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葱姜炒蟹
2023-11-14
葱姜炒蟹：【特点】滋阴清热，活血化淤。适用于阴虚体质又易生疮的患者，老年骨质疏松者也可常用。【原料】雄螃蟹500克、葱头150克、姜丝25克、蒜泥5克、料酒15克、淡色酱油10克、湿淀粉10克、白糖3克、香油2克、猪油750克（实耗75克）、食盐、味精各5克、
中华绒螯蟹
2023-11-02
中华绒螯蟹：河蟹，学名中华绒螯蟹，俗称毛蟹、螃蟹、大闸蟹。分布于滨湖地区的湖泊、江河等水域中，是一种在河口咸淡水中繁殖，在淡水中生长的洄游性甲壳动物，喜穴居。头、胸、甲特别发达，背、头、甲呈墨绿色，腹呈灰白色，有腹肢四对，头部有一对特别发达的螯足，其上丛生许多
干炸蟹塔
2023-11-11
干炸蟹塔：干炸蟹塔用料：鲜蟹肉400克，肥猪肉75克，瘦猪肉125克，鲜虾肉10克，鸡蛋l个，韭黄20克，荸荠2个，蟹壳12个，生油750克(耗100克)，味精、精盐、胡椒粉、干雪粉、面包麸各少许。制法：(l)将蟹壳洗干净，用开水烫软后，才用剪刀剪成直径3厘米
营口姜葱炒蟹
2023-12-17
营口姜葱炒蟹：营口姜葱炒蟹是营口著名的特色菜之一，选用的是营口大闸蟹制作而成，属于营口菜。营口大闸蟹是营口远近驰名的蟹中珍品，肉质鲜嫩，风味独特，营养丰富，有与南方的大闸蟹不同的味道。营口大闸蟹常见的吃法是姜葱炒蟹，营口家家都会烹制，只需螃蟹、葱姜、酱油等食材
加井岛
2025-04-03
加井岛是一座无人岛，基本呈原始未开发状态，海水清澈见底，海星、海参及活体珊瑚随处可见。岛南岸曲折险峻，岩石众多，是垂钓的最佳场所；涉水登上珊瑚礁还可拾贝观鱼抓蟹。加井岛上没0头，登陆上岛的地方就是沙滩，沙滩可作为营地
东平湖中华绒鳌蟹
2023-07-03
东平湖中华绒鳌蟹：东平湖螃蟹，学名中华绒螯蟹，俗称湖蟹、毛蟹。我县沿湖乡镇商老庄、银山、老湖镇等都有养殖，总养殖水面约10000亩以上，其中湖内网围养殖5000亩，湖外池塘养殖4000亩，稻田养殖1000亩，年总产量约30万公斤。商老庄乡是湖塘和稻田养蟹面积最
膏蟹九节虾粥
2023-11-07
膏蟹九节虾粥：膏蟹九节虾粥江门人对粥可谓情有独钟，一年四季都离不开粥，特别是早餐，来个菜干咸猪骨粥、咸蛋瘦肉粥、白果粥，甚至来个白粥，加上一条油炸鬼，简单的一个早餐也就心满意足。炎夏，在家里熬锅靓粥消暑润五脏当正餐的，也大有人在。膏蟹九节虾粥颜色晶莹剔透，煲后
“梦里水乡稻蟹飘香”2020大通湖区金秋品蟹美食旅游节开幕
2023-08-27
梦里水乡稻蟹飘香2020大通湖区金秋品蟹美食旅游节开幕：金秋十月,鱼肥蟹满,稻穗飘香。10月18日上午，由中共大通湖区委、区管委会主办的梦里水乡稻蟹飘香2020年大通湖区金秋品蟹美食旅游节隆重开幕。益阳市委副书记黎石秋宣布梦里水乡稻蟹飘香2020年大通湖区金秋
红膏咸炝蟹
2023-09-06
红膏咸炝蟹：洗净的梭子蟹，肚朝上整齐排列在木桶或瓷缸内，撒一层盐，铺一层蟹，待满时倒入盐水。覆以竹片，压上石块，二十四小时后即可食用。红膏满盖，肉色晶莹，味咸而甘，十分鲜美。
“梦里水乡 稻蟹飘香”2020大通湖区金秋品蟹美食旅游节开幕
2023-08-29
梦里水乡稻蟹飘香2020大通湖区金秋品蟹美食旅游节开幕：活动开幕式。红网时刻10月19日讯（通讯员徐钢）十月蟹肥，水乡飘香。10月18日上午，由中共大通湖区委、大通湖区管委会主办的梦里水乡稻蟹飘香2020大通湖区金秋品蟹美食旅游节开幕。现场集中签约项目6个，签
三门湾锯缘青蟹
2023-09-03
三门湾锯缘青蟹：食用前先用清水冲洗，再杀之（可用筷子从其双眼刺入破坏中枢神经使其螯足放松），而后去缚刷洗挖内脏（注：清蒸、清煮时不挖洗内脏）。三门湾锯缘青蟹的烹饪方法约二十余种，下面列举为最常用的几种：芙蓉青蟹原料：青蟹500克；方法：清蒸；配料：鸡蛋2只，黄
阳澄湖莲花岛一日游攻略
2024-02-28
这处位于苏州的阳澄湖莲花岛有着优美的自然风光，并且全岛面积3.2平方公里，岛上有300多户人家，家家以湖为生、以蟹为业，那么前往阳澄湖莲花岛应该怎么玩呢，关于具体的详情如下。
蟹钳形山古墓群
2023-10-17
蟹钳形山古墓群位于义乌城区南约25公里的赤岸镇乔亭村南下西山山坡上。此处林木茂盛，浓荫遍地，环境清幽。其中左右相对的两颗古松，已逾数百年，老树新枝，苍郁挺拔，远远望去，犹如两只蟹眼，特具神韵