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潞西傣族织绵
2023-12-15
潞西傣族织绵:傣锦,是傣族的一种传统手工艺产品,具有浓郁的民族特织傣锦色,又具有大众化的适用风格。它用细纱为经,有色线为纬织傣族竹编成。历史悠久、织工精巧、图案别致、形象生动、明快简练、色彩图案、规格样式可按需要变换,显示着傣族人民的智慧和对美好生活的向往和开
无锡鱼皮馄饨
2023-12-15
其味鲜爽口,而且比一般的馄饨个头要更大一些,形似花朵,鱼肉皮爽滑有劲道,口感鲜美,饱腹又养颜。其代表作出自百年老店王兴记旗下的醉月楼菜馆,曾经在1
海南全家福煲
2023-12-14
这道菜食材丰富,荤素搭配,口味清淡香醇,既美味又健康,
麻糖水
2023-12-14
麻糖水酒精度一般在15度左右,糖度在35度以上,土家人在农忙时署热天喝两碗麻糖水,既解口渴,又提神充饥,亦称麻糖水为土茅台。麻糖水的营养价值不低于的啤酒、
虾爬子
2023-12-13
虾爬子:虾爬子又称为皮皮虾,是营口的特色美食,也是沿海城市饭店餐桌上最受欢迎的海鲜。食用皮皮虾的最佳月份为每年的4、6月份,此时它的肉质最为饱满肥美,脑部满是膏脂,肉实美味,味道可以选择椒盐、香辣、清蒸、盐卤等口味。皮皮虾红而透亮,麻辣鲜香,满满的诱惑让人无法
孟门熬
2023-12-12
孟门熬:孟门熬,实际上是一种经济小吃,做起来又很方便,通俗地讲就叫豆腐熬饼子。与隔河陕西的羊肉泡馍有相似之处。在山西柳林孟门古镇,提起熬,当地居民会告诉你可以吃但没人卖。只有故友重逢,贵客临门时,主人才会高兴地给你做一碗解馋。中文名:孟门熬别名:豆腐熬饼子地区
灵丘熏鸡
2023-12-12
灵丘熏鸡烹制加工时又加入了多种中药,所以这种熏鸡具有益脾健胃、补虚理气、消食健脾、因精养神的效用,很受百姓的欢迎。灵丘熏鸡应趁热吃,不走油
高密炉包
2023-12-09
呈现出的成品又白又大,皮面暄软、肉馅饱满,味道鲜美,非常好吃。中文名:高密炉包主
龙泉驿柏合草编
2023-12-08
由于有长达400年的历史,柏合镇的草编工艺又一直延续到现在,所以该镇被命名为特色文化草编之乡。作为一门古老的传统手工技艺,柏合镇生产的草编产品又以柏合
葡式蛋挞
2023-12-08
外皮酥脆加上多层次的口感,中间则是香滑又柔嫩,洋溢着奶油香气与适中的甜度。1989年,英国人安德鲁·史斗(AndrewSto
燕子烧烤
2023-12-06
燕子烧烤:烧烤比较嫩但是又刚好熟透,调料有浓郁的四川当地辣椒的那股香香的辣味,相对于云兰的辛辣,湖南的燥辣,更加口齿留香!有些许香料味别具风味。先腌制入味再烤的方法使肉里面也透出浓浓的香味,她那里还有爆炒小龙虾,炸臭豆腐等,是晚上宵夜的不错选择地。
炸五香
2023-12-05
在厦门,泉州,漳州等地都有,但三地的做法又有着一定的差别,有的用荸荠,用瘦肉,用胡萝卜,厦门与漳州地区还会放少量的糖,吃起来甜甜咸咸的感觉,用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等,包成如春卷状,再放下油锅炸成焦黄,切成
稍麦
2023-12-04
稍麦:稍麦(内蒙古地区读作ShāoMài或ShāoMěi),后来又写作烧麦、烧卖、稍美、稍梅、烧梅、稍卖等,是一种在内蒙古西部各城市流传很久、一直不衰的传统风味食品。稍麦是一种面制包馅的笼蒸点心,其外形束折如花,皮薄馅嫩,和中国南方地区的传统小吃烧卖外形类似,
核桃调蛋
2023-12-03
核桃调蛋:姜汁核桃调蛋是浙江台州的传统特色小吃,既是喷香可口的美味小吃,又具有食疗价值的滋补佳品,这道甜品是浙江临海传统的汉族名点。核桃调蛋主料有核桃、姜汁、蛋、红糖等,香醇可口,是营养丰富滋补佳品,具有散寒、止呕、祛痰、健脾等诸多功效。核桃调蛋制作简单,烹饪
遵义猪儿粑
2023-11-30
遵义猪儿粑:遵义猪儿粑是贵州遵义的一道美味可口又充满趣味的传统小吃,主要在贵州遵义赤水一带比较流行,也是赤水地区的传统特色小吃,因刚蒸熟的猪儿粑洁白而有光泽,仿佛是煮熟的小猪,故而得名。遵义赤水猪儿粑选料考究,制作精细,质量优良,以其味香糯软而不粘牙的独特风格