
1000克,麻花50克,泡椒20克,姜、葱各5克,泡椒油20克,料酒10克,色拉油2000克(实耗50克),精盐、鸡精、胡椒、白糖、吉士粉适量。制作工艺:将羔
蟹
宰杀洗净,用料酒腌制2分钟,沾吉士粉待
干烧琵琶
蟹
2023-07-23
干烧琵琶
蟹
:琵琶
蟹
是海南名特产,学名蛙形
蟹
。因其貌怪异,产地渔民又称之为琼兽
蟹
。其体征为:头胸甲呈蛙形,状似琵琶琴,螯足壮大,对称,前足四对,指节均扁平呈铲状,且具软毛。与其它
蟹
最大区别是直行而不是横行。琵琶
蟹
生活于近海10-30米深处的沙底上,多潜伏沙中。海
青屿
蟹
2023-11-12
青屿
蟹
:青屿
蟹
产于揭东县地都镇青屿村,因地处榕江入海口,属于活水地带,故出产的海蟹身上有四美味;大腿肉丝短纤细,味纯鲜美;小腿肉丝长幼嫩,鲜而不腥;身上肉,洁白晶莹,鲜美细腻;壳下膏,脂黄香嫩,色味俱佳。
蟹
眼泉
2023-06-28
蟹
眼泉,位于广东佛山丹灶镇仙岗村,相传为南粤先贤葛洪炼丹取水地,原为
蟹
眼双泉,雄泉保存完好,雌泉因1968年修建村道时被填埋,2012年12月底,雌泉将复挖修复完工
曲口膏
蟹
2023-11-25
曲口膏
蟹
:曲口镇的膏
蟹
(琼山)
西红柿炒
蟹
2023-10-02
西红柿炒
蟹
:菜系:鲁菜口味:咸酸价格:1040元特色:菜肴金黄光亮,味咸鲜香中微有柿酸。原料:海蟹700克,西红柿250克,香菜15克,大葱50克,姜50克,植物油50克,料酒10克,盐3克,味精2克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)5克,香油5克。制作方法:1.活
蟹
炎亭江
蟹
2023-09-02
炎亭江
蟹
:炎亭江
蟹
(即梭子蟹)此
蟹
为浙江炎亭的著名水产,素以个大味鲜而蜚声国内外市场。炎亭,位于敖江出海处,是寒暖流交汇地,饵料丰富,是江
蟹
得天独厚的繁殖场所,故盛产江
蟹
。这里的江
蟹
,产量大,质量好,一般个重250克~300克,大的有500多克,且体肥肉满,肉
生地滚青
蟹
2023-11-24
生地滚青
蟹
:生地滚青
蟹
生地滚青
蟹
采用优质生地及新鲜青
蟹
,并配以生姜经精心熬制后,其汤鲜咸微甘,具有清热下火、凉血的疗效。
流黄青
蟹
2023-09-06
流黄青
蟹
:中文名称:流黄青
蟹
简介
蟹
是人间美味。曾有:四方之味,当许含黄伯为第一。含黄伯即是金秋时节的螃蟹。但是,最早人们对全身披甲、张螯舞爪的螃蟹,望而生畏,当然不会想到去吃它。所以鲁迅先生有云,第一个吃
蟹
者,堪称为英雄。传说在汉朝时,有一个县闹
蟹
灾,遍地都是
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