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土家抬格子
土家抬格子
2023-12-16
土家族的乡亲们杀年猪时或是招待客人时,将鲜猪肉、老南瓜、罗卜、土豆等拌以玉米面,用大蒸笼蒸熟后,抬上餐桌,招待乡邻亲朋,谓之抬格子,被称为土家第一大菜
襄阳大头菜
襄阳大头菜
2023-12-16
雷丸
雷丸
2023-12-16
云南大部地区有分布,常生于竹林内,长在竹根上或者竹兜下。呈不规则球形或块状,直径一般不超过4厘米,褐色、黑褐色至黑色,剖面白、灰白色,干后坚硬。性寒,味苦,有小毒,有效万分雷丸素是
茶叶香糯鸡
茶叶香糯鸡
2023-12-16
茶叶香糯鸡:茶叶香糯鸡:把糯米洗净放入碗中备用;将茶叶用沸水泡开,取茶叶备用;宰杀土鸡时将鸡血淋糯米上,没过糯米为宜;把鸡切成块放入锅中煮至八成熟,放入鸡血糯米,煮十五分钟后再倒入备好的茶叶,放入少许猪油,再煮二分钟即可。
镇沅黑古陶
镇沅黑古陶
2023-12-16
黑古陶镇沅有着400多年的历史,自古以来
孟连香蕉
孟连香蕉
2023-12-16
孟连香蕉:孟连县积极发挥热区资源依托产业优势,交通较为便利的6个乡镇培植香蕉等果蔬骨干产业,并在短时间内得到了迅猛发展。目前,仅孟连县勐马镇香蕉种植面积就达5000多亩,平均每亩可产3吨香蕉,每吨香蕉可卖3200多元,产值达4500万余元。芭蕉科(Musac
西夏墅羊肉
西夏墅羊肉
2023-12-16
西夏墅羊肉江苏省餐饮协会主办的江苏13市地标美食中被评为常州十大
酸竹笋
酸竹笋
2023-12-15
佤族饮食
回锅肉
回锅肉
2023-12-15
回锅肉川菜中的地位是非常重要的,回锅肉一直被认为是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉,本
寿司
寿司
2023-12-15
其以简单为美味,以自然为美味,日本料理之所以逐渐世界各地蔚
树化玉
树化玉
2023-12-15
树化玉诞生于距今两亿五千万年前的中生代时期,当时横断山脉地区森林繁茂,一次次剧烈造山运动将森林深埋地下,岩土
燕子石
燕子石
2023-12-15
燕子石:梁河县西北部20多公里处的瘌痢山燕子场一带的大山深处,发现大量生态燕子石。当地农民们都称之为梁河生态燕子石。据了解,燕子石属古生代变质板岩,是受侵入岩活动及激烈的造山运动的高温高压作用变质形成的,是古生物三叶虫化石,极具飞燕形态,栩栩如生,因其尾近似
梁河软米
梁河软米
2023-12-14
美丽的梁河傣乡,得天独厚的气候和自然条件造就了一种极其香软的大米,它谷粒细长圆润、均匀饱满,米粒均匀、洁白晶莹,两手搓米,清香四溢。大米不添加任何物
夷州碧螺春
夷州碧螺春
2023-12-14
该设计以淡黄为底色,衬托此产品的富贵、豪华,并将我县的原始森林佛顶山双瀑布作为包装画面,盒内金黄色的丝绢中配上一套洁白茶具,既展现了产地的山清水秀,更显示出我县少数民族的纯朴民风。外包
鸡丝凉面
鸡丝凉面
2023-12-14
鸡丝凉面:鸡丝凉面是四川成都著名的传统小吃,历史悠久,广泛流传于成都等四川等地,四川全省有很大影响,被成都市政府评为成都市名小吃。其特点是多味调合,清爽利口,面条有筋力,为夏季佳品。传统鸡丝凉面的做法很简单,将机制的面条入沸水中煮熟,煮时不能煮得太软,捞出放