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高洞庙大堰坎
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笼板
2023-12-04
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笼板:
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笼板是一道著名的汉族小吃,属于粤菜系。北方人称年糕,客家人称甜板,
大
笼板是惠州民间对之的特称。由于过年多用之祭神、祭祖、祭灶君,所以被视作是过年的祭祀食品。
“白鹤腾空”——雾
洞
绿峰
2023-10-20
白鹤腾空——雾
洞
绿峰:雾
洞
绿峰,属条形烘青绿茶,产于鄂西利川市忠路镇雾
洞
坡一带,其茶色泽翠绿,锋苗显露,故名雾
洞
绿峰。翻开《中国古今地名大辞典》,在今恩施州西南边陲,可以找到龙渠县。昔日的龙渠县就是今天的利川市忠路镇。该镇地处郁江河畔,境内峰峦叠嶂,江河纵横,
蓝田
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杏
2023-12-30
蓝田
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杏:相传在伏羲、女娲创世之时,因吃了其母阿氏亲手所植
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杏树的百年杏果后,灵气顿生,方得河图络书,画八卦、创文字、炼石补天,建立了华夏远古文明之基。蓝田
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杏栽培历史悠久,面积3.5万亩,产量3.2万吨。品种有
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银杏、金钢拳、兰州
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接杏、曹杏、菜子黄、麦稍黄
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欧鸟笼
2023-10-12
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欧鸟笼:
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欧鸟笼七级镇
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欧戈庄村编制鸟笼始于明代,以其工艺复杂、造型美观、质量优良、有独到的欣赏和收藏价值,在国内久负盛誉。清朝顺治年间,
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欧鸟笼进入北京市场,为京城的公子王孙、富家子弟们赏识,竞相购买,
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欧鸟笼一时名声大震。民间流传的张院的簸箕、毛子埠的升
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果豆
2023-09-11
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果豆:清末,本县城城郊孙家涝盛产
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果豆(亦称青果豆白果豆),粒
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,品质优良,营养丰富.1956年,曾作为一种传统产品进行推广.此豆一般于芒种播种,立秋前后鲜豆上市,处暑前后成熟收获,亩产100125公斤.
寿县
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救驾
2024-01-08
寿县
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救驾:
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救驾是安徽省寿县的名产。公元956年,后周大将赵匡胤奉诏攻打寿州(今寿县),久攻不克,积劳成疾,食这种糕点,恢复了健康。后来赵匡胤做了宋朝皇帝,赐名
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救驾。
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救驾是安徽省寿县的名产小吃。相传在公元九五六年,周世宗征讨淮南,大将赵匡胤攻了九个多月才
东平湖
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青虾
2023-10-01
东平湖
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青虾:东平湖
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青虾是山东省泰安市东平县东平湖的特产。东平湖
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青虾生食鲜嫩、清新,肉质细腻,弹性好;清炖后通体鲜红美艳,食之香气扑鼻,肉质嫩,味道鲜,入口爽滑。实为营养丰富、味道鲜美、赏心悦目之美食。东平湖
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青虾,又名沼虾,俗称河虾,属十足目长臂虾科沼虾
吴川
大
月饼
2023-12-11
吴川
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月饼:吴川
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月饼,是广东省湛江市吴川地区的特色小吃之一。吴川
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月饼主要制作原料有面粉、花生油、白砂糖、食盐等。主要含有蛋白质、不饱和脂肪酸、蔗糖等营养成分,以口感好,个头大,味道独特而受到群众喜爱。中文名:吴川
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月饼主要原料:面粉,花生油,白砂糖,食盐主
大
庄烧鸡
2023-12-06
大
庄烧鸡:
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庄烧鸡是山东省临沂市沂南县
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庄镇的地方名吃,选用当地野外放养的沂蒙山优质公鸡,从配方到出炉20余道工序,加入一味调香的基础调料,通过果木烧烤,保持了色泽味鲜香,具有干、透、色、香等特点。中文名:
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庄烧鸡主要食材:蒙山公鸡地位:北有京城烤鸭,南有
大
庄
横县
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粽
2023-12-04
横县
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粽:横县
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粽是广西横县人欢度新春佳节的主要食品之一,横县有无粽不成年之说。横县
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粽以体
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丰腴、色泽光亮、味香鲜美而闻名于广西。横县
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粽选取优质糯米、绿豆、猪肉等精心制作而成,选用的是横州特有的细糯,内馅有绿豆、板栗、叉烧、腊味、半肥瘦猪肉做馅,外面用横州
兰溪
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青豆
2023-08-31
兰溪
大
青豆:产品名称:兰溪
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青豆产品产地:浙江兰溪产品特性:椭圆形,色泽青翠,颗粒壮大,质优味美,营养丰富产品成分:蛋白质、大量的胡萝卜素以及多种维生素和矿物质产品功能:防止夜盲症、结膜炎、牙床出血、心血管疾病产品简介:兰溪
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青豆为浙江四大名豆之一。
怀远
大
青豆
2023-09-13
怀远
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青豆:怀远
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青豆怀远
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青豆产区主要分布在梅桥、五岔、魏庄三个乡镇,种植面积达3.5万亩,总产约5.4万公斤。怀远
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青豆籽粒饱满,色泽鲜绿,在开水中烫一下即可食用,也可炒可烧,味道鲜美而不腻,脆而不硬。(怀远)
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羊薄皮核桃
2023-10-01
大
羊薄皮核桃:
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羊乡地属山区丘陵,土壤较肥沃。长期以来,核桃是传统的种植果木,面积
大
,产量
高
,品质优,信誉好。年总产量约在1500吨以上。
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羊核桃品种甚多,其中最负盛名的是薄皮核桃。其特点是壳薄光滑,种仁易取,出仁率高达50%。与驰名中外的辽西核桃、河北石门核
大
柳面
2023-10-04
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柳面:
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柳面产地在宁津县
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柳镇,它以条长数尺,梳而不乱,缕分条析,软而有力著称,故又有弓弦面条金丝缠碗之美名。
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柳面源于清朝乾隆年间,盛行于清末民初。
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柳面的制作工艺独特。它以精粉为主料,据季节不同加不等量的碱和盐,和面用水时东暖夏凉,讲究的人家还要加入蔬菜
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福林包子
2023-12-16
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福林包子:
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福林包子是包头老字号
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福林饭店招牌美食,是包头著名的特色美食小吃之一,被列入包头市非物质文化遗产,还被内蒙古自治区文化和旅游厅和包头市政府评为包头9味美食之一。
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福林包子有荤素两种馅儿,标致的18个褶,用香油和鸡汤调馅,里面是碎肉葱花,皮薄汁浓,
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