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平遥抿圪蚪
2023-06-14
平遥抿圪蚪:【原料】普通白面粉、或白面掺绿豆面、高粱面【和面】和面程序与擦圪蚪相同,但加水量较多,面团较软,和好后,
需
略放置醒匀【制法】面团醒匀后,揪成大似拳头的面块,置于抿床(当地加工的专用面食工具,用薄铁板每隔1厘米以上打一排错位圆孔,直径0.30.4cm
芝麻酱烧饼
2023-06-09
油酥材料中需要一些炒黄的低粉,这
需
要你提前炒制出来~4.最后将所有内馅材料混合调匀。5.所有材料都准备好后,将油皮擀成一个
阳江豆豉
2024-01-08
最早的记载见于汉代刘熙《释名·释饮食》一书中,誉豆豉为五味调和,
需
之而成。公元2至5世纪的《食经》一书中还有作豉法的记载。古人不但把豆豉用于调味,而且用于入药,对它极为看重。《汉书》、
牛杂火锅
2023-12-12
这些东西经过精心炮制成半成品,
需
用时,一盘一盘盛到席上,吃客则根据自己的爱好有秩序地一个品种一个品种往香料齐全、调配恰当、开
马介休
2023-12-08
越是正宗的葡萄牙马介休越咸,
需
要在每天换两次的清水中浸泡3天才能用来料理。炸过的马介休肉质鲜嫩,带有微微的咸香,外皮金黄酥脆,里头鱼肉和土豆泥交融,口感绵密,其中还能尝到
泗水火烧
2023-12-06
真正正宗的火烧
需
要以用泥土制作的圆形火炉烘烤,使用
阜阳格拉条
2023-12-04
相传与苏东坡有关,是阜阳特有的一种食物,颇受当地人的喜爱,在大街小巷都能吃到,它的名字来源大概是以下原因:在阜阳搅拌的方言是搁拉(gélā),而这种类似面条的食物
需
要将各种作
芜湖蟹黄汤包
2023-12-03
芜湖蟹黄汤包用料精细,制作考究,
需
经过制作皮汤、芯馅、
天然石崖茶
2023-11-24
古人
需
训猴采摘,民间又称为仙茶、猴摘茶。石崖茶茶色碧绿,馨香爽口,含茶碱量低。品后回味无穷,不影响睡眠,长期早晚饮用,具有清热解毒、护肝明日、消炎润肺
蜜饯茶
2023-10-28
蜜饯茶在通道有艺术茶之称,通道侗乡的汉族妇女有制作蜜饯的传统习俗.蜜饯的原料有两种,即柚子和冬瓜.心灵手巧的妇女会用特制的蜜饯刀把原料雕刻成花.鸟.虫鱼等各种图案,然后
需
要与铜.明矾一道煮熟加糖.晒干,不可在客人们来访
炒红薯泥
2023-10-16
它的制作方法很讲究,
需
先把红薯煮熟,剥掉外皮,去其内丝,用干净的白布包裹起来,轧压成泥,然后将白糖倒入锅内化成糖浆,兑入香油、红
观音堂牛肉
2023-10-15
腌好后,放进大锅沸煮,一般
需
六七个小时;在沸
鱼腥草茶
2023-09-17
工艺提示1.制作此茶可根据
需
用量的多少增加或减少鱼腥草的用量,一般情况下鱼腥草的用量为250克至1000克。2.此茶也可选用干品鱼腥草,用
红岗蕨菜
2023-08-21
蕨菜野生在林间、山野、松林内,是无任何污染的绿色野菜,不但富含人体
需
富溪野生茶油
2023-06-29
富溪野生茶油:一、茶油概述茶油是黄山有名的一种纯天然高级木本食用植物油,是茶树上油茶果提取而成,油茶果从开花,授粉到果子成熟
需
整整一年,历经秋.冬.春.夏.秋五季之雨露,山茶花开于秋季,果实成熟于次年话开时节。采摘时分山茶花已是盛开怒放。花果并存。同株共茂。乃
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