搜 索
开平青枣
2023-07-21
开平青枣：开平青枣江门市名特优新农产品开平大青枣品种以新世纪、台湾蜜枣、大世界以及裕茂自研的裕茂1号、裕茂3号为主，去年产量3000吨，产值1400万元。青枣除了鲜食外，还可加工制作果脯、蜜饯。富含维生素，具有特殊的浓郁香味，广受消费者喜爱。特长：果实肉质爽脆
源和堂蜜饯
2023-09-20
源和堂蜜饯：源和堂蜜饯厂始创于民国5年(1916年)，创办人是庄杰赶、庄杰茂兄弟。总厂原址晋江县青阳镇，1956年迁入泉州市区，在公私合营的基础上，吸收华侨投资，国家拨款扩建，易名为福建省华侨投资公司泉州源和堂蜜饯厂。该厂生产的各式蜜饯，选用优质的鲜水果，以传
白扒鱼翅
2023-10-02
白扒鱼翅：菜系：鲁菜口味：鲜香价格：80元以上特色：汤汁浓郁，鱼翅软烂光亮，鲜香味醇。原料：水发鱼翅200克。母鸡肉，肥鸭肉，猪肘肉各25克，菜心50克，熟猪油50克，鸡油25克，精盐5克，绍酒10克，葱10克，鲜姜10克，味精0.5克，淀粉30克。制作方法：
张店鱼面
2023-10-26
张店鱼面：张店鱼面，制作工艺精巧，可用于煨汤、炒食，鲜香爽口，风味独特，称得上是荤素兼备的美味佳肴，广为人喜。近年来，李集街按照区委、区政府提出农业要做特色文章，出规模效应的指导思想，坚持立足资源，做大做强做响张店鱼面品牌，注重发展鱼面加工产业，促进了李集及周
润家庄烫面饺
2023-06-12
润家庄烫面饺创始人是清朝末年深州润家庄的李坤山。他所制烫面饺面皮柔软，鲜香不腻，筋道适口，十里八乡传为美谈。2010年，润家庄烫面饺列入深州市第一批市级非物质文化遗产名录。清朝末年，深州润家庄有一位叫李
盐都担担面
2023-11-29
成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。担担面中最有名的又要数李信元的担担面了，它是自贡市一位名叫李信元的著名川剧演员始创于解放前
京葱肥牛番茄干
2023-11-24
京葱肥牛番茄干：京葱肥牛蕃茄干食材来源于广西本土广大乡村，此种草根风格的食材做成的乡村家常菜，在民间广泛流传。本店将这些食材加以收集、整理和开发，在桂北菜的基础上，自创出草根风格的乡村私房菜，逐渐成为旺销菜品。
新源县巢蜜
2023-07-31
新疆伊犁，山清水秀、草茂林森，水碧天蓝。特别是新源县，拥有834万亩的优质天然草场，被誉为草原明珠。新源县拥有世界四大亚高山草甸草原，其中5A级自然风景区那拉提草原，被称为
哈达碑李子
2023-08-16
哈达碑李子：鞍山地区栽培的李子品种有：香蕉李、朱砂李、伏李、秋李子、红李子、苹果李子、黄牛心李子、黄干核、鸡心李、杏黄李子、玉黄李子、绥棱红、寺田实生、台湾李子、美丽李子、卡尔塞李子等17个品种，其中朱砂李子属于地方优良品种之一。海城市东四镇哈达碑村栽植李子的
刨花鱼片
2023-12-20
刨花鱼片选用冬季冻成的草鱼作为主料，然后趁冻剥去鱼皮，最后再用刀将鱼肉片成薄片，随后再配上辣椒油和韭菜花等等，又冰爽又鲜辣，口感既特别又美味。中文名：刨花鱼片分类：赫哲族口味：鲜美主要食材：鲤鱼
雪花豆腐
2023-12-06
雪花豆腐：雪花豆腐是江苏高邮著名的小吃，是高邮十大名菜之一，属于淮扬菜系，以豆腐为制作主料，形似雪花，鲜香独特，营养丰富，堪称豆腐菜中珍品。雪花豆腐的烹饪技巧以烧菜为主，口味属于家常味。中文名：雪花豆腐口味：可口主要食材：嫩豆腐辅料：鸡里脊肉、鸡蛋清、熟火腿
鱼香腰花
2023-07-05
鱼香腰花：鱼香腰花烹调类别：炒菜系：川菜食材类别：猪肉味道：香脆适宜季节：秋色香味：鲜、脆主料：猪肾300克，干木耳3克，净青菜50克。辅料：大油75克，湿淀粉、酱油各20克，料酒、葱各13克，蒜、姜、糖、醋各8克，泡辣椒2个，味精3克，汤适量。制作：1)先撕
猪肉炖豆角
2023-06-17
猪肉炖豆角：猪肉炖豆角是以排骨和豆角为主要食材的家常菜，属于东北菜系，口味咸鲜，营养价值丰富。排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用