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兴道书院
2023-06-22
揭西县棉湖镇的兴道书院，是一所名闻遐迩的学校。它又是国民革命军东征时期，前黄埔军校校长蒋介石、政治部主任周恩来在此驻扎，并指挥棉湖之役取得大捷的旧址。书院系清朝虎门提督方耀于同治六年（公元1867年）所建，坐落在棉湖镇东南隅，远对普宁铁山笔架峰，近临胜景云湖
鹅房壁画墓
2023-05-26
鹅房壁画墓墓址在文圣区鹅房村南。工字形石板墓，椁室用淡青页岩大石板支筑，前后长4．80米，左右宽3．48米，室内高1．48米，墓门东南向。石板外封，椁内前后廊左右小室，两个棺室，上下石板铺盖，石灰勾缝
白切农家鹅
2023-12-14
白切农家鹅：白切农家鹅是海南特色风味菜，也是海南各种宴席里很受欢迎的一道菜。海南白切鹅通常选用当地本地农家鹅，尤其是荔枝沟鹅肉，做法以水煮白切为常见，蘸料则各家自有风味。白切鹅色泽微黄，不肥不瘦，随之而来的是微咸的鹅香，味道浓而不膻，软嫩细腻的肉质纤维感在齿间
溪北书院
2023-04-10
溪北书院，位于海南省文昌市，占地面积20多亩，始建于清光绪十九年（1893年）。中文名：溪北书院地理位置：海南省文昌市占地面积：20多亩所处时代：清保护级别：第八批国家文物保护单位批准单位：国务院编号：804203223
凫山书院
2023-07-31
凫山书院位于旌德县蔡家桥镇，时代为清，类别为古建筑。2016年，凫山书院被宣城市人民政府公布为第二批市级文物保护单位,凫山书院,凫山书院简介,凫山书院宣城市旌德县凫山书院旅游指南
三墩焖鹅
2023-12-13
三墩焖鹅：三墩焖鹅是中山民众镇三墩村特色菜之一，当地的三墩村因烹制鹅而扬名，被称为三墩炆鹅。三墩炆鹅，这道菜的鹅肉嫩滑有咬劲、外皮焦香、酱汁香浓，令不少食客一试难忘。三墩焖鹅有近50多年历史，将鹅身洗净沥干水后，在大镬中放生油，然后把鹅放在镬中不断滚煎翻碌，煎
龙池书院
2023-08-05
龙池书院坐落在新罗小池镇汪洋村，始建于清康熙二十六年，迄今已有315年的历史了，是闽西规模最完整的古书院之一。中文名：龙池书院地理位置：新罗小池镇汪洋村始建时间：清康熙二十六年组成：上书院、中书院和下书院
蔚文书院
2023-09-11
蔚文书院位于海南省文昌市文城镇，是海南著名的书院之一。清雍正九年（公元1731年），知县梁继安将书院、义学合为一，命名至公书院。清嘉庆九年（公元1804年），移建于学宫遗址（即今址），改为蔚文书院。书院坐西朝东，占地面积1650平方米
竹箦风鹅
2023-08-23
竹箦风鹅：竹箦牌鹅肉系列产品，以地产农家土鹅为原料，在继承传统工艺的基础上，运用扬州大学最新的肉品加工技术，经科学方法加工精制。鹅肉系列产品有风鹅、酱鹅、盐水鹅三个大类20多个品种。该系列产品实行全程封闭式工业化生产，不含任何化学防腐剂，保持了传统风味鹅肉制品
家常炖大鹅
2023-08-16
家常炖大鹅：家常炖大鹅养胃止渴、补气之功效，能解五脏之热，所以炖大鹅也就成了百姓家中节日餐桌上的家常菜。家常炖大鹅的主料是：大鹅1000克、葱姜段各10克、大料5克;调料用盐5克、味精10克、糖2克、鸡粉10克、胡椒粉3克、东古一品鲜10克、花雕酒5克、老汤1
大鹅炖酸菜
2023-08-21
大鹅炖酸菜：大鹅炖酸菜制作材料：主料：鹅、酸菜、香菜蒜、盐、猪油、鸡精、高汤、食用油、花椒、大料、酱油大鹅炖酸菜制作方法：1、将蒜切片，酸菜切丝，香菜切段；2、鹅洗净切成块，用沸水焯一下后捞出待用；3、坐锅点火倒油，油热后倒入鹅块翻炒，加入辣椒、花椒、大料、盐
溆浦鹅
2023-10-28
溆浦鹅：产地与分布:原产于湖南省淑浦县淑水流域，分布于淑浦、怀化地区及隆回、洞口、新化、安化等地.品种特征:.体格较大，呈长圆柱形.羽毛分灰、白两色，白羽个体比例平均占57.5%，灰羽占34，3眺。群体中约有20%个体有顶心毛。灰鹅的颈、背、尾部羽毛为灰褐色，